太湖黑猪怎么样
太湖黑猪怎么样，黑猪长得慢短胖短胖的怎么回事？
黑猪品种都是中国的老品种，象岷山，太湖等，中国土著品种特点就是短胖，肥肉多，但肉质好，基因决定的。
黑猪的品种有哪些？
我国优良的地方猪种有100余种，具有突出特点的猪种主要有东北民猪、香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等。
我国改良品种主要有哈尔滨白猪、新淮猪、沂蒙黑猪、三江白猪、北京黑猪、湖北白猪。
引进的国外品种主要有巴克夏猪、约克夏猪（大白猪）、苏联大白猪、长白猪、克米洛夫猪、杜洛克猪、汉普夏猪、迪卡猪等。
养黑猪养殖场怎么取名？
要看什么品种的黑猪了，比如江苏太湖黑猪，种猪养殖基地
勐海县发生非洲猪瘟疫情？
农业农村部：勐海县发生非洲猪瘟疫情，存栏生猪80头，发病37头，死亡12头，你怎么看？云南发生地6起非洲猪瘟疫情
2019年5月29日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经云南省动物疫病预防控制中心确诊，西双版纳州勐海县格朗和乡部分养殖户饲养的生猪发生非洲猪瘟疫情。这是云南发生的第6起非洲猪瘟疫情，也是本月云南的第2起疫情，两起疫情仅间隔4天。
盘点云南发生的6起非洲猪瘟疫情2019年5月29日西双版纳州勐海县格朗和乡部分养殖户饲养的生猪发生非洲猪瘟疫情。
2019年5月25日云南省文山州砚山县维摩乡部分养殖户发生非洲猪瘟疫情。
2019年4月4日云南省香格里拉市一村民小组的10户养殖户发生非洲猪瘟疫情。
2019年2月21日云南省怒江州泸水市一养殖场发生非洲猪瘟疫情。
2018年11月16日云南省昭通市威信县一养殖户排查出非洲猪瘟疫情
2018年10月20日云南省昭通市镇雄县牛场镇一养殖场和母享镇一养殖专业合作社确诊为非洲猪瘟。
三种原因导致最近疫情频发1.进入夏季，蚊蝇活跃，有利于非洲猪瘟病毒的传播，在一定层面上使得非洲猪瘟病毒进入了活跃期，不仅仅是西南的云贵川广西等地，西北的宁夏等地也有疫情发生的报道
2.屠宰场从外省调入生猪导致当地发生疫情，本月报道的第一起疫情，贵州省贵阳市乌当区的一家屠宰场发生的非洲猪瘟疫情，就是由于外省生猪非法调运引起的，那么或者这不是个案，集中式的疫情暴发，或许和各地的非法调运有一定的关系。
3.专业炒猪团伙制造养猪恐慌，通过丢弃死猪、传播谣言、压低价格相互配合，以此获利，直接将病毒从一个点快速的传播到另外一地，给非洲猪瘟的防控带来了新的挑战。
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一般的猪肉与土猪肉有什么区别？
说到猪肉，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种肉类食品，一般猪肉除了做法多种多样之外，而且它还分为了土猪肉和饲料猪肉，可能在之前，人们对于猪肉的需求量并不是特别大，所以猪基本上都是家养的，但现在的猪肉需求量越来越大，一些商家为了获取更多的利润，就会大批量养殖很多饲料猪，而这样的猪肉不管是味道，还是口感都大不如从前。
既然知道土猪肉，不管是口感还是营养价值方面，都要高于饲养猪肉，那么我们在逛菜市场的时候，到底该如何区分土猪肉和饲料猪肉呢，两者之间到底有什么区别！今天小编就给大家分享下，“土猪肉”和“饲料猪肉”有什么区别？不懂你的猪肉白吃了。
1、猪皮颜色
一般来说，土猪肉的猪皮颜色会偏白，这里可能很多人会提出疑惑，饲料猪肉的表皮也有白色的，这个到底怎么区分呢！要是遇到两种猪皮都是白色的，那么就看哪个的颜色更白一些。只有颜色更白一些的猪肉才是土猪肉，所以去市场上面买猪肉的时候，一定要仔细的观察猪皮的颜色，这样才能够买到好猪肉。
2、肥瘦程度
一般市场上面的猪肉都是一大块一大块的，所以这个时候咱们就可以看到猪肉的肥瘦程度，一般土猪肉的比例是肥肉多瘦肉少，因为它的脂肪层比较厚，而饲料猪肉的瘦肉要比肥肉多一些，外观看上去可能比较出众，但是这种猪肉吃起来的口感并不好，除了这个辨别方法之外，还可以看猪皮的厚度，猪皮要厚一点的，就是土猪肉
3、看触感
现在去买猪肉的时候，很多有经验的老手都会用手按一下猪肉，这样就可以通过指腹来感受到猪肉的状态，一般土猪肉它的韧性比较强，摸上去还有粘手的感觉，而饲料猪肉就不一样，它摸起来的韧性比较差，并且摸上去的手感是比较干燥的。
4、闻气味
一般饲料猪肉的骚味要比土猪肉更重，所以不管在烹饪的时候如何去腥，它做出来的味道，难免会有一股奇怪的味道，甚至有时候还会难以下咽，所以在生肉的情况下，咱们就可以通过闻气味来辨别土猪肉和饲养猪肉，不过也要求鼻子对气味的敏感度很强。
以上4点就是土猪肉和饲料猪肉的区别，可能平常生活当中很多人在买猪肉的时候，并不知道猪肉还分为了土猪肉和饲料猪肉，只知道有时候买的猪肉口感好，而有的时候买的猪肉口感差，要是这样的情况的话，那么你的猪肉真的是白吃了，因为土猪肉不管是口感还是营养价值方面，都要高出饲料猪肉很多，既然现在已经知道了，如何辨别两种猪肉，所以下次去市场上就别买错了。