什么叫杂交
什么是植物杂交
植物杂交种制种是复杂的生产系统，主要包括确定种子田面积、设置隔离区、确定父母本间种植行比、调节播期确保花期相遇、田间去杂、母本去雄、父本传粉、杂种种子收获及加工等。由于各种植物的开花结实习性存在差异，所以在杂交制种的许多环节上处理方法也不同，突出表现在去雄、授粉和隔离区的设置等几方面。
一般是用来育种的，杂交育种是培育新品种的主要途径。
通过选用具有优良性状的品种、品系以至个体进行杂交，繁殖出
符合育种要求的杂种群。在扩大杂种数量的同时要适当进行近交，
加强选择，分化和培育出高产而遗传性稳定，并符合选育要求的各小群，综合为新品种。
什么是杂交种子和常规种子？
一、从名称上区别从专业术语角度讲，杂交种子名称叫组合，常规种子的名称叫品种。从农业生产角度讲，杂交种子和常规种子的名称可统称为品种，“品种”是广义的称呼。在种子的包装物表面和标签上的种子类别栏和品种栏应标明是杂交种子或常规种子，标注“组合”的是指杂交种子，标注“品种”的则指常规种子或杂交种子。
二、从种子的特征特性区别杂交种子不如常规种子饱满，秕粒、裂粒(壳)粒较多。杂交种子吸水速度、发芽速度较常规种子快，但发芽率较常规种子低。杂交种子种植后结实的种子，如果再作种用，后代表现性状分离，常规种子可多代利用，后代不表现分离。
三、从种子包装物和标签标注的内容识别根据农业部有关规定，有性繁殖作物的种子应当包装后销售，无性繁殖作物的器官和组织(根、茎、叶、芽、细胞等)及苗子，可以不包装销售。
在必修二生物里边，Aa和AA相交是杂交，那AA和aa呢？
杂交指基因型不同的个体之间进行的交配。所以AA和aa也是杂交
有性杂交方法？
（1）花粉的采集和贮藏：从具有典型性状的父本植株上，采集将要开放的发育良好的花蕾或花序，在室内取出花药于培养皿内。在室温条件下待其自然开裂后收集散出的花粉于小瓶中，贴上标签，注名品种，贮藏于低温、干燥、避光的条件下。
（2）杂交母株和花朵的选择：选择生长健壮、发育良好的单株和花蕾，疏去过多的非杂交用花蕾。
（3）去雄和隔离：对两性花品种为防止自交，在花蕾长大，花药成熟开裂之前去推。去雄后立即套袋。
（4）授粉和挂牌：待柱头出现粘液时，表示雌蕊成熟，即可授粉。连续授粉2－3次，能提高授粉效果。授粉后应立即封好套袋，挂上牌子，注明杂交组合、授粉日期等。
（5）杂交后的管理：当柱头完全枯萎后，可除去隔离袋，以免妨碍果实生长。要加强杂交母株的管理，注意观察记载。
（6）杂交种子的采收和处理：为了使种子能充分成熟，杂交果实宜适当迟采。果实采收后，应放在冷凉的地方后熟。
杂交与自交区别？
杂交：两个基因型不同的个体相交。也指不同品种间的交配。植物可指不同品种间的异花传粉。
自交：两个基因型相同的个体相交。植物指杂交后具有高度的生活力，强大的适应性，坚实的体质，迅速生长的能力；而自交常对应于植物，对雌雄同株的植物来说，除非在不同的时期成熟，无论是通过动物传粉还是风或水传粉，都有自花授粉的可能。