生菜是感光食物吗，如何清洗

一、是感光食物吗

生菜是一种生活在田野里、地里的植物，喜温暖湿润的环境，是一种非常适合生长在暖热环境中的植物。它的花期在7月份，果期在9月份，结出的果实形状为圆形或者椭圆形，颜色为黄色，长度大概在2厘米左右，宽度大概2厘米左右，上面具有一层白色的粉末，外面有白色的短柔毛。在生活中，如果经常去食用，生菜的味道是比较浓的，因此在食用的时候不能多加观察。

二、如何清洗

生菜是非常好洗的，一般都是用手把它的叶片洗干净，然后再放在盐水中浸泡一下，清洗干净之后在放到冷水中浸泡一天，直到它的叶片比较干净，这样可以很好的去除里面的灰尘。洗干净之后，放在锅里面蒸煮，大约半小时左右的时间，就可以把里面的白芯给去掉了。需要注意的是，不能直接把它放到水中洗，要先把它放在清水里面浸泡一下，然后再洗，最后把它捞出来。