基围虾运输方法
基围虾运输方法，人工养殖基围虾在运输过程中的水温要求？
先将塘养对虾捕起来，经挑选取杂后，放入预先准备好的冷却池中，使池水水温缓慢地降到12～14℃，但热带性罗氏沼虾适宜水温在16～18℃之间，使之只能勉强活动，待体色呈现微红后，剔除病伤残虾和软壳虾后，再捞起对虾过磅装袋装箱。
采用此法，海水虾可存活2～3天，淡水虾存活1～2天，成活率为90％左右。
廉江的海鲜生意好做吗？
廉江？非常不错的一个海鲜产地，其当地人有40～50%是渔民，具备大量的出海捕捞船只，而且有大量养殖场。
在湛江霞山（麻斜）码头、徐闻港、雷州沿海等地都有很多廉江籍的渔民。最主要的你选择的地方是湛江，湛江就具备海洋捕捞和海产养殖还有海产品加工等有利条件。成熟的捕捞技艺能确保货源的充足，高效的养殖技术能确保基本货源供给。所以做起来还是有可为的！另外你地点选在廉江做的话，也是比较有利，当地交通比较发达（湛江是具备海陆空运输等条件的海港城市），原材料（货源）低廉且丰富，人力资源丰富且低廉，通信网络健全（因为是军港，属于全国最早建设的信息化城市，配备军用的网络建设，质量信的过。）集散重地（各样的海鲜应有尽有，除了沿海和远还捕捞加上养殖比如：硇洲鲍鱼、官渡蚝、东海珍珠蚌、徐闻雷州的珊瑚群石斑、及各处的基围虾、大青蟹、花蟹、东风螺等。可以说是就地取材并转运各地）如果怕是传销可以直接到廉江去了解一下！确实好做！但是主要还是外销比较赚钱！！把货散到珠三角地区！利润不菲！！基围虾和北极虾哪个好？
基围虾和北极虾哪个好？
大家好，我是版纳瑛子，我的回答是：基围虾和北极虾是两个不同品种的虾，吃法也不尽相同，但是可以肯定的是，两种虾都是很好的虾。
很多不懂虾的人，一看到虾，就说那是基围虾，但其实基围虾只是花虎虾、虎虾、红爪虾：卢虾的统称。下面分享一下基围虾和北极虾的区别。
基围虾和北极虾的区别
基围虾是淡水育种，海水围基养殖的。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，体肥壳薄，肉质鲜美爽口。
基围虾的吃法：白灼，蒜蓉蒸，炒着吃都可以，现在还有一种很创新的吃法，生呛基围虾，味道也十分不错。
北极虾捕捞于北大西洋海域，也叫北极甜虾，在大连也被叫做冰虾，因为它是冷冻出售的。北极虾是生长在北冰洋等冷水海域的野生虾，一般由冰岛、丹麦等北欧国家和加拿大捕捞后出口到我国。这种虾在海上捕捞上船后，立刻用蒸汽烘熟，然后冷冻、分拣、分装，整个过程不超过半小时，全程冷冻保存，所以我们拿到手里的虽然是冷冻的，却是熟的，解冻就可以吃。虾肉新鲜滑嫩，冰爽微甜，尤其是虾头里的橘红色“头籽”，滋味不比蟹黄逊色，非常美味。
话说北极虾最好的吃法，就是解冻后直接剥壳吃，或者凉拌和做沙拉吃。但是解冻也要注意是室温，而且不要完全化开，就是刚刚解冻到能剥掉虾壳，虾肉微微有冰渣时，口感最好。不过我也看到网上很多人吃北极虾是又重新加热的，不管是炒、煮还是做汤，都会使虾肉变硬变腥，而且味道会特别咸，非常难吃。
北极虾的解冻方法：为了鲜甜的口感，北极虾一定要在常温下解冻，千万别放热水中解冻，这样才可以最大程度的保证北极虾的口感和鲜度。
以上就是基围虾和北极虾的区别，至于哪个好，还得看个人口味。如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给瑛子留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的做法，或者更好的建议，也欢迎你在留言区留言。
孕期吃什么生高智商宝宝？
孕期吃什么生高智商宝宝？这三种食物要多吃，一个都无不能落下！是哪三种？
每个爸爸妈妈都希望自己的宝宝是一个高智商的宝宝。
为了达到这一点，爸爸妈妈们都费尽了心思。比如前段时间有剖腹产宝宝聪明还是顺产宝宝聪明的大讨论，也有妈妈聪明孩子就聪明的争议。不管是哪一种讨论，爸爸妈妈们都还是希望自己宝宝是个高智商宝宝的。那么，宝宝的智商到底与什么有关呢？
从遗传学角度来看
目前主流的认识是宝宝智商是受到爸爸妈妈遗传的，而且这个遗传的比例在70%左右。
但是这并不是说爸爸妈妈聪明，宝宝就能全部遗传到的，这个关于智商的遗传其实是遵循均值回归学说的。简单一点的表述就是，如果爸爸妈妈都很聪明，那么宝宝日后的智商，肯定不如爸爸妈妈，但还是比普通人强一些的；如果爸爸妈妈智商都不高，那么宝宝日后的的智商会比爸爸妈妈强一些。
另外就是孕期关于营养的摄入了
妈妈在怀孕期间的饮食，也会在一定程度上决定宝宝智商的走向。一般来说，想生出个高智商宝宝，这3种食物是应该多吃一些的。
高蛋白食物
高蛋白食物开心爸爸推荐鸡蛋，或者鹅蛋。
这种蛋类食品是生活中很常见的，便宜但是营养丰富。鸡蛋或者鹅蛋中，不仅有充足的的蛋白，还有卵磷脂，氨基酸等多种营养物质，妈妈们多吃蛋的话，不光能够为宝宝提供充足的营养，也能够为宝宝的智力发展提供一个良好的帮助。
当然蛋白质高的食物还有瘦肉啊，海产品啊，牛奶啊等，妈妈们可以根据自己的喜好来选择适合的食物。
补脑的食物
想让宝宝聪明的话，传统的补脑食物自然是必不可少的了。
比如坚果啊，核桃啊等，都是常规的补脑圣品。之所以坚果会有这些功效，主要是因为其含有丰富的叶酸，氨基酸以及蛋白质等营养物质，除了能够给宝宝提供足够的营养，还能够促进大脑的发育，让宝宝变得更加聪明一些。
所以，想生一个高智商宝宝，怀孕期间坚果妈妈也是应该坚持吃的。
含有叶酸的食物
众所周知，孕早期是宝宝神经细胞，以及脑细胞分化的关键时期，想让宝宝安全度过这个时期，并且能够促进大脑发育的话，充足的叶酸是必不可少的。
叶酸可以使宝宝避免出现脑细胞以及神经细胞的各种问题，一般来说，妈妈是通过专门的叶酸片来补充的。当然也可以吃一些含叶酸比较丰富的食物，比如绿叶蔬菜，动物肝脏等。有了足够的叶酸，才能确保宝宝智商的发育。
最后其实，对于孕妈妈们来说，孕期最重要的还是营养均衡，生活作息合理，这样才能给宝宝提供一个最适合的环境，帮助他们成为一个高智商宝宝。
这就是开心爸爸的回答，如果您觉得有用，请点个赞告诉开心爸爸您的态度，或者留言一起来说说吧！感谢支持！
为什么还有那么多人喜欢吃小龙虾？
小龙虾这个生物本是“入侵物种”，但是现如今已经被吃到只能靠养殖来维持市场供应了，而且不只我们中国人爱吃，在全世界小龙虾都有大量的“粉丝”。不过小龙虾从“走红”直到荣登“宵夜之王”的宝座确实很急速，所以也就难免有一些人不理解，觉得这么个东西咋就有那么多人喜欢吃？
不过对于题目说的“小龙虾肉不多、壳难剥”的缺点，好像多少有些过于主观了。首先小龙虾的壳其实并不难剥，基本上就是去掉头壳，然后撕去虾尾部第一圈禁锢着虾肉的外壳，略微捏一下尾部两侧，最后用力向外一拉，整个小龙虾尾巴的肉就拽出来了。说起来有点复杂，其实操作起来很简单，这个过程是要比吃一般的大虾还要简单一些的，我专门弄个了个动图给大家看一下，如下：所以基本上只要掌握了方法，小龙虾剥壳取肉还是挺简单的。而“肉不多”本身就不是一个会阻碍人们对美食喜爱的原因，毕竟并非只有量大粗饱的东西才能叫做美食吧，比如螺蛳、大闸蟹、山竹、榴莲等等，都是可食用部分比较低的食物，但是依然不妨碍有众多喜欢它们美味的人。所以关于小龙虾的走红，我们有以下几点原因的猜想，看看是不是也符合你的看法哦：
原因之一：吃法迎合现代人的口味。
小龙虾一般还是以麻辣、香辣、十三香等相对浓重口味烹制方式比较多，近几十年人们的饮食喜好本就偏好较重的口味，这与川菜中口味较重的菜式、火锅等十分盛行的情况都是一样的因素。而且小龙虾这个东西吃的时候肯定都是要双手并用的，我觉得也更适合朋友聚会的选择，毕竟这样就不能拿起手机来玩了，人跟人之间也就多了一个“强制交流”的机会，可以多聊聊天，而不是沉浸在各自的世界里，对于众多“低头族”来说算是弥补了平时社交的不足。
原因之二：网络文化的影响。
这几年随着手机和网络产业的发展，人们接受信息的量和频率越来越高了，“网红美食”也成了很多食物的标签，甚至现在已经被滥用到只要一个东西稍微新鲜一点，就会被冠上“网红”的名头，以至于现在“网红”好像都快变成贬义词了一样。而小龙虾的走红也与网络有着很大的关系，毕竟现在很多人每天有大量的时间对着手机，不断的有信息明示或者暗示一个食物多收欢迎、多好吃，早晚会引起人们的好奇心的。
原因之三：小龙虾本身就很好吃。
虽然小龙虾的走红无法完全排除营销、跟风的因素，但是这种食物能一度做到供不应求，达到2000亿左右的巨大市场，作为一个比较大众化的食材来说，这就肯定不完全是“跟风消费”就能片面解释的。事实上小龙虾本身就是一种很好吃的食物，所以好吃的食物有人爱吃这是多么理所当然的啊。至于有些人觉得“没那么好吃”、“不理解”，除去个人口味的差别之外，其实更多的还是觉得小龙虾比较贵，不算物有所值，但“物有所值”这个概念就因人而异了，毕竟所有人的消费观念和水平是不一样的。
最后我们来分享一个家常小龙虾的做法，毕竟出去吃还是蛮贵的，自己在家做一些就经济实惠多了，而且也更放心：
——蒜蓉小龙虾——【准备食材】：小龙虾3斤、大蒜5头、啤酒1大罐、辣椒2个、大葱1根、姜1小块、八角2个、食用油、盐、糖、酱油适量。
【制作步骤】：
买回鲜活凶猛的小龙虾，放入清水中浸泡一段时间，然后每个都用刷子把外部刷洗干净，放入淡盐水里先泡着；大蒜全都去皮剥出来，然后剁碎成蒜蓉备用，辣椒切圈、姜切片、葱白切段、葱叶切成葱花备用；把小龙虾捞出来，然后给每一只小龙虾去虾线，方法也不难。小龙虾有三片尾巴，一手握住虾身，一手捏住它中间那片尾巴，向上掰一下然后往外拉就能把虾线拉出来了；热锅下凉油，油量要稍微多一些，然后把蒜蓉倒进去炒香，加大约5克白糖炒匀，接着下小龙虾和葱白、姜、八角、辣椒翻炒，倒入我们准备的啤酒使其基本没过小龙虾，加一点盐和生抽开始煮；重新烧开之后煮大约10到15分钟左右，最后将完全熟透的小龙虾盛出装盘，大火将汤汁收浓一些淋在上面，美味的家常蒜蓉小龙虾就完成了。【小龙虾相关解疑】：
小龙虾的做法其实并不复杂，比较花费时间的点就在于清洗预处理上了，毕竟小龙虾是一种适应性比较强的底栖杂食性动物，不处理干净确实可能会存在一些安全隐患。
首先小龙虾跟其他虾蟹一样，一定要吃鲜活的，不要买已经死掉的。因为这种高蛋白的、杂食性水生动物实在是太容易滋生细菌了，吃已经死掉的风险实在太大。
虾肠这个东西能去还是去掉吧，我们家每年都吃不少小龙虾，可以说去不去肠的吃法都试过了，基本上对于口感是没有影响的，只要不是提前太久去虾肠就行，毕竟小龙虾累积的重金属物质基本都集中在虾肠和头部的消化系统里，还是去掉比较安心。
如果是出去外面吃的话，注意看小龙虾上桌的时候虾尾的形态。如果是蜷缩的比较紧，那么就说明这个小龙虾下锅的时候还是比较鲜活的；如果小龙虾尾巴是舒展的，那这个小龙虾可能就是预处理的时候虾肠抽取的太早了；如果小龙虾尾巴是舒展的，但是虾肠又没去掉，那这有可能是用已经死掉的小龙虾烹制出来的，就不建议食用了。
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那么大家喜欢吃小龙虾吗？你觉得小龙虾怎么做才是最美味的呢？
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