香芋的保存方法
香芋的保存方法，毛芋头怎么保存才能不烂？
1.首先第一步我们准备要储存的芋头。
2.然后准备一碗清水清洗芋头。
3.接着吸干水分用纸巾包好。
4.最后放入纸箱,通风干燥处储存可保存6个月。
炸芋头可以强冻保存吗？
不建议冷冻。
芋头是不建议进行冷冻保存的，因为芋头的储存温度是的在10-15摄氏度左右是最佳的，而冷冻的温度在0摄氏度以下，其并不会延长芋头的保质期。
因为芋头中含有丰富的淀粉，在0摄氏度以下之后，其容易导致芋头出现冻坏的情况，出现发黑、发软，从而更加容易导致微生物入侵繁殖，从而导致芋头的腐烂变质。
芋头更别说是冷冻保存了，其温度低于7摄氏度左右就有可能会发生冻坏的情况，所以芋头冷藏的时候都需要注意温度
芋头如何才能保存一年？
1、盐水保存。一般芋头去皮后保存的话，可以将芋头放在淡盐水中保存，这样可以使芋头保存一段时间不会变色。
2、小苏打保存。我们也可以在水中加点小苏打粉，将芋头放在苏打水中保存也是比较好的保存方法。如果有控温的仪器，那么可以设置温度为10-15度，在此温度范围内保存芋头是最好的。
3、油炸后保存。芋头去皮之后不容易保存，最好可以把芋头切成块。然后用油炸熟，冷却之后冷藏起来。如果说准备用芋头制作甜食吃，可以把芋头切成片，蒸熟之后冷藏也是完全可以的。
沙芋怎么保存？
要及时把没有吃完的反沙芋头放在一个干净的盘子里，然后用保鲜膜包住，吃完后不能在常温里放的太久，因为天气炎热，要及时放入冰箱里冷藏，冰箱的温度也不能太低，要刚刚好，太低的话会把食物冻成结冰。这样没吃完的反沙芋头第二天才不会坏
芋头春天怎么保存？
1、通风保存：芋头可以放在通风干燥的地方，尽量少移动它，能保存三到五天不变质，但在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。
2、高温保存：芋头不能入冰箱保存，如果外部环境的温度降到零度左右，需要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头会变质腐烂。
3、炸制后保存：把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。
4、蒸熟后保存：把芋头去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存即可。