知了一斤多少
知了一斤多少，长江口刀鱼开捕？
答|艾栗斯
只能说，这种以稀为贵、把吃作为身份地位炫耀的炒作，是长江刀鱼“天价”的原因。放着好好的人工养殖刀鱼不吃，偏偏要吃已经沦为国家二级保护动物、将近灭绝、又生活在污染江水里的，更进一步说，从外表上难以判断是海刀还是江刀而被“挨宰”的这一口，显然是陷入了虚荣的怪圈。
野生刀鱼根据产卵地的不同又分为海刀、湖刀和江刀。其中江刀指的是平时生活在沿海口，性腺成熟时洄游到长江产卵的江刀。因为食客认为经过一路的运动以及出发前的储存，这时候的刀鱼最为皮薄多汁。曾经，清明节前一个月左右是啖刀鱼的好时光。
曾经长江边撒网下去满满都是刀鱼，作为作为春季里最早一拨的江鲜，刀鱼是平常人家的春馔妙物，有诗句“清明时节江鱼鲜，恣看收网出刀鱼”。因为过度捕捞和环境污染导致江刀濒临灭绝，刀鱼最适合蒸。古法清蒸刀鱼里：“用蜜酒酿，清酱放入盆中，不必加水，用火腿汤、鸡汤、笋汤煨之。”刀鱼多的时候，江南一带还有“刀鱼馄饨”这种任性的吃法。
其实人工养殖的刀鱼味道同样鲜美。在此，呼吁不推崇对野味的迷信，尤其是以伤害荷包和环境为代价。
毕竟，长江四鲜之一的江鲥鱼，跟刀鱼一样曾经每年初夏要溯江洄游产卵的鲥鱼，如今因为环境污染与过度捕捞，已经多年未见了。
200个金蝉多少斤？
很多人都在问金蝉二百个大约多少斤，今天就给大家讲解一下金蝉一斤大约多少个。一斤大约100-110个。每个金蝉4.5-5克，二斤有200-220个，如果金蝉单个重量小的话数量还会多。因此可以算出200个金蝉大约二斤。
金蝉，又称蚱蝉、黑蝉，成熟若虫俗称知了龟、知了猴、爬蚱等。每年盛夏时节，金蝉因风味独特、营养丰富而深受市民喜爱。
因此可以算出200个金蝉大约二斤。
农村夏天大家有捉知了猴的有趣经历吗？
池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天…………
节流龟（金蝉、知了猴）是我童年最美好的回忆。
记得小时候每年的夏天，天还没黑几个小伙伴就跑到树林，低着头看每颗树底下的土有没有米粒大小的洞，看到就用小拇指往里抠，洞眼越来越大感觉里面有东西，就把四周的土拨开，把知了猴挖出来，挖到一个就兴奋的乱叫，整个树林里都是我们的笑声。吃完晚饭还得拽着大人去树林子里照节流龟，母亲每次都逼着让穿上长袖长裤，叮嘱自己跟在父亲身后别到处乱跑，还没到树林里的时候就看到里面一道道射出来的灯光，把黑夜照的如同白昼，人影攒动就跟赶集一样。父亲发现有相熟的人就打招呼聊上那么几句，而我就拿着手电来回乱照。
树林里每棵树底往上1米左右的地方早已用黄胶带缠上一圈，这样知了猴爬到胶带的位置就因为滑停住，让我们更容易捉到。一人一排树，用手电上下照着在树上找，父亲眼尖隔很远就能看到，我就兴奋跑过去把它从树上拿下来放在装水的塑料瓶里，有时我们爷俩还要注意脚下，时常在地下给我们来个小惊喜。
满载而归的路边上有不少收知了猴的小商贩，（知了猴蛋白质含量58.58%、是鸡蛋(11.8%)的6倍，是很好的营养品。许多酒店已把蝉摆上餐桌，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。）它们坐着马扎前面铺着一张布，旁边还有一个农村提水用的水桶（水桶里面都会装一半的水，知了猴如果不用水泡着很快就会蜕变）手里拿着一大摞事先准备好的零钱，大声吆喝着3毛钱一个，多数我们都带回去吃，而我会偷偷的留出几个卖给它们当自己的零花钱，这样的场景在我们农村会持续二十多天，直到入伏天越来越热，节流龟就不会从土里出来了。
知了壳一斤多少个？
一般知了壳,一只重量大约为0.5克左右(大体在0.3~0.7之间),照这样算下来,一斤知了壳,大约在1000~1200个左右。
其全形似蝉而中空，稍弯曲，长约3.5cm，宽约2cm。
带壳蝉蛹一斤出多少蝉蛹？
我以前买过蝉蛹，买带壳的。买了一斤，可以出八两多蝉蛹，剩下的将近2两壳。
就是这样的道理，因为壳要风干的，出的壳越少，越轻。蝉蛹是蝉的若虫，外观类似一个4cm左右长度的锥形，有着黑色和暗黄色相间的条纹颜色，一般情况下会在地下呆1-3年，之后才会破蛹而出。
如果稍湿一点，那么茧蛹就会少一点。壳就会多一些。