肉鸡进价多少
肉鸡进价多少,玉米与大米作牛饲料哪个好?
您好,很高兴回答这个问题。现在农村养殖的方式有很多,随着生活的提高,健康的绿色食品必受重视,但是饲料的喂养要因地制宜,选择最合理的饲养方式。
一、首先,选择喂养饲料要根据环境随机应变,要选择合理价格的饲料控制成本。
北方高寒干旱,农家种植玉米较多,因此玉米作为饲料比较普遍;而南方气候温暖湿润,种植水稻较多,因此用水稻也在情理之中,需要注意的是成本价不可高过出栏价,玉米喂养可以大大降低成本,同时节省劳动力,稻谷早晚两次,而玉米可以一次就好。
二、其次,根据饲养效果看,玉米密度低,食用后易消化,并且比起稻谷成本低,稻谷营养含量单一,饱腹感较差。
玉米加工成适当的颗粒,由于密度低,牛食用后易消化吸收,而水稻的话食用后饱腹感不强,价格比玉米相对较高,因此饲养成本会大大拉高,饲料的投放量也会相对增多。
三、最后,根据营养成分对比,豆粕型饲料中百分之八十的能量靠玉米提供,而大米虽然蛋白质含量高,营养却较为单一。
玉米号称“能量之王”,淀粉含量大,易粉碎,切开呈粉状,易糊化,适口性较好,对畜类利用率效果明显;大米虽然蛋白质略高,但其营养成分单一,利用效率较低,因此玉米是饲料的最佳选择。
总之,合理选择喂养饲料必须因地制宜,首先考虑控制成本,其次参考营养价值,最后观察利用效果,综上所述,玉米是较好的饲料选择。
为什么在家做饭?
为什么在家做饭,我还花了这么多钱啊!
在家闷了两个月,杜绝了聚餐购物逛街娱乐等一切烧钱事宜。
但看到月账单的那一刻,依然陷入沉思。
只是在家做做饭,就这么费钱?
肉太贵,菜太费
做什么菜都不太会
曾经以为外卖和餐馆定价高,自己做饭才知茶米油盐贵。
卷心菜看似一大颗,撕吧撕吧,锅里炒炒再一缩水,好像也没多少;
半斤牛肉下锅小炒,吃到嘴里好像就那么几块了;
煎鸡翅炸薯条,看着锅里的一汪油心疼得直咋舌,这可是112元一瓶的橄榄油啊……
在疫情影响下,菜价肉价更是贵上加贵。
据国家统计局,2月份畜肉类价格上涨87.6%,猪肉价格上涨135.2%。
猪肉30元一斤,牛肉40元一斤,100元勉强能买两斤小羊排;半斤虾,掐头去尾没吃几口就没了,还没回过神儿30元下肚……这也太费钱了吧!
早有高人总结出规律: 吃素菜,在家做便宜,吃肉菜,外面吃便宜。
问题是谁也不能在家两个月一直循环西红柿鸡蛋、清炒时蔬、醋熘土豆丝和白灼西蓝花。那些能用一种挂面做出几十种花样的人,通常不是天才就是变态。
别人晒芦笋牛排、红焖大虾和酱香猪蹄,总是要在朋友圈鄙视链里赢一把的,做饭成本跟着水涨船高。
晚餐做一条清蒸鲈鱼,40元买鱼;一盆健康大拌菜,生菜紫甘蓝圣女果青椒黄瓜加起来15元,再算上开火所需的水电燃气费……嗯,单人单顿吃了60元?
在家涮火锅,200克和牛肉卷45元、180克鲜切羊肉52元、100克虾滑32元……价格跟火锅店不相上下,何况还失去了火锅店的免费小料水果饮料自助。
拎着满满一大袋食材回家,满心以为至少能撑一两周,结果才吃两天就发现又没菜了。
除去正常消耗,还有相当多的食材变成了黑暗料理的牺牲品。
据美团《2020春节宅经济大数据》, 烘焙类商品搜索暴增100倍,酵母销量涨了40倍,饺子皮销量涨了7倍。
人家蒸了个香喷喷的蛋糕,你浪费了一斤面粉,还花了一小时刷电饭煲;
碳烤红烧肉。这碳倒是好碳,就是肉在哪里?
看看这不应该在锅里,反而应该在锅底的鱼。锅和鱼都不要钱的吗?
另有朋友嫌自己钱太多,准备表演水洗肉馅,从原料开始作;
烧掉不少钱,“每天学习新菜谱”变成 “每天一个拉稀小技巧”之后,很多人逐渐有了自知之明。
厨艺太烂,肉就不要乱做了因为太贵;霍霍便宜的淀粉类食物就好了,就算搞坏了也能凑合吃;另外蔬菜别买太多,它是隐形烧钱食材第一名。
基本有1/3蔬菜的命运,就是从超市放到冰箱、再从冰箱送到垃圾桶里而已。 当然,那些蔫头耷脑的烂叶子,曾经都是你花钱买来的。
饭做的越多
我的额外支出就越贵
因在家做饭所带来的各种附加消费,更是为一个本不富裕的家庭雪上添霜。
作为被高科技设备裹挟的一代人,“对某事上心”的突出表现就是激情烧钱,狂买配置。
空气炸锅、点烤箱、意式咖啡机、榨汁机、铸铁锅、陶瓷刀…… 装备已经够一整个炊事班使用,但厨艺成果依然配不上这堆总价近1万元的锅碗瓢盆。
甚至一不小心烧漏了锅、摔烂了盆,当之无愧当选最强败家子。
装修一个厨房也挺花钱的,就别祸害了吧。
时间和精力,也因做饭而变得格外紧俏。
做饭两小时,吃饭10分钟,洗碗20年——我贫瘠的时间根本配不上做饭一条龙的工作量。
一份普通的外卖套餐包含四份小菜和米饭,如果自己下厨做同款,至少要举一人之力炒四次菜。
洗菜,择菜,切菜,准备葱姜蒜等等各种配料,分别搞四遍。
两个锅火力全开,这个焯下水,那个腌一下,掀开锅盖加点儿这、加点儿那,仿佛一个全职妈妈同时要伺候四个娃,四个啊!
累到虚脱才吃上了隆重的四菜一汤,不禁惶恐地问自己:我配吗?
水槽里那些碗筷盘碟大锅小锅要洗,案板菜刀炒勺都要刷,灶台墙壁饭桌的油渍要擦,抹布要晾,过滤网要清,厨余垃圾要收……
收拾完这一顿很快又要去做下一顿,几乎从早到晚都在厨房里云山雾罩地折腾,其他 什么事也干不成。
更可怕的是在家办公和在家下厨时间随时交叠,成年人脆弱的心情一触即崩。
当你在厨房鼓捣一个半小时,精疲力竭端着香煎龙利鱼走出厨房,却发现 有4个未接语音,公司群[有人@你]7次, 新消息[78条]的部门群已经热火朝天 。
连滚带爬地回复诸位客户和老板,20分钟过去,回头一看这菜早就凉了。
就算以上干扰因素都不存在,还要殚精竭虑地思考明天吃什么、能在哪里买、什么时候能抢到菜以及什么时候预约,琢磨到半夜然后第二天睡过头了,结果想买的菜又没了。
做的饭越多,越想多花钱去买 螺蛳粉、方便面、自嗨锅、酸辣粉……这些被大众抬进《 吃货在家都在吃什么》榜单的食物。无一不浓汁厚味,方便快捷。
仿佛也只有这样,才能安慰自己因做饭而破产的钱包,和受伤的心灵。
近期全国鸡蛋价格大跌?
大家好,我是四季,昨天去超市购物,发现大爷大妈们都在排队买鸡蛋,仔细一问才知道,最近鸡蛋降价厉害,每斤的价格3.2的低价了,今年鸡蛋的价格可谓跌宕起伏,从1月份每斤的零售价3块多,春节时最高每斤曾达到4.9毛多,再到眼下每斤回到3块多,鸡蛋今年的戏份可是很足阿,造成鸡蛋下跌的原因,我认为有以下几个方面①,鸡蛋库存量持续增加,②,零售批发走货缓慢,③,节后市场供大于求,总体需求疲软,④,天气逐渐赚暖,蛋鸡的产蛋率稳步上升,⑤,猪肉价格持续上涨。
鸡蛋好我们日常生活的必需品,它含有丰富的蛋白质,多吃可以增加免疫力,减少感冒的搭发生,平时用来做菜,做蛋糕也是必不可少,下面我们就对鸡蛋降价得原因做具体的分析。
鸡蛋库存量持续增加,需求疲软节前节后的鸡蛋价格可谓冰火两重天,节前人们忙着走亲访友,鸡蛋,牛奶,酒自然成为人们送礼的最佳选择,市场的需求量增加,物以稀为贵,所以鸡蛋的价格贵持续上涨,节日过后需求减少,市场供货量充足,所以价格自然会回跌。
天气逐渐变暖,产蛋率稳步上升这也是供求关系的转变,冬天蛋鸡的产蛋率很低,而产出来的鸡蛋要供应全国各大超市和农村小卖部,产量是不变的,但各地的需求却是日子增加的,所以鸡蛋的价格在一路攀升,但是天气变暖之后,产蛋率开始上升,但是各地的需求不变或者是变低,这样就导致鸡蛋的价格一路下跌,有可能重回3元时代。
猪肉价格的回暖,替代品体现今年猪肉的价格可谓久涨不跌,有的地方甚至突破了每斤40元的大关,肉类的蛋白质自来就很丰富,吃不起肉就会找寻替代品,鸡蛋自然是最佳选择,这样一来市场的供求关系就又发生了变化,所以价格会上升,但是自5月份后猪肉的价格一路下跌,有的地方已经跌破20,随着猪肉价格的回暖,鸡蛋已经完成了它替代品的使命,所以会价格才会一降再降。
鸡蛋有望跌破是3元大关吗综合上述的分析,鸡蛋市场仍处于供大于求的状态,而且产蛋率会越来越高,短期内鸡蛋市场会处于低位运行的状态。跌破3元大关很有可能。
爱美食,爱生活,我是食味四季,喜欢我的回答,可以点个关注,欢迎大家点赞,评论,转发,收藏,谢谢阅读。
现在农村搞养殖?
你好我是春伟养牛!非常高兴回答你的问题!
农村养殖业为什么没有好的销路
这个问题个人觉得是很多方面导致的,也不是说社会的问题或者养殖户自身的问题。因为我自己现在就在农村养殖,基本上这些问题我都遇到过,来说说个人看法。(主要分析农村人,农村散养户小规模养殖户,大型养殖户就不说了我想他们也不担心销路)
首先看看现在农村养殖的主力军是哪些人。现在农村的小养殖户基本上都是一些四五十岁以上的中老年人了,对于这些人养殖技术可能还懂点,但是你要说让他们去卖估计很难,基本上也都是靠熟人销售。要关系也没有,很难销到城市里去。所以很多人都会为销路发愁,只能坐等那些贩子来农村收购,这些人一来养殖户要么亏本要么就是干一年给这些贩子打工了。
其次再看看产品,现在农村的养殖还是以一般的鸡鸭猪牛羊这些常规的为主。养殖这一类的优势是很明显的,吃的人多,市场大。可是问题也有很多,期中最大的问题就是规模小,难以和那些大型养殖场做对抗。现在这些一般家禽家畜的大型养殖场,全国各地很多,小养殖户无论对于价格还是卫生环保这些都没办法和他们对抗的,比如现在的一只肉鸡二三十块,农村散养土鸡一只一百多,价格和他们没法比,很多人还是愿意接受肉鸡的。
然后就是定位,农村的养殖户对于自己的产品没有一个很明确的定位,比如那些大型养鸡场,养殖肉鸡,定位一般的普通老百姓。可是农村的养殖户呢?根本没有,消费市场的定位和养殖方法是有很大关系的。还是以土鸡养殖来说,现在农村很多散养土鸡的就是前期喂饲料,后期放出去一个月,这样养出来的鸡,说是土鸡没人相信很多人也不接受,说是肉鸡自己又不接受。那到底定位高端还是中端低端市场呢?如果养真正的土鸡,定位高端市场坚持下去还是可以的。
最后就是农村养殖户容易跟风,看到别人养这个赚钱了,或者今年市场这个很好,然后就开始养殖这个,等到明年那个市场行情好了又去养另外一个。自己没有一个主攻的项目,也没有明确下来到底要发展哪一个。这样发展也没有固定的客户,很难做推广。
现在农村养殖销售方式方法就是两种,一种就是熟人销售,还有就是等贩子来收购。所以农村养殖户很难扩大规模,也很赚钱
各位对现在的食品安全怎么看?
我想谈一谈狭义的食品安全(注:广义的食品安全包含食品的数量,即一个地区或国家的食品产出能满足当地人民的需要,显然,你这个问题不是问这个)。
中国的食品安全,在九十年代、00年代是十分严峻的问题,也是各级政府头痛的问题。各种假酒、非法添加、食品污染事件层出不穷。最近二十年,比较“有名”的事件有:2004年的安徽阜阳大头奶粉事件、毒水饺事件、苏丹红染色事件、三鹿奶粉事件、毒花椒事件等等。这些事件充分暴露出了食品厂商逐利忘义、民众的消费水平低下、国家监管力度不够、对无诚信食品厂家的惩治力度不够等问题。
现在的食品安全,应该说已经好了许多,但仍然存在不少问题:
1、食品中的非法添加仍然存在。有些物质的非法添加,依靠现有的标准和检测方法是不能检测的,对人体有一定的危害。即便是允许添加的食品添加剂,也需要在安全范围、有效的名录中添加,而不得超剂量添加,而且,添加食品添加剂是需要在标签上注明的。这一点问题比较大,有很多厂家没有将其列上标签,而采取私自添加的方式。
2、食品企业中,小作坊企业占据绝大多数,这部分企业食品安全管理人员的能力和水平都不够,很难控制食品制造过程中的食品安全。各种流程、制度都不足,特别是食品召回、食品追溯、食品安全事故的应急预案形同虚设,在发生食品安全事故后,无法有效应对处理。
3、食品安全的风险控制意识不够。对一些地区的特色食品,因对其工业化生产和储存的技术不足,导致食品风险比较大。如某地区的特色肉制品,因为无法使用现代食品的真空包装、高温高压杀菌技术进行处理(处理后口感无法达到要求),在上市一段时间后,食品中的菌落总数超标问题。又如,某地区的特色果脯类产品,因产品特点需要保持红亮的颜色,而产品又会发生褐变而变色,这时需要在生产前使用偏重亚硫酸钠阻止非酶褐变的美拉德反应(有些专业,不懂可以略去),会造成二氧化硫刚好达到国家标准线的问题,而在后续的加工中,使用白砂糖,又增加了二氧化硫含量,这样产品就超标了。食品中低毒防腐剂的使用,为了提升货架期在设计配方时就设计在了国家标准的上限,因工艺不能使防腐剂均匀分布,会造成某些部位防腐剂超标。这些问题都是食品的风控意识不够造成的。
4、农产品中农药的使用。在现在农村,农药的超量、超范围使用、未过半衰期就上市的问题很普遍,这从源头上就已经造成了食品安全问题。
5、动物性产品中的抗生素和激素的广泛使用。很多动物性产品,为了追求利润,广泛使用抗生素和激素,这样残留在食品中会带来很大的食品安全问题。
6、外环境的污染,会在农产品中引入重金属、有害成分(如二恶英)等。
7、回收食品作为食品原料的行为仍然不同程度地存在。有些小企业,在市场上回收食品后,重新更换包装,重新流入市场。这类行为对于小作坊企业很普遍。
食品安全问题,纠其本质是信任问题。你问这个问题,也是对食品生产商、政府监管不信任才会这样问的。所以,随着国家经济的发展和从业人员素质的提升,应在食品、初级农产品生产流通企业中推行诚信体系的建设,推行HACCP很有必要。