乳鸽多久出栏
乳鸽多久出栏，鸽子炖多久才能出栏？
鸽子要是一年以上的话，炖上50分钟就可以了。炖鸽子的话也要看他是老鸽子还是嫩鸽子。
农村年轻人如果想以农民为职业？
谢邀，很开心能回答这个问题，下面我来分享一下个人观点。
农村市场前景
俗话说，三百六十行，行行出状元。显而易见，农民也是众多职业中的一种，可能比不上白领、蓝领等等上班族说起来有面儿，但大家其实都是平等的，都是通过自己的劳动、努力去赚钱生活。所以，当一名农民不丢人，这是一种职业，首先要自己认可自己，才能得到别人的认可。
根据我了解的最新数据，截至2018年末，中国大陆总人口为13亿9538万人，比2017年末增加530万人 ，其中乡村常住人口5亿6401万人，减少1260万人，占全国人口的40.42%。
2018年，中共中央、国务院印发了《乡村振兴战略规划（2018-2022年）》，该《规划》作为统筹谋划和科学推进乡村振兴战略的行动纲领，必将能推动乡村振兴加速跑。
做一名职业化农民
专业的人做专业的事，这个世界上从来不缺什么全才，真正能让自己有竞争优势的还是有过人的专业能力。如果当代年轻人认准了农民这一职业，就一定要刻苦钻研，做到规范化、专业化、职业化，唯有如此，才能在众多农民中脱颖而出，才能在农村这个大市场站稳脚跟，也只有如此，才可以拍着胸脯自豪的自我介绍着:我是一名农民。如果依旧是延续着历代农民，日出而作，日落而息的耕耘工作，面对当前的经济环境和生活压力，养家糊口怕是难上加难。如何打造职业化
前面第一段我也讲到了目前国家针对振兴乡村做出的战略规划，国家的扶持力度会逐渐增大，因此年轻人以农民为职业肯定是有前途的。那么关键是楼主所问的，如何才能养家糊口呢？也就是如何做一名职业化的农民呢？
市场分析既然选择做一名农民，我们就要做农民该做的事，农民能做的事，甚至是除了农民其他人做不了的事。
首先要针对当下农村市场分析商机，养殖、种植、生态园等等，自身所处环境是否有市场，进行实际调研哪些市场已饱和，如果选择养殖，是养殖鸡鸭鹅类，还是猪牛羊类，是否资金允许自己建立生态园一条龙服务，当前是否有该方面的成功案例。如果选择种植，是种植庄稼还是蔬菜水果，当地气候、土地等自然条件是否事宜。
2. 自我定位
分析完市场，就要来分析最关键的主体--自己，从自身兴趣、性格、经济能力、相关经验等等进行分析，匹配出与自己最适合的市场与商机，充分了解自己，是成功的前提。
3.结合时代背景
大家都知道李佳琦带货能力有多强，当然现在也不乏很多优秀的农村达人，利用自媒体营销找到发家之路。
当下时代是一个网络共享的时代，农村有农村的优势，以前纯天然的农产品只能通过商贩低价收购然后去城市高价卖出，赚钱的是商贩，老农民辛苦一年依然是穷的叮当响。而现如今不同了，我们完全可以依靠便利的市场环境网络营销。不管是通过短视频、微信商城、淘宝商城等等吧，线上线下相结合，降低风险，认真摸索总能找到最适合自己的一条路。
4.坚定信念
无论从事哪个职业，唯有坚定信念才能成功。最后分享一句话与大家共勉。
我们不能因为看见希望才去坚持，而是坚持下去才会看到希望。
以上仅代表个人观点，希望能帮助到有需要的人，谢谢！
农村自家院子可以养殖吗？
你好：很高兴回答你这个问题。
你的问题是农村自家院子可以养殖吗？你这个问题问得不怎么清楚！因为你没有说清是大规模养殖，还是小规模养一点家禽之类的？如果是大规模养殖的话，你没有说出你院子有多少个平方，小规模，就养一点家禽，自己吃的话应该是可以的。那我们就来说说大规模，和小规模养殖的，要考虑到的问题。
1：那们现在来说说大规模养殖，如果是大规模养殖，最少也要有四五百个平方才有用，少了300个平方，是大规模养殖的话，那就不好了，不管你是想养什么，对家里的环境都不好，因为我们毕竟在院子里面生活，如果养多了，对我们的生活环境肯定会受到污染，因为动物嘛，肯定会有排粪便，就算你清理的很勤快，那也会有很大的味道，对常在家里住的老人和小孩都不好！有可能水质也会污染。
2：说完大规模，那我们再来说说小规模。小规模养殖自己吃的话，就可以养殖很多东西的了，比如说养十几只老母鸡，可以生鸡蛋吃，在养几只鸭，还有兔子啊！毕竟家养的比市场上面买的要好得多。
3：地方小的话，大规模养殖不可行，因为会污染自家的环境，如果想养的话，可以找离家近的地方去养，小规模养殖就不伤大雅了，养一点自家吃的还是比较好的。我的回答完毕，希望能帮助到你。
为什么却很少有卖鹅的呢？
作为一个驻村扶贫5年的第一书记，也曾帮助本村的种鹅养殖场销售过鹅。为什么市场上很少有卖鹅的？主要有三个方面的原因：
一、不好养因为我们村有一个养鹅场，我们也试图引导养鹅场老板带动周边群众养鹅，但群众都不愿意。主要原因有三个：
一是技术问题。我们村的养鹅场主要是养种鹅，销售种鹅、鹅苗或种鹅蛋。1个公鹅要配4—5个母鹅，要有水源，还有饲料的搭配，还有疾病的控制等，养起来麻烦。
二是成本问题。鹅的体型较大，吃得多拉得多，生长周期还长。如果全部喂稻谷、玉米、饲料，不划算。如果放出去让它自己找青草吃，它又要祸害庄稼。
三是鹅本身的问题。主要有两个原因：一是爱鸣叫，并且声音太过响亮，容易扰民，养鹅场就因此受到过投诉。二是攻击人，传说造物主造物时，鹅专门找牛互换了眼睛，因此牛眼中的人就很大，牛就温驯老实，而鹅眼中的人就很小，喜欢攻击人，我小时候就被鹅嘴“咬”过一个青疙瘩，只要看见田里的鹅伸长脖颈，贴于水面，就只能赶快逃跑。大黄狗，大公鸡，大白鹅，也被戏称为“农村三恶霸”。
二、不好卖我们也帮助销售过鹅，顾客一般都是单位同事，普通的老百姓很少买，主要原因有三点：
一是体型大。一般的家庭一次叫不完，又不好保存，容易造成浪费。
二是价格高。因为体型大，加上单价贵，一只鹅一般都是一两百元。
三是饮食习惯。也许是当年朱元璋让徐达吃鹅肉的传说太过深入人心，在中国的很多地方，都认为鹅肉是发物，很多患病的人吃了又会犯病，所以大家吃起来有些顾虑。
另外，对于鹅的烹饪技术，大家因为吃得少，所以花样也不多，又因为烹饪技术不好，导致大家又觉得鹅肉不好吃。我们讲到家禽，常常爱说“鸡鸭鹅”。但我们讲到肉食，却常常说“鸡鸭鱼肉”，也从一个侧面说明了“鹅”，还没有走进千家万户，没有走上普通百姓的餐桌。
三、鹅去哪儿啦要知道，大白鹅的近亲可是白天鹅。鹅的一身都是宝，羽毛可以制作工艺品如扇子等，绒毛可以制作羽绒服，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富利五脏，鹅血能解药毒，鹅胆能解热毒，鹅蛋补中益气，川渝地区的孕妇孕期最怕吃的保健餐——鹅蛋炒鹅儿草。
中国鹅去哪儿啦？除了出口俄罗斯等国赚取外汇，主要还是上了中国人的餐桌。
比如：与北京烤鸭齐名的广东烧鹅，皮脆肉嫩，油香四溢，广东人甚至喊出了“没有一只鹅能游过珠江”豪迈口号，号称一年要吃掉1.7亿只鹅。
又如：走进了扬州千家万户的扬州老鹅（盐水鹅），光是扬州城里卖老鹅的摊点，就有两千多个，每年消化鹅2000万只。
又如：川渝地区有着三百多年历史的荣昌卤鹅，卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅肝等等，每一样都让人爱不释口，回味无穷。
烤鸭用的鸭子是怎么养大的？
白鸭圈养，一个半月出栏那种，主要喂全价饲料。