用什么方法种蒜
用什么方法种蒜，在水里养的蒜种在土里能不能活？
大蒜在水里可以成活。 大蒜的生命力很强的，无论是水种还是土种都可以正常的生长。水种大蒜看起来更简单方便些，还可以在室内操作，长出的蒜苗似室内绿色植物，同时也能美化环境。下面是怎样在水里种大蒜的相关信息。 在水里种大蒜的注意事项：
1、将蒜瓣不用剥掉外皮，直接放在盛水的盒子或者浅口的盘子里，水的高度大概是大蒜瓣的一半就可以。
2、选择蒜瓣时要选择比较大的，没有伤口的。
3、吃蒜苗的话就放在有光的地方，吃蒜黄就放在暗处，注意保持有水。
4、大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮。
怎么种大蒜出苗又快又齐？
大蒜大家都不陌生，它是一种非常常见的调味蔬菜，如今已经到了种大蒜的时候，要想让大蒜出苗快出苗齐，我们该怎么样来种植呢？
【我是豫南小平，我来回答这个问题，喜欢的朋友请点关注并转发分享，谢谢！】
大蒜发芽的适宜温度
农村有句俗语“八月半，种早蒜”，也就是说八月十五左右就可以种植大蒜了，因为这个时候的气温在15—20度左右，有利于大蒜的发芽。
种子选择
种植大蒜选择种子特别重要，好的种子才能保障大蒜苗齐苗壮，要想让大蒜出苗又齐又快，就要选择饱满匀称并且个头大的蒜种。
种植大蒜的土壤
种植大蒜要把土壤整理细碎 ，不要有大的土块，土壤还要潮湿垧情好，这样大蒜才能出苗又快又齐。
种植大蒜除了要有适宜的温度、良好的种子、细碎潮湿的土壤外，在种植大蒜之前，还要对蒜种进行催芽处理，来保障大蒜出苗又快又齐。
1，在播种大蒜前，要把大蒜放在阳光下晒2天，这样掰蒜瓣的时候比较容易，不易损失大蒜，这样有利于大蒜发芽早，出苗整齐。
2，大蒜外面包裹着一层皮，影响吸收土壤中的水分，也影响发芽，所以在种植大蒜前，要去掉蒜皮，有利于早出苗。
3，把大蒜放在水里泡两天，捞出之后盖在潮湿的土壤中催芽，2、3天之后看到大蒜的根和芽都冒出来了，就可以把它播种到地里，5天左右就能出苗了。
4，种植大蒜前 我们要采取措施，打破大蒜的休眠期，方法是把大蒜种子在水中泡1天，然后放在袋子里，把装有大蒜种子的袋子放在冷库里1周时间，也可以吊在阴凉潮湿的水井里，注意不要泡在井水里，发现大蒜芽变白的时候就可以播种了，低温处理过的大蒜种子很快就会出苗，并且出苗很齐。
5，把大蒜种子放在500倍液的多菌灵溶液中寖泡1天，然后捞出来在阴凉通风处晾干之后播种，能有效的提高出芽率和出芽速度。
在豫南地区，这几天的白天温度还在30度左右，还不太适合种植大蒜，农民朋友种植大蒜一般在9月中旬。当然南北方气温差异，种植大蒜的时间也不一样，题主可以根据当地的气候条件，选择在适宜的时候种植大蒜，并对大蒜种子进行处理，才能让大蒜出苗又快又齐。
大蒜收获下茬种植什么蔬菜合适？
导语
“种蒜不出九，出九长独头”，这是农村老话说的，大体情况各地都是以秋季种植大蒜，然后来年春夏再收获大蒜。收获后要看具体是什么月份了，然后还要结合当地的种植习惯来合理地安排下茬农作物，具体到蔬菜种植，各地适宜种植的也有不少。我们老家农村这几年种大蒜的很少了，虽然经历过“蒜你狠”，但因为自己家有种大蒜，倒也没有受到波及，不会为买大蒜吃发愁过。
老家大蒜的收获我们老家农村属于南阳一个小县城唐河，自古以来就有种植大蒜的习惯，有很多地方农村的农民还专业以种菜为生，其中就包括大蒜、大葱等日常必须品。我们老家种植大蒜，基本上也是九、十、十一月份的时候开始种植大蒜，由于没有现成的在大田种植大蒜的经验，不知道大田种植是什么时候，农村老家多菜园，在农闲时分就会剥蒜瓣种蒜，大蒜在菜园子越冬后返青生长，来年四五月份开始收获蒜头，但种在自家菜园自然是不急躁的，等到大蒜的茎叶干枯是再收获也不迟。
大蒜后茬种啥蔬菜大蒜收获蒜头也就在五月份，五月后距离过冬还早，温度很高，气温还是适合种植很多种蔬菜的。俗话说“深栽葱，浅栽蒜，大蒜种植不麻烦”，种完就收，收完继续下茬农作物。能种植的简直太多了，比如冬瓜、菜豆、辣椒、黄瓜、茄子、四季豆、小白菜、豇豆等，但五月份天气太热，有的蔬菜还不能种早，比如芫荽，吃不及就不好吃了，所以要选择比较耐热的蔬菜品种。
我是比较推荐种植夏秋茬冬瓜种植的，因为我很喜欢吃，相信大家很多人也喜欢，冬瓜无论是炒菜还是煲汤，都是口感非常宜人爽口的，冬瓜炒瘦肉，我能当菜又当汤吃，另外常吃冬瓜还有食补的作用。很多人奇怪，既然夏秋季的蔬菜，为啥冬瓜不叫夏瓜呢？其实和冬天没关系的，不过是冬瓜外皮上的白色覆盖物像极了冬天的霜雪，另外冬瓜的肉也是白的。
夏秋茬冬瓜种植冬瓜喜欢温暖的气候，在夏秋季是可以种植冬瓜的。冬瓜适宜的生长发育温度在25到30度之间，我们老家农村种植冬瓜还是可以的，不过是对水的需求大些，但是冬瓜又不耐涝，不过对土壤倒是没有多高的要求。我们老家农民喜欢种植大型体的夏秋冬瓜，一个大冬瓜能长几十斤上百斤，有的一个大冬瓜抱不动。其实之所以种植大冬瓜，不种小型体冬瓜，也是有原因的。
大冬瓜生长期比较长，晚熟，耐热，抗病，产量又高。作为上茬种植的大蒜，也不重茬，而且大蒜属于浅土层的蔬菜，对菜园土壤深层的养分吸收利用比较少，大蒜本身又具有抗土壤病虫害的能力，所以很适合种植夏秋冬瓜的。冬瓜和大蒜不同，正好需要深层土壤的生长环境，需要耕深30到40公分的耕土层。
冬瓜在生长期对水肥的需求量很大，这个也是夏秋冬瓜种植需要注意的地方。可以施入腐熟的农家肥和过磷酸钙，后续还要追施肥料。具体每亩可施入有机肥5000公斤，过磷酸钙50公斤，在幼苗期施入一次提苗肥，抽蔓期再施入人粪尿500公斤，坐瓜期再施入硫酸钾复合肥15公斤。对于水份的需求，除了雨季不缺水，从冬瓜开始定植开始，几乎每个生长发育阶段都需要浇水，但在采收冬瓜前一周内要及时控水，不然水分太大不容易储藏。
结语夏秋冬瓜的全生长期比较短百十天左右，所以很快就能开始吃上嫩冬瓜了，能一直吃到冬瓜老熟，嫩冬瓜没有老冬瓜好吃。记得以前家里种植冬瓜，由于存放的好，过罢年还有冬瓜吃，老冬瓜皮厚，如果不碰伤外皮，就像老南瓜一样能储藏好久。有的地方农村种植冬瓜还要搭架吊蔓，不过确实品相好看，我们老家种植冬瓜就是地爬瓜秧，不过长势也不错，关键是老品种，结的冬瓜很大，吊蔓不用网兜兜住，瓜蔓估计承受不住。你们老家种菜大蒜下茬种什么呢？是不是也有冬瓜的呢？
独头蒜为什么是普通大蒜价格的好几倍？
独头蒜为什么是普通大蒜价格的好几倍？如何才能种出独头蒜？
大家好，我是田田，很高兴能回答这个问题。我是山东人，我们家就种了很多大蒜。过去，人们种大蒜时，是很不乐意看到地里出现独头蒜的，因为独头蒜过多会导致大蒜产量降低，严重影响农户的种植收益。接下来我就分享一下自己的见解，如有纰漏，请海涵！
独头蒜的形成我们种植的普通大蒜都有可能形成独头蒜，比例大概在5%左右。独头蒜的形成主要源于内外的特殊环境，使营养物质无法供给给鳞芽分化，大蒜无法形成侧芽，使最终使顶芽的内层鳞片变得特别肥厚，从而形成独头蒜。这种形成独蒜的特殊环境，主要有播种期过晚、早熟品种、土壤贫瘠、水肥施用不足、关照不足、病虫害严重、种植密度过大等。正是这些因素造成大蒜在苗期营养不足、鳞茎迟缓分化、植株生长受抑，在后期就容易形成不分瓣的独头蒜。
独头蒜为什么更贵首先，其价值比普通大蒜要高。由于独头蒜没有分瓣，蒜头为一整体，因此其中大蒜素含量要比普通大蒜要高出许多，抑菌效果也更加明显；同时因其“独身一蒜”，其蒜味更浓，且药用价值更好。在医学古籍上记载，把独头蒜或捣烂或切片敷于患处，可治疗肿痛、冻疮、肉刺、疖子、牙痛、毒虫叮咬等；独头蒜加糖后凉拌内服，可缓解上吐下泻、痢疾，而其温热特性也适用于治疗伤风、咳嗽和胃寒。
其次，独头蒜的产量过少。我们农户都知道，独蒜虽然价格比普通大蒜高，但亩产和普通大蒜比较的话，其产量和收益都是偏低的。在恶劣环境下生长出来的独头蒜，自然产量高不到哪去。所以物以稀为贵，其价格必定要高于大蒜，否则农户将毫无经济效益。
如何才能种出独头蒜？我们可以根据独头蒜形成的原因，而采取特殊的方法和技巧。
1、适当推迟大蒜的播种期。
播种期较晚的大蒜，独头蒜的发生率较高，民间有谚语说：“大蒜不出九，出九必独头”。因此我们可以适当将春季种植的大蒜播种期后延20-30天，而秋季种植的大蒜播种期可推迟50-80天。
2、选择更容易出独头蒜的蒜种。
我们可以选择早熟的大蒜品种，进行晚播种，其独头蒜形成的概率会更高。
3、选择相对贫瘠的土地。
贫瘠的土地也是形成独头蒜的因素之一，我们可以选择较差的地块播种大蒜，其形成的概率自然就会提高。
4、适当提高大蒜的播种密度。
有经验的农户都知道，播种密度大的地块，出独头蒜的几率就更高。因此我们可以把大蒜的播种密度增加到每亩10万株以上，进而独头蒜的产量就会增加。
以上这些措施主要就是人为的去抑制大蒜的生长过程，从而达到提升独头蒜产生的几率。因其产生的因素影响过多，所以种植的风险也较大，若真正想种植独头蒜，还是要做好认真仔细的考察和学习，这样才能最大化的降低风险，提升自己的经济效益。
怎么种蒜苔？
蒜苔是我们生活中，经常食用到的一种食物，深受百姓喜欢。
一、整地
蒜苔选择土质肥沃，排灌方便，湿润透气的沙壤土质。
深耕土壤，清除杂草，碎土耙土，施足基肥。
二、选种、播种
选优质品种，祘粒饱满，色白，无霉烂的祘作祘种。
栽种时，大头朝下，插入行距13cm至15cm，株距4cm至5cm中，保持直立，做到上齐下不齐，覆土均匀，盖到祘办顶尖。
播种完后，轻踩一下，使土壤上实下松，适当浇水。
三、田间管理
注意肥水管理，清除杂草。幼苗期，注意浇水适量。
植株开始发棵，这段时间，生长很快，需要肥水量大。八至十天，浇一次水，保证土壤见干见湿，保证地面湿润，能促进蒜苔生长发育。
四、蒜苔采收
蒜苔采收前三、四天不要浇水。
蒜苔应适时采收。过早采收，降低产量。过晚采收，则易木质化。
蒜苔采收适期为总苞变白，上部由直变弯，选择时间，要在中午后采收。
采收后，应即时浇水、即时施肥，以促进蒜苔生长。
五、注意病虫害防治
病：软腐病、叶枯病、灰霉病，、白腐病等。
虫：蚜虫、蛴螬等。
在我们的生活中，深受百姓喜欢，餐饮界对它的需求量是非常大的。市场的价格也是比较稳定，很多农民选择大面积种植。
掌握了种植技术的要领，肯定会有高的产量，收益会很不错的。
蒜苔炒肉，凉拌蒜苔，吃起更是美味得很喔！
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谢谢大家评论、互相学习。