鸡蛋为什么爆跌
鸡蛋为什么爆跌，为何唯有生猪降价？
鸡蛋稳中有涨，牛羊持续高价，为何唯有生猪降价？
各个地方的价格不一样，有的地方鸡蛋、牛羊肉、生猪价格都是持续下跌，我们这里虽然肥猪价格下跌，但是农贸市场销售的猪肉价格仍然挺高的，从春节前就一直稳定在每斤14元左右，除了超市销售的冷冻猪肉每斤在10元以下。鸡蛋价格和牛羊肉价格一直在高位运行。为什么只有生猪价格持续下跌呢？生猪价格持续降价是由于出栏的肥猪过多造成的，现在是市场经济，物价是由市场的供求状况来确定的，肥猪供大于求，价格就会下跌。这也存在养猪企业之间的竞争，排挤农村散养户，为什么这样说呢，一般在春节期间是一年中出栏肥猪最多的季节，基本达到出栏体重，一般是250斤左右都全部出栏，因为春节过后就进入了猪肉消费的淡季，价格就会持续下跌，达到一年中生猪价格最低点，养猪人就会恐慌性地出栏肥猪，但是今年的情况不正常，一些规模养殖企业大量出栏待育肥的、体重在200斤左右的猪，扰乱了正常的肥猪价格，他们尽量压低肥猪价格，造成春节期间肥猪价格出现了诡异，非常反常，旺季不旺，这说明国内养猪混乱局面仍然没有得到有效的纠正，只有等待这些跨界投资养猪的资本退出养猪 业后，肥猪的价格才能理顺。今年的鸡蛋价格是比较高的，饲养蛋鸡的利润超过比往年的利润，一直处于盈利状况。我们这里的鸡蛋价格从去年的端午节开始涨价，一直到今年一月上旬，每盘30 个由18元涨到25元，临近春节价格又突然下跌，每盘下跌到23元，但是仍然处于高价位， 2020年的新冠肺炎疫病的流行，工厂、学校、餐馆和旅游行业等鸡蛋消费大户停工停学，导致鸡蛋消费量大幅度减少。而春季又是农村散养土鸡产蛋的高峰。社会消费量减少，鸡蛋产量增加，造成了鸡蛋价格过低。我们这里每板鸡蛋（30个）销售价格一度下跌到10元左右，有的超市甚至才卖9元一板。由于受到前年养鸡业严重亏损的影响，大多数养殖场都是深度亏损，一些养殖场没有扩大养殖数量，有的甚至规模缩小，同时由于农村养殖畜禽政策的变化，环境保护、禁养殖区的划定等，新农村建设禁止村庄内养殖畜禽，这些因素使农村散养鸡大幅度减少，仅由规模养养殖场养殖。社会产蛋量减少，鸡蛋的供应量不足，需求量增加，鸡蛋是处于供不应求的状况，价格一直保持在高价位上。但是鸡蛋落价风险越来越大了，春节后就进入了鸡蛋消费的淡季，鸡蛋价格是逐渐走低。现在已经进入了春天，进入春季后气温逐渐回升，光照逐渐延长，一年中冬至是白天最高短的一天，冬至后光照一天比一天长，到夏至是一年中白天最长的一天。光照是影响散养鸡产蛋的主要因素之一。鸡的产蛋量除了受到品种、饲料的影响外，外界环境的影响是非常大的，特别是光照和温度的影响。进入春季后随着气温的升高，日照时间的延长，散养土鸡产蛋逐渐增加，光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显，在春季随着气温逐渐回升，白天逐渐延长，黑夜逐渐缩短，光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显，光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛刺激脑下垂体前叶分泌促卵激素，从而加快卵巢卵子的发育，有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升，光照时间的延长，春季后农村散养母鸡产蛋逐渐增加，在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节，也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。2019年受到非洲猪疫病的危害，国内各个地方的猪肉价格暴涨，我们这里的猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元。肥猪严重缺乏，牛、羊、鸡、鱼肉作为猪肉的替代品，肥猪与牛羊的价格是相辅相成的，一荣俱荣，一损俱损。随着猪肉价格的暴涨，牛羊肉的销售价格也搭车涨了价，达到了历史最高价格。今年肥猪价格持续下跌，也带动了牛羊肉价格的下跌。牛羊虽然也下跌，但是仍然在高价位上运行。牛羊的红利时期也随着养猪的红利时期结束而结束，现在逐步进入正常的利润时期，过去那种养殖暴利已经不存在了，养牛羊人要正确对待利润的变化，现在养羊人购买的育肥牛犊和羔羊是牛羊价格最高时期引进的，成本比较高，随着肥猪价格逐步下跌，牛羊价也会随着下跌，这是正常的。大家都知道，在2019年非洲猪瘟暴发时期，牛羊作为替代品，销售价格搭车涨了很大的价，各个地方的牛羊肉销售价格已经超过每斤60元，达到历史最高价格。随着猪肉价格的下跌，牛羊肉的销售价格也随着下跌，我们这里新鲜牛羊肉的销售价格每斤在40元左右波动。国人大多数是以猪肉为主要的肉食品，在猪瘟疫情期间，消费者没有办法，只能选择价格稍微低的鸡鱼和价格差不多的牛羊肉。但是长期食用牛羊肉的消费者也不多。现在猪肉价格持续下跌，每斤价在十元左右，而牛羊肉价格是猪肉的几倍，价格悬殊，消费者自然就会购买猪肉，那么牛羊肉是有价无市，价格自然跟着猪肉下跌而下跌。养猪鸡牛羊哪个更赚钱？
猪价下滑，蛋价遇冷，牛、羊价开始反转，养猪鸡牛羊哪个更赚钱？
猪肉逢节必降逐渐形成了一个规律，这主要是养猪人考虑肥猪出栏时间都同时考虑在一个节点上，造成本来在这个节点上出栏的肥猪价格是最高的，但是养猪人集中在这个时段出栏肥猪，造成上市肥猪突然增加，形成了供大于求的状况，自然价格就会持续下跌。每年的春节前是一年中肥猪集中消费的时期，通常有大约60%以上的肥猪是在春节前消费的，春节前是一年中猪肉价格最高的季节，养猪人已经关注了这一出栏关键时间点，去年农历11月，养猪人就囤积肥猪进行二次育肥，准备猪春节前出栏赚大钱，殊不知大家都是这样考虑，农历11月份上市肥猪大量减少，价格上升，反而到腊月大量肥猪出栏，造成猪价大幅度下跌，养猪人得不偿失。今年由于在8月下旬猪价持续上涨，从每斤10元左右回升到12元左右，根据消息，9月份政府将上市中央储备猪肉来平抑市场猪肉价格上涨过快过高的状况，使平民百姓能够购买平价猪肉，欢度中秋节、国庆节和元旦节。消息一出，散养户大量出栏肥猪，期望在中央储备肉上市前卖出一个好价钱，大量肥猪上市，造成短时间内上市肥猪处于供大于求的状况，导致猪价紧急变脸，再次下跌！但是猪价并没有出现大起大落的现象，每斤肥猪价也就是下跌一、两角左右，下跌速度是非常缓慢的，养猪人也不必恐慌，猪价不可能大幅度下跌的。每年在中秋节前一个月左右鸡蛋消费量就逐渐增加，主要是由于每年的中秋节都要制作大量的月饼，现在大多数地方的月饼都是广式月饼，而广式月饼的馅大多数是采用鸡蛋的蛋黄，一般一个月饼一个蛋黄，有的月饼品种一个月饼要用两个以上的蛋黄，同时，人们猪中秋节习惯于腌制盐蛋，在我们村寨每家猪中秋节前要腌制咸盐蛋最少30个，因此在每年的中秋节消费的鸡蛋比较多，现在，中秋月饼已经制作差不多了，个人腌制咸鸡蛋也完成了，鸡蛋的消费量大幅度减少，就会造成市场鸡蛋供大于求，价格就会下跌。由于今年的新冠病毒肺炎疫情反反复复发生，疫情一发生就要封闭隔离，囤积鸡蛋是最好的选择，因此每家都要囤积一定数量的鸡蛋以备隔离之需，前几天一些城市发生新冠病毒肺炎疫情，人们大量囤积食品，鸡蛋每盘30个销售价达到35元，但这是暂时性涨价。由于消费量大幅度减少，现在市场上的鸡蛋处于供大于求的状况，鸡蛋价格稍微缓慢下跌。进入秋季后，各个地方的气温逐渐下降，逐渐进入了一年中肉食品消费的旺季，牛、羊肉消费量开始增加，秋天，天高气爽，是秋游的好季节，秋游的人们喜欢在山上烧烤，烤牛、羊肉、烤全羊深受消费者的喜爱，在我们家乡秋游，主要是烤全羊，每只烤羊猪1300元以上。每年的伏天结束后，气温开始下降，进入了肉类食品消费的旺季。烤全羊、羊肉火锅和羊肉粉又进入了火爆的季节，价格就会大涨，牛、羊肉性温热，最适宜于冬季食用，被称为冬令补品，一般在夏季由于气温高，消费者就减少肉食品的消费，就是羊肉火锅店现在就餐的消费者也不多，现在进入秋季后，温度逐渐下降，逐渐进入牛、羊肉的消费旺季，消费量增加，价格就就上涨。上半年鸡蛋价格降近三成？
凡事有因必有果。今年上半年鸡蛋价格大幅下降，主产区蛋价持续在3元/斤的成本线之下，甚至较长时间低于2.5元/斤，蛋鸡养殖陷入深度亏损，根源在于去年蛋价的大涨，去年下半年蛋价持续高于4元/斤，最高时接近6元/斤，养殖利润前所未有，在高额利润刺激之下，市场补栏积极性非常高，各地都在积极的扩产，新建规模蛋鸡养殖场不胜其数，甚至很多原来养猪的也开始转而养鸡。
从时间上看，去年3、4季度补栏的蛋鸡在今年上半年大量开产，鸡蛋供应量高位持续增长，均统计局的数据，今年上半年，国内禽蛋产量1623万吨，增加107万吨，同比增长7.1%，而同期猪肉、牛羊肉产量都是下降的。
因此，上半年蛋价大幅下降，主要原因还是鸡蛋多了。我国是全球鸡蛋产销大国，鸡蛋供应量已经非常充裕，人均每天消费量已经超过1个鸡蛋，从需求上来看，增长相对乏力，所以，一旦供应增长明显，供应就会相对过剩，蛋价相应回落。而一旦蛋价长期低于成本，养殖亏损，市场补栏积极性也会自然回落，6月以来，新开产蛋鸡增速开始明显放缓，7月份以来，供应压力进一步缓解，蛋价已经出现明显的止跌回升态势。所以，今年下半年的蛋价整体情况会好于上半年。
为何偏偏农民的产品不值钱？
有一个担心：回答这个问题恐怕会挨喷。
腊月二十四猪肉肯定会掉价！
李昌平院长的话应验了。说明本人在前两篇文章中的分析也是靠谱的。（详见本人分析文章巜事出反常必有妖》、《如何看待猪肉、鸡蛋价格变化及后续发展》）。
不过说良心话，本人决不是幸灾乐祸，而是无奈之举！
简而言之，原因大体有三：寡头垄断、市场规律、政府干预。
这至少说明几个问题：
1.在中国，巨头可以垄断一时，不可能垄断永久；
2.违背了市场规律，必定被市场淘汰；
3.农民的基数太大，盲目发展无序竞争会导致一损俱损；
4.乡村振兴之路很长，很难走，其中产业振兴是关键的一环。
不知大家是否认同我的观点？
为什么国际油价下跌？
一直以来车主们对国内的油价都很疑惑，国际原油价格都在下降，国内油价却节节攀升或者是不降价到底为啥？今天就这个问题浅谈一下。
一、我国成品油定价机制
1、成品油定价机制，就是成品油定价的过程方式、法则方案。周期10个工作日生效时间，调价发布日的24时。规则：根据国际市场原油价格，我国的成品油价格进行调整。当调价幅度低于每吨50元时，不作调整，纳入下次调价时累加或冲抵。调控设置有上下限：上限为130美元/桶，下限为40美元/桶。
2、为何要设置上下限？
设置上限是为了维护车主和消费者的利益，避免涨幅过大。
设置下限是为了维持石油行业上下游企业的正常运转，保证正常的市场供应。
二、国际油价为何波动
1供求关系
原油作为一种商品，它的价格自然受供求关系影响。全球经济发展状况是影响原油供求关系的一个重要因素。交通运输、燃油发电、工业生产……不少行业的发展都离不开原油。
一般情况下，当全球经济复苏或繁荣发展时，原油需求量就会上升，导致油价上涨。当全球经济衰退或缓慢发展时，原油需求量就会下降，导致油价下跌。
石油作为不可再生资源，用一点就少一点。因此原油供给是否充足也是影响油价的重要因素。原油库存充足，石油供给压力就相对较小，对油价的上涨就会起到抑制作用。沙特、伊朗等产油国的地缘政治关系、经济发展速度、石油提炼技术变化、环境气候变化等因素，都会对原油的开采、提炼产生影响，从而影响原油的供给。
2美元汇率
目前国际原油交易大多以美元为主，美元汇率的变化对原油价格也存在一定的影响。
如果美元发生贬值，对于除美国之外的石油进口国来说，非美元计价的石油相对会更加便宜，这些国家就会增加石油进口量，从而推高油价。而对于石油出口国来说，由于美元贬值，它们的收入会减少，因此就需要推高油价（比如减少产油量），从而保证收入。
3投机资本
石油也是一种期货。投机资金在期货市场的频繁运作，对国际油价的波动也会产生影响。
三、为何国际油价下跌中国油价却上涨
首先我们要明确：国际油价并不是成品油的价格。事实上，国际油价是期货价格。它会影响未来的油价，而不是现在的油价。
其次，中国成品油定价机制规定是10个工作日，但国际油价每天都在变动。经常会出现国际油价下降了，但因为机制规定的10个工作日还未达到时间。油价还未变动。如果上一次调整油价刚好是上涨的，就会给车友们留下“国际油价下降，中国油价上涨的”印象。
最后，油价也与货币贬值有关。各位扎心地问一句，十年前的6.3元和今天的6.3元能一样么？十年前，150万在北京拿下一套100平米的房子，今天呢？6块钱，能买一个鸡蛋灌饼再加根香肠吗？
四、归纳总结
对于对成品油征税，中国政法大学财税法研究中心主任施正文表示，对成品油的消费必然会污染环境，而且成品油属于不可再生资源，“所以政府部门开征成品油消费税，一方面是通过税收杠杆，提高油价，从而控制消费总量，达到保护环境、节能减排的作用；另一方面主要是国家为了提高石油资源利用率，起到增加财政收入，保护石油这种不可再生资源的作用。”
19大报告中提出：“倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，反对奢侈浪费和不合理消费，开展创建节约型机关、绿色家庭、绿色学校、绿色社区和绿色出行等行动。”
这些税都用到哪里去了？
●如果你是中专生，那么在国家给你的每年1500元学费补助金里，有75元来自中石化中石油的税款；
●如果你是公立重点大学的学生，那么在你每年享受的1万2千元国家高等教育投入中，有600元来自中石化中石油的税款；
●如果你是退休人员，那么在你每年1万2千元退休金里，有150元来自中石化中石油的税款；
●如果你是农民，那么在你买汽车时领到的5000元汽车下乡补助款里，有250元来自中石化中石油的税款；
●如果你是普通人，那么在你的医疗保险中，也有中石化中石油税款的身影……
这一下，大家对油价的很多误解都烟消云散了吧。
{个人建议，仅供参考}