养牛什么意思
养牛什么意思，养牛不灭鼠一年才辛苦是什么意思？
养牛需要灭鼠，是因为鼠能传播疾病，所以要把老鼠灭掉。
杀虫灭鼠很关键。牛场的有害昆虫和老鼠，是导致牛产生疾病的重要因素。搞好环境卫生，定期喷洒消毒药物，是切断传播途径，消灭传染源的重要措施。规模化牛饲养场占地面积大，建筑设施复杂,水源和食物源十分丰富，为老鼠的生存繁衍创造了有利条件，因此，要定期进行捕鼠工作。在牛舍内杀鼠，可使用慢效杀鼠剂或机械捕鼠器，及时收集处理老鼠尸体，防止被牛误食。在牛舍外，可以使用快速杀鼠剂，一次投足用量。
养牛效益如何？
养牛效益如何，对于生在农村的我来说就最清楚不过了，养牛目前来说还是不错的，主要是 养牛不轻易得病 好养，关键就是牛的成本比较高 一头牛苗的价格大约2000-3000元左右，还有就是养殖行业里 养牛是最辛苦的了，祝愿所有搞养殖的朋友们走出一条赚钱之路。
为何就是不能养猪？
我是畜牧专业毕业的，我来回答！游牧民族为何不养猪？简单来讲，养猪“费钱”。
人类最基础的生产活动是种植和养殖，这是为了保证稳定的食物来源。种植业是为了获取碳水化合物和维生素，养殖业为了获取蛋白质，故人们早就知道，要想获得收益，成本就不能太高。
养猪对于草原上的游牧民族来讲，就是一件成本极高的事。养过猪的人都知道，猪的食物来源庞杂，但在饲料发明之前，主要是以人类的厨余食物，即剩菜剩饭为基础食物，配合一些猪吃的草料。
这两点，游牧民族即不具备。首先是厨余食物，游牧民族长期以牛羊马肉为主食，不像农耕民族以米面为食，牛羊马等食物来源不稳定，草原遇到旱年牛羊马全得饿死，因此游牧民族始终活在温饱线附近，并不会有富裕的食物来养猪。
那么用草来喂养不行吗？当然不行。因为猪不会反刍，猪根本无法消化纤维素。而草中所含最多的恰恰是纤维素，所以用草养猪也行不通。这就导致了，如果想养猪，草原民族必须进行农业耕作，但是，蒙古草原一年降水量200mm以下，要保证农作物所需的水分，没有现代发达的水利技术是不可能的，所以，耕作农业行不通，没有农业，就无法获得稳定的食物来源，没有稳定的食物来源，就不能保证猪胜场所需的淀粉和蛋白质，而猪恰恰不能消化草料，于是，草原民族纷纷放弃了养猪，改为养更加经济的牛马羊等草食动物。
农夫养牛的故事？
有一位农夫，他想和儿子一起把牛牵进牛棚。但是牛却较起劲来，死活不肯进棚。父子两人你拉我推，但牛却丝毫不动。这时，农夫的妻子从河边拔了一捧青草，一边喂牛一边向牛棚里走，很快就顺利地将牛带进了牛棚。农夫和儿子惊讶之余向农妇竖起了大拇指。机械地赶牛，肯定不能让牛按照主人的意思做事。但如果主人给牛最想要的东西，就可以让牛乖乖听话。牛最关心的是什么？它既不关心田里的庄稼有没有种好，也不关心自己走丢以后，主人家有没有损失。牛最关心的就是，它什么时候能吃到肥美的青草，喝到甘甜的井水。如果没有这两样东西，牛随时都可以耍起牛脾气，不听主人指挥。
过去为啥家家户户一年到头都养猪而不是养牛？
过去家家户户大多养猪，而不是养羊和养牛，这样的事情应是在大集体时期，也就是以生产队为耕作单位的那个年代。
那个时期农户大多养猪，而不是饲养牛羊，既与农民的养殖习惯和人们饮食习惯有关，也有养殖的便利性使然，还有当时的历史因素制约。
1、猪是杂食性动物，饲料来源广泛，易于饲养，所以受到农户青睐在集体经济时代，养猪受到欢迎，主要就是因为猪是杂食性动物，饲料来源广泛，而且各地农村都可以很轻松地采集到猪的饲料。猪的粗饲料有树叶、野菜、农作物秸秆、晒干的青草，这些在农村都是很容易采集到的。而且家里的泔水和食物边角料也可以用于喂猪。
当时的那个情况下，一般农户都是饲养1～2头猪，饲养三头猪的农户极少。养殖规模之所以不大，主要是受到精饲料来源制约。虽说猪的饲料来源广泛，但喂猪毕竟需要精饲料搭配。当时的精饲料主要是米糠和麦麸以及玉米皮。米糠分为两类，一类是稻谷的外壳，稻谷碾米时，外壳叫做粗糠是不能作为精饲料使用的；另一类则是糙米精加工粉碎后米的外皮，被称作面糠这就是猪的精饲料。面糠以及麦麸在当时的农家产出非常有限，饲养两头猪，就需要托人从粮站购买少量面糠，否则猪的精饲料就会不足。家里能够养三头猪或以上的，基本都是有门路能够买到面糠或麦麸的农户。
当时养猪其实并不赚钱，主要是粗饲料基本不花钱，再就是可以利用家里刷锅的泔水和食物边角料用于喂猪。这样可以一分一分地把钱聚起来，积少成多以贴补家用。当时农户养猪，但很少食用猪肉，即使杀年猪，最多留下十斤猪肉就很了不起了，其余都是需要卖了换钱的。
2、牛羊饲养与食用需求和历史因素的关系当时那个年代，肉用牛的饲养，在以种植业为主的农村，几乎无法见到。当时饲养的牛清一色为耕牛，饲养单位为各个生产队，农户是不可能饲养耕牛的。这既是农民的饲养习惯，也有历史因素的制约，还有食用需求的制约。
当时农村的农户不饲养耕牛用于食用，首先是在农民的意识中，耕牛是用于耕田的，不是用于食用的。由于当时的生活水平所限，人们食用牛肉很少，对于牛肉的需求量非常有限。所以，农民是不可能把耕牛当做肉用牛来饲养赚钱的。
再就是历史因素，由于牛是大型家畜，饲养需要牛棚。那时人们自己的居住环境都十分恶劣，哪里还有能力建牛棚养牛？！即使有能力建牛棚养牛，作为只有集体才能够饲养的耕牛，也是不允许农户饲养的。有过那个年代经历的人都知道，有一段时间农民养殖家禽家畜，也会被当做Z主义尾巴被割掉的，更加不要说饲养大型家畜耕牛了！
至于当时农户很少养羊，主要是生活水平限制。由于当时农户饲养禽畜主要是为了换钱，而养羊是卖不了几个钱的，对于农户的贴补作用不大。如果养羊用于改善生活，淳朴的农民还真的不愿意那么奢侈。所以，除了少数民族聚居区，当时的农村养羊也是很少的。
我是老牛爱遛弯，关于过去为啥家家户户一年到头都养猪，而不养牛羊的话题分享，今天就到这里，您有什么看法，欢迎讨论留言。