什么是笨笨鸡

1、什么是笨笨鸡，东北名菜小鸡炖蘑菇怎么做最好吃？

很多人往往忽视一个细节，使干蘑菇的醇香大打折扣

小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成，榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。有一说，在东北炖菜排行榜中，始终高居榜首的就是小鸡炖蘑菇。

早年沈阳，小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：“姑爷进门，小鸡断魂”。就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。

主料：仔公鸡1只

配料：葱姜蒜、干榛蘑30克、宽粉条50克、香菜或香葱

调料：植物油、干辣椒适量、干黄酱30克、蚝油10克、酱油30克（或老抽10克）、料酒30克、桂皮、良姜、白芷、香叶、八角、盐、白糖、味精（可选）

1、选用1年仔公鸡，宰杀干净，斩大块。切葱段、姜片，蒜拍散，干辣椒斩段（介意辛辣味整只放入，出香不出辣）。

2、鸡块内倒入足量清水，浸泡1小时，充分浸泡出血水。

3、期间处理干榛蘑、粉条。把干榛蘑用清水反复淘洗几遍，去尽泥沙，用清水浸泡。

4、宽粉条用清水浸泡变软，用手能掐动即可，不能浸泡太久，影响口感。

5、锅内倒入足量清水，鸡肉冷水下锅，大火烧沸，打去浮沫，捞出控水。

6、干黄酱用酱油（老抽）、蚝油澥开，并顺便调成碗汁备用。锅内倒入适量植物油，烧至四五成热，下入干辣椒、桂皮、良姜、白芷、香叶、八角煸香，下入葱姜蒜爆香，倒入干黄酱、酱油（老抽）、蚝油碗汁，炒香，烹料酒去腥。下入鸡块，大火煸炒，均匀上色。

7、锅内倒入没过鸡肉的清水，大火烧沸，煮约30分钟。调中小火，调入适量盐、白糖、味精（可选），浸泡好的榛蘑连同泡榛蘑的水一同倒入，这是保证榛蘑醇香的关键，继续炖煮。鸡肉9成熟，离出锅约10分钟时，下入浸泡好的宽粉条。开大火，继续炖煮至汤汁收浓。捡出香料、葱姜蒜。

8、出锅盛盂，表面点缀香菜段或香葱碎，这道小鸡炖蘑菇就完成了。菜品特点：色泽红润、酱香浓郁、口感咸鲜、汤鲜味浓、鸡肉鲜嫩。

如果您喜欢我的美食文章，请关注我，会有更精彩的美食文章奉献给您。

2、你们觉得最神奇的一句东北话是什么？

东北三省，黑龙江省，吉林省，辽宁省，其实方言也有差别的地方，黑龙江和吉林的口音和方言差不多，辽宁的口音有点差别，但是很多人喜欢辽宁的口音，东北大部分地方语言都差不多，比较直爽的语气，也就是说话太直板了。

尿性(东部方言) ----有骨气，真汉子

闹听----心烦，心里不舒服。

闹心----同上。

念三七儿----旁敲侧击

蔫吧----没精神，枯萎

片pia-4迹----一种硬纸片做的游戏工具

屁蹲儿----跟头，摔跤（一般指屁股先着地）

七吃喀嚓----麻利，干净利落

欠儿蹬----应该是好出头，多事的意思气管子

曲咕----小声说

戚儿----qier-3 客人

赇----qiu-3：取，拿

埋汰----脏

毛楞三光----做事情不加思考，很着急的去做。

啥----什么

挨克----āi kē受到指责、训斥。

念秧----指桑骂槐。

八杆子拨拉不着----bā gānＲ26;zi bōＲ26;la bù záo 互不相干，毫无联系。

噶点啥----赌点什么。

盯把----总是。

吭哧瘪肚----泛指做事不麻利，说话不利落。

得劲----舒服。

烂叁----泛指人不行为做事不利落，尤其是指妇女。

摆儿摆儿的----bǎir bǎirＲ26;de 神气的样子。

彪乎乎---- biāo hū hū 心眼少。

二椅子----不男不女。

麻应人----泛指看到某些事物后一种不自在的反应，有起鸡皮疙瘩的意思。

得瑟----泛指人不稳重，做事爱出风头。

假假咕咕----不实在，辜负了别人的热情。

隔路----泛指人的个性强，不愿与人交流，不合群。

半拉克叽----bàn lǎ kē jī 不完整的东西；半完成的活计。

班儿对班儿----bānr duì bānr 指年岁和其他方面相仿的人。

板板正正----bǎn bǎn zhèng zhèng （1）行动不越轨，（2）打扮有板有眼，不邋遢。

嘎咕----泛指事物比较与众不同。

图鄙-----被骗或被耍了，还不知道，有有被人卖了还帮人家数钱的意思。

古动----等同于煽动。

不断溜儿----bú duàn liùr 连续不断。

帮狗吃食----bāng gǒu chī shí 帮助别人干坏事或说话偏向别人。

别楞----泛指叫人感觉不自在。

败家----bài jiā 挥霍浪费。

欠登儿-----泛指那里有事情那里到的人。

哀咕----āi gu 央告。

爱小儿----ài xiǎor 贪便宜，图小利。

拜年嗑儿----bài nián kēr 恭维人的话。

包屈----bāo qū 委屈。

苞米----bāo mǐ 玉米。

撩骚----泛指闲着没事找事。

饽饽----bōＲ26;bo 用面粉制作的食物。

半拉子----未成年的劳动力，只能顶八个成年人。

摽劲儿----biào jìnr (1)比赛,较量.[例]他俩～干了一上午，连袋烟都没抽。（2）对着干。

挨梃----āi tìng 挨打，挨揍。

扒瞎----bā xiā 撒谎。

拔尖儿----bá jiānr (1)好胜，抢上。

拔犟眼子----bá jiàng yǎnＲ26;zi 脾气执拗；说极端的话。

抱窝----bào wō 鸡孵蛋，引申为妇女生小孩儿。

玻璃叶----bōＲ26;li yè 柞树叶。

得意----喜欢。

不显山不露水儿----bù xiǎn shān bú lòu shuǐr 悄悄地，不显露出来。不玩儿活儿----bù wánr huór 不干活儿。

彪----biāo 由于理智不健全，说话办事不着边际。

板脚----bǎn jiǎo 因为鞋底太硬，脚在鞋子里面不舒服。

掰扯----bāiＲ26;che 说话，讲道理。

白眼狼儿----bái yǎnr láng 指忘记别人情份或心意狠毒的人。

打狼----落后，最后一名。

才刚----刚才。

哈拉子----比较多而且向X L的口水。

巴锔子----bā jū zi 锔子。

麻溜----快点

捂车----掩盖或摆平。

鼓拥----慢慢的移动。

不赖----bú，lài 不错，不坏。

憋屈----biē，qu 烦闷，心里不痛快。

不善----bú shàn 了不起，不寻常。

保靠----bǎo kào 有把握，可靠。

被垛----bèi luò 几床被垛在一起。

小嘎----就是指十多岁的小孩。

夜个儿----昨天。

老蒯----老伴。

涞旋----特别夸张、不着边际的讲说。

大仰巴饺子----四脚朝天。

记葛浪----起纠纷，争吵。

老鼻子了----很多。

爆锅儿----bào guōr 做菜时，等油在锅里开了，再放上葱花儿等作料儿。

别价----bié，jie 不要那样。

不是物----bú shì wù （指人说）不好。

背包捋伞----bēi bāo luō sǎn 形容携带的东西很多，且不整齐。

妈另----ma.leng蜻蜓

毛愣三光-----不稳重，做事毛草。

棒槌----bàng chuí 人参。

叭叭的----bā bāＲ26;de 说话侃快、脆生。

半拉架----bàn lǎ jià 技术不够熟练。

别脚----biè jiǎo 交通不便。

把家虎儿----bǎ jiā hǔr 过日子俭朴,不乱花钱。

粑粑----bǎＲ26;ba 屎。

掰扯----理论、研究。

码人----打电话叫人。

向着----偏袒。

海了----非常多、大。

抓瞎----没有依靠。

备不住----也许。

笆篱子----bā lí,zi 监狱。

屈咕-----两个人小声的互相嘀咕。

且—qie,客人。

老蒙咔吃眼-----形容人年级大了，不受别人的尊敬。

尿性----很有男儿气概。

瘪茄子----biě qié,zi 茄子因被霜打或日晒而呈现出来的蔫巴状。引申为变得老实、蔫巴了。

做喔---- 立刻

刺挠----痒痒。

钵愣盖----bo,leng,gai,膝盖

疙不溜脆----十分流利地

偏煞子----正房旁边装杂物的小房。

横扒拉竖挡着----特指某人极力阻挠某人做某种事情。

涞大彪-----特制使用了大量的粗俗的语言。

干大垒----gan,da,lei,一种房屋的建筑形式。

呲目乎----眼屎。

打腰----很吃香。

撒膜----四处张望。

突鲁---泛指物品比较滑，没有把住。

无极六兽----百无聊赖。

挠啃---- 泛指很久没有沾油水，或相关的东西。

囊囊踹----泛指猪肚皮。

张斗----比较爱出风头。

胡铁烙----蝴蝶。

腰-----称量物品的重量

叨愣七咕----泛指自言自语。

老报子----孵蛋的老母鸡。

逾作----很舒服。

抽冷子----趁人不备，突然做某件事。

柴火妞----农村的姑娘。

神神叨叨----比较神经质。

笨笨咔咔----bènＲ26;ben kā kā 说话不流利；手脚拙笨。

鵏鸽子----bǔ gēＲ26;zi 鸽子。

不着调----bù zhāo diào （1）做事不认真。[例]小胡干活～，得好好带一带。（2）不务正业。

白话----就是说不着边际的话。

杨得二正----精力不集中。

草眯----躲起来了，有指人缩头乌龟的意思。。

呲哒----不是好气的责备别人。

恩那----是。

国----吸。

日日的----形容速度快。

虎拉巴几----形容人IQ比较低。

闹停----泛指心里有事，比较闹心。

不打锛儿---- bù dǎ bènr （1）说话很流畅，（2）做事果断。

扯大兰----漫无边际的和别人吹嘘。

疙瘩(简称疙) ----地方

姑娘----1女孩 2女儿

格路----形容一个人不好相处,性格有些孤僻或古怪的意思.

旮旯儿----ga-3 la-2 角落

八字没一撇----bā zì mé yī piě 指事物尚无头绪。

半语子----bàn yǔＲ26;zi 说话发音不清。

鼻子不是鼻子，脸不是脸----bíＲ26;zi bú shì bíＲ26;zi,liǎn bú shì liǎn 恼怒生气的样子。

备不住----bèi bú zhù 猜测、预料。

黄了----指事情没有办成。

扭头别棒-----本来已有矛盾，还要在一起。

闷头----一种类似疖子的皮肤病。

哥能-----一种特种由柴草产生的垃圾物。

奔儿楼巴相----bénr lou bā xiàng 额头大得很难看。

突鲁反仗-----特制做人、做事反复无常不利索。

图毕----费力不讨好．

铁子=老铁----哥们，好朋友

掰扯----分析，计算

邪乎----特别的厉害。

打误----车陷在泥里。

挨排儿----按顺序

二虎八鸡----傻乎乎

二椅子----不男不女

嗯呢----是

白唬----bai hu能说(通常指能瞎说)

鼻嘎吧---- 鼻屎

备不住----有可能，也许

包源儿----全部，全包了

冰流子----冰柱

思思哈哈----特指很冷。

刺猫乎----ci-1 mao-1 hu-1 眼屎

藏猫儿乎----捉迷藏

呱叽----象声词，比如说：他呱叽一下子摔了个大屁蹲。

呱叽呱叽----指表扬表扬。

归拢----教训人或整理东西

不项楞----bù dīng lèng 不起作用。

不缕会儿----bù lǚ huìr 不在意。

不开面儿----bù kāi miànr 不讲面子。

味的罗-----小型的水桶。

敞亮----形容一个人不藏心眼儿,大方直爽.

打八刀---- 离婚，分手

咋整----怎么办

作死----zuo si 寻死

妥了----行了，好了

屋脊六兽----闲的没事不知道干什么好。

舞马长枪----张牙舞瓜

武武玄玄----张牙舞爪

五迷三道----迷迷糊糊

稀里马哈---- 马虎

邪乎---- 厉害

扒瞎----说谎

冰嘎（一些地方叫冰猴）----冰面上玩的陀螺，和南方的陀螺不同，冰嘎多用金属制成。

半儿拉----ban la 一半儿

波罗儿盖----be le ganr 膝盖

果----吸，吮

刚刚的----形容程度大

嘎拉哈----ga la ha 绵羊关节做的儿童玩具

沾包----指做了事情有比较严重的后果，就是你的事。

肖----暴打。

迹哥----闹别扭

嗑尘----ke chen 难看 丢人

日日的----ri ri de 速度快，嗖嗖快

皮 片-----乱七八糟的。

魂儿画儿----特指脸部不规律的脏，埋汰。

体登---毁了。

赛脸----给点阳光就灿烂，得瑟。

耐排----按顺序排列。

扯蛋----胡说八道

呲哒----ci da 训斥，被训话

疵毛撅腚----指头发等乱

撮子----装垃圾的容器

如作---- ru zuo 舒服 yu zuo，痛快的意思

赛脸----明知不对，故意那样做

嘎拉----:ga la 贝壳

虎了吧叽----同二虎八叽

忽悠----这个不用解释了吧，不会的来打我

划开拐----想通了

急眼----ji-1 yan-3 发火

老天扒地----：形容一个人老得不成样子了。

秃噜----失败，放开

土包子----土生土长地没见过大世面的人

不靠谱(不靠盘儿) ----不符实际

不远匣----指不太远（一般指空间上的距离）

点儿正(背) ----运气好(坏)

点儿高（低）----运气好（坏）

干仗 ----打架

咯应----讨厌

打哑吧缠----故装不懂

打狼----最后一名

打奔儿----da ber ，接吻 2，停顿，卡壳

打出溜滑（或：打滑呲溜）----先在非冰面上助跑一段，然后在冰面上滑过。

叨菜----夹菜

彪----性情鲁莽。

出溜----脚下一滑。

呲拉-----谷物或物品被阳光或风洗礼。

撕吧----打仗之前的前奏，互相撕扯对方。

挡害----碍事

得瑟----de-4 se 某种动作或状态是希望引起别人的注意，

耳残----er chan 耳屎 。

向着----偏袒

兴许----可能，也许

寻思----xin-2 si 思考，想

稀罕----喜欢

一整(就) ----总是，动不动(就)……

有一嗑----you yi ke 有一拼，能比一下

杨了二正----是形容一个人做事精力不集中的样子 做着事情心里却不知道想些什么其他的事情

眼力价----形容一个人看人准不准，多指会不会来事儿。

含拉子----ha la zi 口水

唠嗑----聊天

溜哒----散步

勒特----le-3 te 不利索

妈灵----ma-1 ling 蜻蜓(在一些地方读作ma-1 leng)

坑吃瘪肚----形容说话吞吞吐吐,一般是由于紧张或受辖制时无法准确表达自己的意思

卡尺卡尺----ka1 chi4 ka1 chi1，一种解释是削（铅笔等）2，教训人

老鼻子----很多

老么卡(刺)眼----形容又老又丑的人

老嘎瘩----兄弟姐妹里最小的那位

老疙瘩----最小的男孩。

嫌乎不自在-----有病了。

做视----特别事物特别的严重程度。

嘎----ga-3 ：1，小气，吝啬 2，蛮不讲理

嘎----ga-4 超过，比下去

末了儿----最后了

磨叽----me-4 ji 罗嗦

卖呆儿----1，看热闹 2，发呆

水勒巴察----水性大

张程----办法，能力

抓瞎----毫无办法，无法解决

准保----保证，一定

贼----非常，很

大部分南方人还是听不懂里面有些词语。

3、天津旅游自助攻略有哪些？

上周六刚刚去了天津旅游回来。这是第二次了。

从北京出发2个多小时时间，我们先去的文化美食街，因为出发比较晚真好中午到的，到美食街吃了一些小吃填饱肚子。不过没有感觉很特别好吃的东西。吃了一个凉粉，一个煎饼，铁板鱿鱼，笨笨鸡，蟹黄包。其他还不错，尤其是天津大煎饼太让我失望了，希望以后能有所改善，天津煎饼果子最出名但觉得还也没有北京河北的好吃。凉粉建议去唐山的滦州古城去吃，便宜而且超级好吃。

逛完了文化美食街我们就去了旁边的意大利风情街，这里不是很大，不建议白天去，最好是晚上去放在侣行最后一站，晚上很火爆，吃的也不错。

建议下午去转一转瓷房子那边，整个旅游区很大，可以逛半天时间，游客也多。到了那儿租一辆自行车在街道里穿行还是比较有意思的。很多建筑都是民国时期留下来的。

第二天可以去海边，上午去航母博物馆，下午去海滩走一走，晚上就可以回家了。比较适合周末休闲旅游。

4、问道全部有哪些神兽变异？

神兽的有:九尾狐 东山神灵 疆良 玄武 朱雀生肖的有:乖乖狗 酷酷龙伶俐鼠 花花蛇 跳跳兔笨笨牛威威虎溜溜马 咩咩羊 帅帅猴 蛋蛋鸡 招财猪

5、女娲是如何造人的？

上古神话中，有很多伟岸的英雄和漂亮的女神。

男的猛得不像话，比如拿着斧子一阵乱砍的盘古，打架输了用头撞不周山解气的共工，敢跟黄帝抢地盘的苗族祖先蚩尤。

女的也离谱，瘦弱的外表下是一颗无畏的心，比如寂寞了就造些人来陪的女娲，掌管昆仑带一群仙禽猛兽出门逛街的西王母，借你一丝月光抚平你忧伤的望舒月神。

今儿我只说我们的始祖，民族的第一母亲：女娲娘娘！

盘古开天辟地身化万物，日月交替，给了天地温暖和宁静。

这时粗狂的世界跟末日没什么区别，天空烧着五彩云霞，山峰喷着火红岩浆，树林栖息着万丈猛兽，沼泽弥漫着毒气，水席卷着大地，生机中却是无尽的荒芜。

女娲一个人，走在盘古开辟的世界中，面对着极其恶劣的环境，狂风暴雨肆掠，闪电雷鸣交加，加上怪兽出没无常，所以还是很寂寞和害怕的。

女孩子缺少安全感，就会害怕，就如同她们喜欢买东西，没理可讲。

如今打雷的时候，女孩子照样躲男友怀里，没有的只好抱枕头，反正女娲怕黑、打雷的特性是遗传了下来。

所以想脱单，得找打雷天，我只能帮你们到这里了。

女娲刚摆脱一头八足六臂三头的怪物的追赶，气喘吁吁地站在一个清水湖边，一头九尾狐探头探脑看了一眼，又缩了回去。

女娲叹了口气，坐在湖边，将身子泡在湖里，轻轻将秀发打湿，用手指慢慢梳理。

她的眼里有一点点伤感，总觉得欠缺点什么，但怎么都找不到，所以不禁自嘲怎么那么笨呢，是不是又老了一岁的缘故。

她对着湖水发呆，料想湖水也如是，两两相望，越加寂寞。

发梢水滴打在水面，起了波纹，水中倒影便灵活起来，并不是女娲沉思不动的样子。

女娲心中一动，摸了摸小脑袋，开心的笑了起来。

没有人，可以造呀，反正湖边泥土多的是。

女娲偷偷看了下四周，拍了拍胸膛说：“我要做一个伟大的母亲，让我的儿女在这世界繁衍生息，做这世界的王。”

“哈哈哈！”一头九尾狐笑的满地打滚。

就把女娲的脸笑红了，然后就被一把抓过去挠痒痒，然后成了女娲的下属，后来到了一个叫西岐的地方教训了一个叫纣王的色胚。

女娲对着湖水中自己的样子，很仔细地捏了一个女泥娃娃，甚至连发丝都跟自己一样，最后有觉得不妥，就把蛇尾又变成了人腿。

女泥娃娃开始笨笨的，傻乎乎的，蹲在女娲旁边一个劲儿傻笑，女娲点了点她的额头，输入了点阴气，结果女泥娃娃就感觉脚被分裂的痛哭了起来。

泪水一下子打湿了泥巴，原先的面目开始变得模糊，这下就把女娲给急了。

赶紧给她捏了个伴，注入阳气，顺手把女孩的眼泪放到男泥娃娃的心里，避免男孩过于刚烈。

今天女孩一哭，就会把男孩心哭软，只不过是在收回她们的眼泪；当全部泪水收回去后，爱情也就结束了，所以千万不要心爱的女人哭泣，切记切记。

两个泥娃娃好奇地打量对方，然后开始依依呀呀的交流，又指又画。

女娲觉得蛮好玩的，就不停的捏捏捏，结果把自己累坏了，也没捏出来多少个。

后来就接下腰带，粘着泥浆，随手一甩，一堆泥娃娃就活蹦乱跳围着女娲叫妈妈。

哇塞，这方法好！

不过泥娃娃容易打架，所以女娲就叫最早捏的女泥人做了首领，管理其他泥娃娃，不准他们打架，并交他们怎么生火、怎么狩猎、怎么养殖，怎么传承后代，怎么去治理环境。

由于第一个女孩是蛇尾改成人腿的，所以有的会返祖，再现蛇尾，

有个姓白的就在西湖遇到了个叫许仙的，结果在雄黄酒的刺激下现出了原形，所以呢，女孩子还是要少喝酒，万一你是那一脉的呢。

近些年来常常看到诋毁女娲的话，说的很难听，所以今天借这个问题参照《山海经》写了这个小说式的回答。

女娲娘娘是民族的人文始祖，是勇敢无私、善良聪慧、无畏博爱的代名词，是民族应该崇拜的创世神。作为民族的母亲，除了尊敬以外，还应该努力去保护这传承的文明和精神。放到现在来说，你怎么可以去诋毁自己的母亲呢？

女娲娘娘是神话，也不是神话，里面充满着古人智慧和对各种灾难的抗争精神，并且把这种希望落在文字上，是民族的精神财富和宝藏。

女娲创造人类，与盘古开天具有同等的意义，实际都在说创新。女娲创造生命，神话的色彩正是来源自古人的崇拜和感恩，自然到了今天，我们也应该把这份文明传承发扬光大，因为任何文化，都经不起遗忘和诋毁。否则那时湮灭在历史长河中的不仅是一种神话，还倒塌了我们心中的精神支柱，失去与上古文明沟通的桥梁。

（原创请勿转载，图片来自网络，侵权请告知删除）