鸡什么品种大
鸡什么品种大,中国体型最大的鸡种叫什么?
目前国内最大的鸡种应该是桃源鸡,美国火鸡虽然国内也有养,但它不是本国品种。 桃源鸡的公鸡体重可达7千克,母鸡可达5.2千克,是千真万确的事实。 桃源大种鸡属肉蛋兼用型,体格高大,颈较粗长,一般为单冠,冠齿5~8个。皮肤艳,大部分为白色,个别深灰色,头颈高昂,全身羽毛多为红色,主翼羽为黑色,颈基部间有黑羽,尾羽全黑,短而上翘,镰羽不期发达呈卵圆形,长而粗壮。母鸡体躯较长,后躯深圆,羽毛蓬松,多为黄羽或麻羽,少数黑羽。黄羽的母鸡多数颈羽、翼羽和尾羽呈黑色,头较长,眼微凹,虹膜为金黄色。
桃源鸡体型高大,商品鸡体重2千克—3千克,体质结实,胸较宽,背稍长。喙坚实呈黑褐色;单冠直立,大而肥厚,呈红色,冠齿5—8个;眼大有神,稍凹陷;公鸡体羽金黄色,尾羽呈黑色,母鸡体羽以麻黄色为主;肤色以白为主,极少数呈黑灰色;胫较长,黑而透明
桃源鸡鸡肉鲜样检测主要特色指标分别为:硒20微克—30微克/100克;谷氨酸23毫克—29毫克/克;粗蛋白22%—25%;总氨基酸140毫克—170毫克/克;肌苷酸200毫克—280毫克/100克;风味氨基酸占总氨基酸的比例为72%—77%;不饱和脂肪酸占总脂肪酸比例为63%—68%
什么品种的鸡下蛋最多?
芦花鸡
芦花鸡是现在土鸡中比较常见的品种之一,同时也是土鸡中产蛋率相对而言很高的一种。我们都买过菜,也就都知道市场上土鸡蛋的价格比普通鸡蛋的价格至少是要贵一两倍,所以芦花鸡在土鸡的产蛋上就做出来很大的贡献,但是产蛋率的高低最主要的还是和饲养的方法有关,我们可以通过调整鸡群、增加营养以及增加光照的方法提高产量率以及增长产蛋期,一般七十二周龄可产蛋255个左右,所以还是比较不错的了。
麻鸡跟九斤黄有什么区别?
一、区别一:外观不同。1.麻鸡的羽毛红亮、鸡冠厚实、体格健壮,生长周期长,生长速度慢。2.九斤黄又叫浦东鸡,个头比较大,羽毛是黄色的。生长速度早期不快,长羽也较缓慢,特别是公鸡,通常需要3至4月龄全身羽毛才长齐。公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种。公鸡羽毛有黄胸黄背、红胸红背和黑胸红背三种,主翼羽和副翼羽多呈部分黑色,腹翼羽金黄色或带黑色;母鸡为深麻色或浅麻色,颈羽,主翼羽及尾羽黑色,公鸡尾羽带带有墨绿色光泽。
二、区别二:产地不同。1.九斤红(麻鸡)产地是在山东。2.九斤黄是上海本地的土鸡品种,已列入畜禽遗传资源保护名录。
三、区别三:肉质不同。1.九斤红(麻鸡)肉质细嫩、味道鲜美,最重要的是营养价值高,特别适合高强度运动的人群食用,所以深受健身人士的喜爱,售价也比较高,一般一只鸡的体重,大概为三到四公斤,九斤红已经是被称为我国著名的土鸡之一。2.九斤黄肉质优良,肥嫩鲜美,蛋白质含量高。
九斤黄和九斤红(麻鸡)都属于土鸡品种,现在大家对土鸡都特别感兴趣,因此无论养殖九斤红还是九斤黄市场前景和需求量都是比较大的。
8斤重的鸡有什么品种?
在传统中最大的肉鸡是九斤黄。因其成年公鸡可长到9斤以上,故有“九斤黄”之称。
火鸡体型比家鸡大3-4倍,体重2.5-10.8千克。产于澳大利亚的世界上最大的鸡―双颈垂食火鸡有80公斤重,站起来有2米高.贵妇鸡亦称贵妃鸡,比任何一种肉鸡都好吃。
七八斤的鸡是什么品种?
在泰安当地一般能长七八斤的鸡是红玉鸡。