什么是歇伏期
什么是歇伏期，上伏中伏下伏是什么时候？
初伏：2019年7月12日(农历六月初十)-2019年7月21日(农历六月十九)
中伏：2019年7月22日(农历六月二十)-2019年8月10日(农历七月初十)
末伏：2019年8月11日(农历七月十一)-2019年8月20日(农历七月二十)
初伏、中伏、末伏的含义：
初伏：
初伏是关于日历法的一种说法，指夏至后的第三个庚日，是三伏中头伏的第一天， 通常也指从夏至后的第三个庚日起至第四个庚日前一天的一段时间。按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。初伏固定为10天， 初伏从夏至日后第三个庚日始(称入伏)
中伏：
中伏通常也指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。也叫二伏。
三伏的第二伏。也称二伏。通常指从夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天的一段时间。
末伏：
末伏是一个汉语词汇，拼音是mò fú，指立秋后的第一个庚日，是三伏天中的最后一伏，俗称秋老虎。末伏早晚较凉快，白天阳光依然剧烈。通常也指从立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天(共十天)的一段时间。
为什么猪肉和鸡蛋的价格最近涨的那么快？
猪肉在所有的肉类中需求量排第一名，在家庭消费中几乎每天都要买猪肉，需求量多就造就了猪肉价格不会降得太低，为什么最近涨价涨得那么快呢？我几乎天天要买猪肉，猪头骨一斤要14元，脊椎骨一斤16元，还有更贵的里脊肉卖到了20元一斤，不得不感叹这价升的，还能天天吃猪肉吗？再涨下去只能吃4.5元一坨的隔山肉和7-8元/斤的猪头骨了。我认为猪肉涨得快，有以下几个原因：
一、存栏越来越少了
生猪存栏少，手里有猪的人借机抬高了价格，也不能责怪这有猪的人，这也是市场机制下的一种结果，每天排队卖猪的人多了，有的有钱都预约不上，生猪抢手，所以养猪户就有价可谈了，进价卖到12-13元/斤，以这么高的价格进货，肉档老板也不得不提价，要不然没钱赚，毕竟进货的老板也很辛苦，每天凌晨3-4点就要到猪场搬运，回来了要分割，进货贵又不能买得太离谱，他们都说没赚到什么钱。
二、养殖户不敢补栏
看到生猪那么贵，肯定有人心里起痒痒想要复栏的，只是不敢轻举妄动啊，一个是还没找到根治的方法，要是死灰复燃又来一次，没几个人能承担起那些损失，复栏有那个心没那个力；二个是各方没怎么发声，鼓励或者表明病情控制住的声音太少了，反而是看到用进口猪肉，人造肉来填补需求的空缺，补栏的声音不够大，很多人也只能持观望态度。
不补栏又没猪可买，猪肉只能涨了，至于鸡蛋价格也跟着涨，春香认为有几点是可以理解的。
首先，鸡肉是我们老百姓第二大消费肉品，猪肉价格贵，鸡肉的替代作用就显现出来了，猪肉吃不起可以吃鸡肉，鸡肉本来消费量就大，现在由于猪价的影响，我们对鸡肉想需求更多了，这样鸡的数量也少了，鸡少蛋就少，补栏的又没下蛋，鸡蛋就贵。
其次，天气炎热，鸡蛋容易变质，需要花费更多精力储存鸡蛋，常见的方法是冷藏室，电费肯定要不少，这就是成本，成本高了，价格就搞，而且夏季母鸡下蛋少，蛋量少供应市场的也少。
现在扩大规模养鸡也需要勇气，因为鸡苗价格也涨价了，之前3-4元/羽，现在最贵的时候都卖到了6.5元/羽，这也是成本，你说鸡蛋要不要涨价呢？
下半年蛋价会不会降到两块钱一斤？
题主问下半年鸡蛋价格会不会降到两块钱一斤？这个问题问的真好，不错真有新创意之举，创意的这个价格恐怕是没有第二个人能想的到的，恐怕也是没有第二个人敢奢侈的。不过，就这个问题这里农嫂不和你开玩笑，而是敢肯定的告诉你，你想的这个价格只能是做梦想想而已，现实中别说在像今年这个高价位上不会回落到2元一斤，就是以后也永远没有可能降到你想要的2块钱一斤的标准。为什么农嫂会这么说呢？
因为，农副产品的价格的涨幅度代表着的不仅仅只是它自身的价位值，它更代表着民众的基础收入水平和国家的经济兴旺。下面我们大家就一起来分析一下，今后鸡蛋价格的涨幅走势。今天就已经是2019年下半年的第三个月份了，虽然自进入九月伊始，全国各地的鸡蛋价格都有所回落，但，目前纵观整个市场蛋价仍然还是在高价位上运行的。众所周知自今年进入6月以来，鸡蛋价格就已在原有的3元左右的基础价格上开始上涨，之后便是这蛋价像是脱了缰绳的野马一样，开始一路朝前冲。到了7月中旬这鸡蛋价格更是大幅上涨，涨幅度之量大的惊人，导致整个八月市场上鸡蛋的价格都运转在6元左右的高价位上，这个价格也是创有史以来蛋价的最高。
今年蛋价的涨幅如此之大，其核心的直接因素也就只有一个，那就是蛋鸡存栏的下降。市场蛋鸡缺少少，鸡蛋供应不上涨价那是必然。那么，又是什么原因导致蛋鸡市场存栏总量的下降呢？总之究其原因不外乎有下列这几个因素造成了蛋鸡存栏的下降和猪肉的疯长。
一个是，前几年蛋价的持续低迷，让很多养殖户都亏损惨重，严重的打击一些蛋鸡养殖户饲养蛋鸡的信心，于是就有很多养殖户们纷纷将手里的蛋鸡逐出局外，有的将鸡场关闭改行领创它业，有的减少了手中蛋鸡的存栏率，养殖户们这一举动让蛋鸡市场受损不少。
第二是环保禁养的因素，也是由于前几年国家出于对养殖蛋鸡影响环境的考虑，将一些卫生规格不达标、或是规模不够、或是处在禁养区域的一些养殖场进了叫停，这一举措的实施又导致了部分养殖被淘汰出局，这些部分产能的叫停更是直接影响蛋鸡存栏下降的因素，也是导致当前市场蛋率供应不足的最主要的一个主导因素。
第三是今年蛋价如此之高，也是受今年猪肉市场上涨带动的因素。由于今年生猪市场的供应紧缺导致了今年猪肉价格出现了大的上涨，猪肉价格上涨幅度更是大的吓人，所以人们在感觉猪肉比鸡蛋还要吃不起的时候，就又吧眼光放在了鸡蛋上，蛋成为了猪肉的替代品。
第四影响鸡蛋价格上涨的因素是因为，今年蛋鸡市场供应不足的时间段点巧然的就并河在处暑高温的时节，这时候的蛋鸡正好处在歇伏期，产蛋率明显的大幅下降，市面越供应不足缺口越大，以至于人们对蛋的需求越发旺盛。不得不说这一些总因素一起抬起了鸡蛋的价格，而设是越抬越高。
虽然进入九月随着天气的凉爽产蛋率有所增加，加之因为今年鸡蛋的高点，有些养殖户做出了补栏工作，补栏工作的到位相应的也增加了一些蛋鸡的产蛋率，这让紧缺的市场有所缓和，让我们看到了九月蛋鸡市场的回绿。但是，这只是一个暂时的小震荡，中秋节这个需蛋大节还会带动一波蛋价的上涨。要想真正回落就需得中秋佳节落下帷幕以后，在慢慢的蛋鸡市场的恢复中，鸡蛋价格才会真正的进入回调阶段，但回调额度不会一下子就将到最底谷，更不会将到2元一斤的水平位上。经济的链接必定得有一个链接过程。
2020几时立伏？
2020年7月16日入伏，星期四，农历五月廿六。
每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。我国古代流行“干支纪日法”，用10个天干与12个地支相配而成的60组同的名称来记日子，循环使用。
辣椒树可以留作老桩吗？
农村种植辣椒然后把辣椒留作老桩，这种想法在农村来说并不合适，但是对爱好阳台种植的朋友来说还是完全可以值得一试的，不但增添了种植乐趣，也同样会给我们带来收获。做为种植爱好者的本人来说，刚刚好去年留了一颗辣椒树老桩，在这里跟大家分享一下。
农村大面积种植，辣椒树留作老桩并不合适，增加了工作量也不一定有好收成。
大家可以看看图片中本人的辣椒老桩照片，虽然说也照样已经开花并且也有挂果，但是整体长势反而不如今年新栽，至于后续的挂果情况如何，未尝可知。所以说这种情况并不适合农村大面积种植，老桩度冬的工作量非常大，而收获却不一定能让自己满意，所以还不如一年一季重新种植更加好。
阳台种植的朋友留辣椒树老桩，难点在于老桩怎么样度冬。
老桩剪枝培育。对于阳台种植一族来说，培养辣椒老桩倒是可以玩玩，好好培养几年说不定有意想不到的收获。培养辣椒树老桩的难点就在于怎么样安然度冬，在我们收获了最后一个辣椒之后就可以剪枝，剪到留下几条主杆就可以了，在气温没怎么下降之前可以一直露天养着，保持盆土湿润，这样可以让辣椒树积蓄足够多的养分，利于来年复苏。
老桩度冬保温。当气温下降到12℃以下的时候，我们留作老桩的辣椒树就不能再露天放置，可以搬入温室，或者用塑料袋全部密封，期间多观察几次，只需要保持盆土不要过于干燥即可。
老桩开春护理。开春之后，只要当地气温适合培育辣椒苗的时候，就可以把老桩拿出来露天放置，并且把塑料袋移除，这时候就需要适当施肥，利于早日复苏发芽，剩下的就是按照种植辣椒的正常管理就可以了。
总结，农村大面积的辣椒是不适合留老桩种植的，工作量大收获却不一定如意，对于玩票性质的朋友来说还是很有意思的一件事情。培育辣椒老桩的关键就在于老桩度冬保温，只要做好了这点，老桩培育就已经成功了一大半，有兴趣的朋友不妨试试，也可以留言一起交流。（图片就是本人的两年辣椒老桩）