猪乳症叫什么（母乳对初生仔猪有什么影响）
猪乳症叫什么，猪母奶成分划分？
初生仔猪体内养分贮备少，体脂含量仅为体重的2%，体内糖原贮备十分有限，50%的哺乳仔猪死亡发生在初生3日龄内，由此为保证仔猪健康和快速生长，必须尽快给仔猪提供足够的营养。
母乳是仔猪生长发育的基础，初乳的作用并不仅限于提供仔猪营养，初乳富含免疫球蛋白，能提供被动免疫，对抗病原菌，同时母乳中还有大量的生物活性物质，有助于仔猪胃肠道的成熟及发育，形成健康的微生物区系。
猪母乳的养分组成
1、蛋白质
母乳包含两类主要蛋白质：酪蛋白和乳清蛋白。乳清蛋白主要提供免疫营养：IgG、IgA和IgM，而酪蛋白主要为氨基酸的主要来源。母乳中所含的蛋白质在仔猪体内消化率十分高。
2、脂肪
母乳中所含的脂肪量受到猪品种间个体差异及母猪日粮中添加脂肪量的影响，Pettigrew指出在产仔前两周提高一定量的脂肪摄入量能增加所产仔猪的活力，同时提高母乳中的脂肪含量。母乳中主要包含的脂肪酸有棕榈酸、油酸、亚油酸以及少量短链脂肪酸等。
3、乳糖
母乳中一般含5%左右的乳糖、微量葡萄糖、果糖、半乳糖及其他碳水化合物。母猪合成乳糖的能力是泌乳量的主要限制因素，而母乳中乳糖的含量并不受营养量影响而由遗传操控。
4、维生素
母乳是维生素D的最好来源，同时也含有大量维生素C、B等，而随着泌乳期的延长母乳中维生素含量将持续降低。
5、矿物质
母乳中含有丰富的钙、磷等物质，但母乳中铁元素缺乏，需要在哺乳前期强化铁的补充。
6、其他活性成分
母乳能促进肠胃道免疫、对抗病原微生物及提供肠腔营养。同时乳汁影响胃肠道微生物，能帮助仔猪形成健康的微生物区系。母乳中还含有多种肽、激素和酶，这些生物活性物质能促进消化系统的成熟、调节肠道微生物、诱导肠道内激素和肽的分泌。
母乳对初生仔猪的影响
初乳能提供仔猪充足的能量以维持热衡态，提供免疫球蛋白以及极高免疫功能。Coalson和Leoce报道新生仔猪在出生后1h内只要吃到40-60g富含免疫球蛋白的初乳，就能够获得足够的被动免疫。除参与肠道粘膜免疫的抗体IgA可从外源途径获取，其余母源抗体必须从初乳中获得，因此母乳中抗体水平直接影响仔猪的免疫能力。
猪初乳中包括两大类免疫细胞：一类是吞噬细胞，包含中性粒白细胞；另一类则是淋巴细胞，其中B、T细胞各占一半。研究证明，初乳中的淋巴细胞经肠道转入仔猪体内经淋巴管转运到肠系膜淋巴结，可增强仔猪的免疫力。ConA是一种T细胞刺激剂，而母乳可通过增加ConA的浓度刺激T细胞活性增强。
母乳中的能量水平直接影响初生仔猪后期生长，仔猪的养分摄取通过影响GH受体基因和IGF-I基因的表达，对生长起调控作用，蛋白质或能量缺乏可引起生长速度与血浆IGF-I降低。而能量供应降低引起初生仔猪生长过慢的同时，也减少仔猪肝脏内GH受体基因的表达。GH的状态决定了蛋白质成分在仔猪体内的转化率。
提高母乳母源抗体的措施
一般而言，母猪临产前的免疫接种可促使乳汁中有较高的抗体水平，因此对怀孕后期的经产母猪或青年母猪进行免疫接种能激增抗体水平，如大肠杆菌、副猪嗜血杆菌、链球菌等病原菌的免疫。当临近分娩时，大量的抗体就会进入乳汁。
研究显示，初乳抗体滴度是正常血清抗体滴度的三倍多，这就足以保证仔猪从初乳中获得高水平的母源抗体以预防早期感染。到了保育期仔猪则通过免疫增强剂和抗生素保健保护，而育肥期以后这些病很少发生。这样既可防止疾病发生，又免去了仔猪“免疫之苦”。
母猪免疫时的健康状况对提高母源抗体水平十分重要，对母猪实施全方位的保健措施非常必要，相比早期提出的在母猪饲料中添加抗生素的保健法，目前对母猪日粮中添加抗病营养物质更为科学。
出生后6小时内是让仔猪摄取初乳的黄金时段，因此落实仔猪早吃、吃足初乳的工作，是仔猪获得母源抗体的重要保证
猪皮的营养价值有多高？
前言：
先简单说下功效，不感兴趣的朋友，可以直接拉到下面看正文。
猪皮是个好东西，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的作用。
猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。
既然猪皮好处多多，为什么很少有人做来吃呢？是没有认识到猪皮的妙用吗？
当然不是！
随便找个人来问，最起码的，富含胶原蛋白，吃了美颜，这已经算是共识了。
猪皮为什么美颜？我们知其然，也要知其所以然。
猪皮的85%是由胶原蛋白组成，这些胶原蛋白具有很强的结合水的能力。这就是为什么家里炖了猪肘子，猪头肉，放一会就能形成肉冻。猪皮里面的胶原蛋白与水分结合，形成了明胶。明胶具有复杂的网状结构，能够将水锁定。你炖的汤，被明胶吸收，便形成了肉冻。
胶原蛋白对人体有多重要呢，如果缺少胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生“脱水”现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。
那是不是不吃猪皮，就命不久矣呢？
肯定也不是。我们生活中，可以从很多地方吸收到胶原蛋白，但只是维持在够用水平。既然可以一次性多补充点，又对身体无害，何乐而不为呢？
人们极少做猪皮，究其原因无非三点：
一、量少
每次买肉，顶多一两斤，买回来的猪皮，也就一两块。专门为了这一两块猪皮搞个菜，还真不够费劲的。关键也不够吃啊！
二、膈应
我们知道，猪皮上面有一层猪毛，看着很恶心。尤其是黑猪肉的猪皮，又粗又硬的猪毛，外面清理干净了，结果一刀下去，中间还有很多猪毛夹在猪皮中间，这怎么下得了口！
三、难做
猪皮要是没煮透，根本不入味！呱唧一口咬上去，你说是根皮带我都信，根本咬不动！
不说别的，光第二点，就已经劝退了绝大多数，想要美丽的女孩纸。一个优雅而又美丽的女孩，吃根冰棍都要擦八次小嘴，你让她吃一口猪毛？不行不行！简直罪过。
优雅而不失有趣
那么，针对这三点，我也有我的解决方法，大家可以参考。
每次买肉的时候，把猪皮剃下来，放到冰箱冰冻保存。猪皮要有所选择，最好选择五花肉的猪皮，毛发相对较少，猪皮也匀称。
靠近猪乳的地方就不能要了。这里富含淋巴组织，不但难看，也不健康。
对于猪毛，不介意的朋友，可以用火稍微烧一下，去除表皮的毛就可以。
弄干净点的方法也有，相对麻烦点。
猪皮去毛
1、把锅烧热，将猪皮带毛的一面朝下，按到锅底烫。烫到猪皮发黄，用钢丝球刮，能将大部分猪毛连根刮出。
2、猪皮洗净后，用猪毛夹子把漏网之鱼都夹出来。
3、有条件的，可以用松香拔毛，不过这一般用于杀猪场批量处理猪头凹陷处，毛发比较旺盛的区域。
拔毛专用，比指甲好使
相信耗费了这么多功夫，处理出来的猪皮，不会再有人嫌弃了。
前期工作都做好，那咱们就开始做！
光说不练假把式，既然打定主意写这篇文章，我就不能光耍嘴皮子。
在这之前，我已经准备好了几块“漂亮”的猪皮。它们是从20多块猪皮里面，经过层层筛选，脱颖而出的佼佼者。
除了猪皮，还需要准备一些简单的配料：
仔姜一个，小葱一根，蒜两瓣；
辣椒油、芝麻油、酱油、醋、盐、味精。
首先第一步，处理猪皮。
将收集的猪皮提前拿出来解冻，完了放在火上稍微烧一下。因为我选的猪皮，相对比较干净。再一个，也不是很在意里面是否残留猪毛，所以稍微简单点。
烧完用小刀将黑色部分刮干净，用清水冲洗。
洗出来还是用猪毛夹子处理了一下漏网的猪毛。数量不多，不过的确有。
第二步，将猪皮下锅煮
这一步只需要煮5分钟左右，可以加点料酒。主要目的是将猪皮的脏东西，彻底弄干净，料酒也可以帮助去除腥味。
煮好了把猪皮捞起来，放到清水里再洗一次。
煮猪皮的水，一定要倒掉，里面主要是血水，猪毛，浮尘还有猪油，并没有什么利用价值。
第三步，现在开始正式煮猪皮了。
将洗净的猪皮，冷水下锅。大火将水烧开，水开后换小火，慢慢的煮。这个过程不可着急，时间太短猪皮很难嚼动。
盖上锅盖，把闹钟调一个小时，就可以该干嘛干嘛去了。
叮咚~时间到！
把猪皮捞出，趁热用清水清洗。
长时间烹煮的猪皮，已经析出了一层明胶，十分的粘手，处理起来会比较麻烦。如果等晾凉后再处理，就很费劲了。
清洗完后的猪皮，还要放入烧开的水再清洗一次。
因为等下就要直接入口，把刚才清洗时沾上的的自来水洗去。
用菜刀将猪皮进行最后一次处理，把多余的肥肉剔除。这些肥肉也不是不能吃，只是相对来说，会比较腻。
如果爱吃肥肉，可以保留一部分。
将猪皮切成一指宽，一指长。这个没什么太大讲究，方便用筷子夹就好。
同样的，口重切细点，口轻切宽点。
切好码盘子里，加入配料
依次放入葱段、姜丝、蒜末，盐、味精、酱油、醋、辣椒油、芝麻油；最后再放一点点糖，可以提鲜。
图里我只放了一根葱，吃的时候我发现个问题：
拌好的凉拌猪皮，里面的葱竟然异常美味，隐隐盖过了猪皮的风头。而且单独吃猪皮，的确会有点单调。个人建议可以放3到4根葱，或者大葱切丝放里面也可以。
最后一步，尝一尝咸淡。
按照这几步做出来的猪皮，轻轻一咬就断，非常容易嚼。味道完全渗入到猪皮里，一块猪皮带一段葱，裹上辣椒油芝麻油，真叫香。吃完续口小酒，仔细品味下，也不枉忙活一早上。
这样做出来的猪皮，不敢说吃不腻，一人吃一大块那是绝对没有问题。
怎么样，是不是也很简单？
心动的话，那就开始收集猪皮吧。
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请教猪圆环病怎么治？
大家好，我是猪大佬，中国首批执业兽医师纪老师的账号，我发表一下自己对圆环病毒病的看法：
猪圆环病毒病主要分为母猪繁殖障碍、仔猪断奶衰竭综合症、皮炎肾病综合症。
圆环病毒引起的母猪繁殖障碍在猪场里不容易被明显的看出来，所有，在猪场里基本被忽略掉了。
圆环病毒引起的断奶衰竭综合症这种情况在猪场里是最明显也是最普遍的，仔猪断奶后渐进性消瘦，仔猪该吃吃、该喝喝、该瘦瘦、该拉稀拉稀，精神状态基本正常，如果没有继发感染，仔猪直到瘦死都吃料喝水。
感染严重的仔猪往往继发感染副猪嗜血杆菌，使死亡率增加。
圆环引起的皮炎肾病综合症皮炎肾病综合症在炎热季节多发，主要表现仔猪或者肥猪耳朵、腹下、后臀长丘疹，前期发红，中期发紫，如果猪抵抗力高，没有继发感染，丘疹后期结痂，最后脱落，留下一个白点。
如果猪抵抗力低，丘疹会融合成片，发烧等，让病情复杂化。
圆环病毒引起的皮炎肾病综合症，和饲料原料的毒素超标有直接的关系，毒素超标越严重，皮炎越明显并且感染率越高。
圆环病毒病的防治经常发生圆环病毒病的猪场，建议预防注射圆环病毒疫苗，可以在仔猪出生后7-10天预防。
仔猪断奶衰竭综合症的治疗：这个阶段发病，主要以提高环境温度，增加营养为主：
环境温度不低于25度，地面温度最好也保持在25度。
通过饮水增加营养，这几年针对这种情况用保利康最多，效果也是最明显的。
增强抵抗力、预防继发感染：仔益素、林可壮观粉饲料里添加，连续用5-10天，仔益素再用10天。这个对仔猪后期的恢复起到了很大的帮助。
圆环病毒引起的皮炎肾病综合症出现这种情况，以增强抵抗力、增强解毒功能、控制继发感染为主：
仔益素、酶维素、林可壮观粉饲料里添加，连续用5-10天，仔益素、酶维素再用10天，对恢复的猪后期的生长起到了很好的作用。
仔益素主要是增强猪的抵抗力和调整脾胃功能；酶维素在解决毒素超标问题上起到了很大的作用，主要以增强肝脏的解毒功能达到解毒的作用。
我是猪大佬，中国首批执业兽医师纪老师的账号有养猪与猪病防治方面的问题，可以在下面留言栏留言，我看到会第一时间回复。大家有什么更好的方法，也可以留言告诉我，我们共同交流提高。
仔猪病毒性腹泻？
一直以来，猪腹泻始终困扰着广大养猪户，特别是猪的病毒性腹泻危害甚大!病毒性腹泻主要有传染性胃肠炎，猪流行性腹泻以及轮状病毒性腹泻，当然一些病毒引起的传染性疾病，比如猪瘟，伪狂犬，细小等，这些传染病也会引起病毒性腹泻!在临床上面，各种病毒性腹泻很难进行区分，并且有交叉感染，并发其它病毒性腹泻的可能!传染性胃肠炎和轮状病毒性腹泻对仔猪影响最大，2周龄左右的患病仔猪高度死亡，1月龄以上的仔猪较少发生死亡!各生长阶段的猪都会发生流行性腹泻，只有仔猪容易死亡，大猪很少有伤亡情况出现!
病毒性腹泻都有发病急，传播快的特点，主要表现为呕吐，水样腹泻，脱水，食欲大减，精神沉郁，消瘦，严重仔猪极易发生死亡!那么，如何进行有效防治病毒性腹泻呢?
预防方案:
1.根据地方流行性特点正确选择疫苗，在母猪产前进行注射，母源抗体通过母乳保护仔猪!
2.保持猪圈干净整洁，通风，定期进行各种消毒工作。
3.保证母猪充足的营养，建议使用全价哺乳料，仔猪吃料之后，在教槽料里适当添加微量元素，多维，增强机体抵抗力!
4.坚持自繁自养的原则，外购种猪必须进行隔离观察。治疗方法:
治疗原则是:隔离，止痢，防脱水!
1.一旦发生病毒性腹泻，立马进行隔离治疗，禁止人员窜栏饲喂，减少交叉感染机会!对健康猪群投喂黄芪多糖，多维，板青颗粒增强免疫力!
2.在止痢药物选择方面，庆大霉素，博落回，杨树花，土霉素以及沙星类药物都可以，并配合抗病毒药物利巴韦林，黄芪多糖及维生素VC，比如用环丙沙星，利巴韦林混合肌注，另一边肌注黄芪多糖，维生素VC，然后杨树花口服!
3.引起高度伤亡的病毒性腹泻，大多数是因为猪严重失水致死的，因此，一定要防止病猪严重脱水，方法是给猪口服补液盐水!补液盐水配方：葡萄糖 20克，氯化钠3.5克，碳酸氢钠2.5克，氯化钾1.5克，水1000毫升!
以上是病毒性腹泻防治方案，希望能够帮助到养猪的朋友们!
猪皮有什么功效？
在日常生活中，不少人买回来得皮的猪肉时，总会习惯的把皮切掉然后扔掉。但是这无疑是一种极大的浪费！猪皮是非常美容养颜的重要，是皮肤的最爱，只是没有多少人知道！
有研究显示，猪皮里含有的蛋白质是猪肉的2.5倍，含有碳水化合物量比猪肉的高4倍，而脂肪含量只是猪肉的一半。在医圣张仲景的《伤寒论》中有指出：猪皮有“和中血，润肌肤”的作用，它的的功效更是非常多。
1. 强筋壮骨
猪皮中胶原蛋白是构成人骨和筋不能或缺的营养素。还有助于增强指甲、毛发的生长。
2. 抗衰老
经常吃一些猪皮或者猪蹄有助于延缓衰老。
3. 提高免疫力
猪皮中富含蛋白质、脂肪以及碳水化合物，可以补充人体所需的部分营养，增强人体免疫力。
4. 美容
猪皮中含有大量的胶原蛋白可以滋润皮肤，加强皮肤细胞吸收与贮存
水分，使皮肤不容易干瘪起皱，而变得更加平整光滑，丰富饱满。
5. 活血补血
猪皮性还可以活血止血、滋养肌肤、光泽头发、补益精血等。6. 补充维生素
如果人缺少维生素B12，就容易出现记忆力下降、反应迟钝、表情呆滞等精神上或是心理上的缺陷，而猪皮就是维生素B12非常好的来源。
原来猪皮有这么多的功效，你还舍得扔掉吗？