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猪脚痛怎么治(猪尾巴怎么做)

时间2022-12-10 07:29:03发布物联网智慧农业分类畜牧浏览71
用料主料猪尾巴250克黄豆50克辅料食盐1克葱2克食油24克姜1克料酒1克八角2个生抽1克桂皮1克老抽少许干辣椒2个黄豆焖猪尾巴的做法1.准备好所有材料。放入猪尾、料酒焯去血水。3.把提前泡好的黄豆捞出4.锅里加入油。...

猪脚痛怎么治,猪腿瘸发烧怎么回事?

猪腿瘸发烧怎么回事?

猪腿瘸而且还出现发烧的症状,这多半是得了猪副嗜血杆菌病俗称格拉瑟氏病,这种疾病一般在运输疲劳、捕捉等应急因素下容易发生,导致猪的抵抗力降低然后引发猪副嗜血杆菌病感染,同时也称之为运输病,它也算是影响全球养猪业的重要疾病之一。

1.猪副嗜血杆菌病都有那些特点

猪副嗜血杆菌寄生在鼻腔等上呼吸道内,属条件性致病菌,只感染猪类,它主要侵害的是断奶前后的仔猪,发病率一般在10%~15%,发病严重的猪死亡率可以达到50%以上,其他日龄的猪同样也可感染此病,主要是通过呼吸道和消化道途径传播。

2.猪副嗜血杆菌病都有那些临床症状

被感染的病毒体温会升高至40.5~42度,同样会出现食欲不振、厌食、反应迟钝、呼吸困难,而且腕关节、附关节肿大,全身颤抖,共济失调,然后出现侧卧死亡,对于急性感染猪的后遗症是母猪流产,病猪消瘦、咳嗽、呼吸困难,皮毛粗乱是本病的主要症状。

3.猪副嗜血杆菌病的预防措施

首先是加强饲养方面的管理,注意环境的清洁卫生,尽量减少或者消除各种应激因素,最有效的预防措施就是注射猪副嗜血杆菌病灭活疫苗,可以有效的控制本病的发生,做好日常检疫,早发现、早控制、早治疗。

4.猪副嗜血杆菌病的治疗方法

复方10%氟苯尼考5%阿奇霉素注射液、30%氟苯尼考注射液或30%替米考星注射液,注射剂量为0.1毫升/千克体重,每天1次,连用3~5天时间,按照以上的治疗方法能起到非常好的治疗效果。

对于养猪无论是哪一种疾病我们都要做好疫苗的防疫工作,这也是控制疾病发生的最好预防措施,以上的分享来自小林的个人观点,如果大家对本问答有其他不同的看法也欢迎在评论区留言。谢谢!

猪尾巴怎么做好吃呢?

“猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质,有美容,补腰力、益骨髓的功效。并且还具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。”

用料主料猪尾巴250克黄豆50克辅料食盐1克葱2克食油24克姜1克料酒1克八角2个生抽1克桂皮1克老抽少许干辣椒2个黄豆焖猪尾巴的做法1.

准备好所有材料。

2.

锅入清水,放入猪尾、料酒焯去血水,捞出入凉水洗净。

3.

把提前泡好的黄豆捞出

4.

锅里加入油,把姜、葱、八角、桂皮、辣椒爆炒

5.

炒香后加入猪尾巴翻炒片刻

6.

加入黄豆 翻炒一分钟

7.

加入生抽炒匀,少许老抽上色。

8.

然后把所有翻炒好的材料倒入高压锅里,加上适量的水。

9.

盖上盖子压至20-30分钟。

10.

待高压锅气消了后开盖加盐调味即可。

怎样炖猪脚杆好吃?

1。卤猪蹄原料:猪蹄450克花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2。葱炖猪蹄原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3。红烧猪蹄原料:猪蹄750克。调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。制作:(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

4。猪蹄瓜菇汤药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许制作:(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。5。大蹄扒海参主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。制作:(1)猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。将葱、姜拣出,取出垫,将海参放入勺中3分钟,用湿淀粉勾芡,淋入葱姜油即成。特点:色泽红亮,蹄质香烂,海参绵软可口。6。卤水猪蹄请屠夫斩开猪蹄,回家开水一抄,洗净血沫,上一锅凉水,下入猪蹄块,加酱油,料酒,精盐,老抽,糖,姜,葱,大料,丁香,肉桂,山萘,白芷,砂仁,豆蔻(香料每种只加一小粒),大火烧开,微火慢炖,直至软烂,浸一夜,捞出凉后食用,香!烂!糯!没得说!再煮八个鸡蛋,剥皮下入余汤,煮十分钟,泡一夜,早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续调料和香料,循环使用,很好的卤水汁啊。7、红扒猪蹄原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。8、红烧猪蹄主料:猪蹄调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.方法:(1).先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末.(2).葱切段,姜切片之后用刀拍松.(3).炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化(4).加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄.(5).烧开后,加盐调好味道.(6).用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅.好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了

猪患口蹄疫半个月感染导致腿发肿该怎么办?

謝邀回答 猪口啼疫是四大病疫之一,潜伏期2~7天,发病时体温升高至40~41.5度,精神不振,食欲减少,猪蹄及蹄踵部出现局部红肿斑块,不久形成水疱,水疱溃烂后出现血样暗红糜烂面,随后结痂假愈,继发感染时,蹄壳脱落。发病重的仔猪,以急性胃肠炎为特征,剧烈腹泻,迅速脱水死亡。也有的表现为高热、萎糜,心跳和呼吸加快,痉挛鸣叫、心肌麻痹死亡。

小到一个养猪户,大到一个国家,口啼疫和猪其它三大病疫一样,对养猪业说来,都是灾难性的打击。必须从预防接种开始防范。下面谈谈预防和治疗。

(1)预防。猪口蹄疫主要靠免疫接种来提高易感动物的免疫力,降低其流行程度和范围。现行的油佐剂灭活疫苗的注射密度达80%以上时,能有效遏制口蹄疫流行,疫苗接种分为常年计划免疫、疫区周围环状免疫和疫区单边带状免疫。常年免疫每年2~3次,每头份疫苗含3p50以上,紧急预防每头份提高到2倍即6p50以上,并增加免疫次数。

(2)治疗。a云南白药每日喷2次,连用2天后,连续喷3天,每日喷一次,对发病部位或溃疡面,严重时喷猪全身。(对过敏猪停用)b每吨猪饲料添加复方花青素1000克、70%黄芪多糖1000克,或黄芪药材5公斤、阿黄西林5O0克、丹参2000克、冰片150克。连用一周。C对不采食的猪,按每50Kg体重灌服丹参提取物(溶水灌服)复方花青素4克、阿莫西林(按说明书剂量)、黄芪多糖5克、冰片0.25克,按上述比例混调灌服,每日2次,连用3天。

猪口蹄疫病重在预防,一旦发生,应隔离疫区,禁运相关物种,禁止易感动物及其产品移动。以免疫情蔓延扩散。

炖猪蹄的家常做法?

1、卤猪蹄原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

2、葱炖猪蹄原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

3、红烧猪蹄原料:猪蹄750克。调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。制作:(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,收浓汁即成。

4、猪蹄瓜菇汤药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许制作:1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。5、大蹄扒海参主料:水发海参750克,猪蹄2个。调料:植物油800克(实耗约50克,熟大油100克,姜块、酱油各15克,料酒25克,葱姜油、盐各20克,白糖50克,味精5克,葱段25克,糖色少许,湿淀粉适量,鸡汤1.5公斤。制作:(1)猪蹄刮洗干净,在外侧划上一刀,用开水煮透,捞出控去水分后放入烧有7成热的植物油炒勺中,炸至金黄色,捞出沥油。海参洗净后用直刀一世两半待用。(2)炒勺将大油烧热煽炒葱、姜拍松,并烹入料酒和酱油加入味精、鸡汤和盐、糖色。把势放入炒勺内,再放上猪蹄,烧开1小时将猪蹄翻转过来,再用小火将猪蹄煨烂,放入盘中。将葱、姜拣出,取出垫,将海参放入勺中3分钟,用湿淀粉勾芡,淋入葱姜油即成。特点:色泽红亮,蹄质香烂,海参绵软可口。6、卤水猪蹄请屠夫斩开猪蹄,回家开水一抄,洗净血沫,上一锅凉水,下入猪蹄块,加酱油,料酒,精盐,老抽,糖,姜,葱,大料,丁香,肉桂,山萘,白芷,砂仁,豆蔻(香料每种只加一小粒),大火烧开,微火慢炖,直至软烂,浸一夜,捞出凉后食用,香!烂!糯!没得说!再煮八个鸡蛋,剥皮下入余汤,煮十分钟,泡一夜,早上就有卤水蛋吃啦。这汤汁可续调料和香料,循环使用,很好的卤水汁啊。7、红扒猪蹄原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过原料,适量盐,酱油,味精,烧开收汁,小心将猪蹄托出码大盘内,余汁浇在上面即可。甜咸口,粘糯香,美容颜,富营养。8、红烧猪蹄主料:猪蹄调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油.方法:1.先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末。2.葱切段,姜切片之后用刀拍松。3.炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖.)烧至冰糖融化。4.加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄。5.烧开后,加盐调好味道。6.用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅。好了,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了。9、猪蹄醋配料:猪手一只,老醋一小支,老姜一块,辣椒干,酱油,蒜米一整粒,糖(冰糖更好)做法:1、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。2、姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒),3-4条辣椒干,少许酱油,和半支醋煮滚。3、加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。10、冰糖猪蹄花生做法:1、将猪蹄焯水洗净,花生用凉水炮软,备用。2、热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水气将尽,放入酱油炒红,接着放入冷水,没过猪蹄亦可,盖上锅盖,大火烧开。3、水开后,开盖加入冰糖适量,可稍多一些,根据口味自己决定,(对于红烧的菜,我是比较喜欢偏甜一些),接着放入盐,将泡好的花生放入,盖上盖子改用文火焖大约一个小时,注意中途最好少开锅,所以为了避免糊锅,开始的时候冷水可适当多放一些。4、最后,开锅观察准备出锅,用筷子轻轻戳一下猪蹄,如果比较顺利地就进去了,就说明已经皮烂肉熟,接着就是开大火收汤,等到汤汁浓稠红亮,就可以出锅了。11、猪蹄黄豆汤原料:猪脚500克,黄豆50克调料:姜,葱花,盐做法:1、猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水中泡一会儿。2、高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟。3、放入葱花,调味可食。12、猪蹄煲黑豆材料:猪蹄两只(砍成8小块),黑豆3两,生姜两、三片。步骤:先将猪蹄用水煮开,将水到掉。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中,用文火煲三小时,然后加入适量盐即可。营养价值:黑豆含有丰富的微量元素,补血养颜,并有抑制白发的作用

怎么
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