猪红色怎么调(附红细胞体病治疗方案)
猪红色怎么调,猪身上发红是什么病?
附红细胞体病简称附红体病,是多种动物共患的一种散发的热性、溶血性传染病,其临床特征是呈现急性黄疸性贫血和全身皮肤发红,故又称红皮病。病猪感染后可大批死亡,因此给养猪业造成极大的危害。 该病原体常寄生于红细胞中。附红体对干燥和化学药品的抵抗力很低,一般浓度的消毒药可将其杀死,但耐低温。
1.流行特点 不同年龄和品质的猪均有易感性,仔猪的发病率和病死率较高。病死猪和带菌猪是本病的主要传染源。本病可通过多种途径传播,也可垂直传播。本病无明显的季节性,但以夏、秋季多发。
2.临床症状 体温升高可达42℃,呈稽留热;病初猪不愿走动,全身皮肤发红,以耳部、鼻镜、腹部皮肤最为严重,喜趴卧挤堆,嗜睡;食欲减退,后期废绝,猪全身皮肤苍白、贫血,呼吸困难,可视黏膜苍白、黄疸。有些猪耳部、腹下、腹股沟及四肢部位可见先发红后出现不规则的紫斑,指压不褪色。耳尖放血稀薄,血红蛋白浓度降低。
3.病理变化 主要变化为贫血和黄疸。皮肤及黏膜苍白,血液稀薄,全身性黄疸。肝脏肿大变性,呈黄棕色,胆囊肿大,内充满大量的明胶样胆汁。肾肿大,浑浊,贫血严重。肺肿大,瘀血水肿。脾脏肿大变软。心肌苍白松软。
4.治疗方案 (1)四环素、土霉素、强力霉素0.1g/kg内服有效,土霉素每天每千克体重1.5g,分2次肌肉注射,可以连续应用。 (2)黄色素注射液,每千克体重3ml,静脉注射。 (3)血虫净粉,每千克体重10mg,肌肉注射,每日1次,连用3天,如与华蟾蜍素联合使用效果最佳。最近辽宁有报道,用磺胺间甲氧嘧啶+TMP+乙胺嘧啶有特效。
5.预防措施 (1)预防该病的重点工作是灭蚊、驱蚊和驱除猪体内外寄生虫。 (2)阉割、断尾时应注意器械的消毒工作。 (3)注射时应注意更换针头,减少人为传播的机会。 (4)药物预防可用土霉素800g拌1吨饲料,或可用阿散酸100-125克/吨饲料处理效果较好。 提高饲养管理水平,做好通风降温。夏季热性猪病是一类由环境因素造成的内源性疾病。由于生存环境不良,导致猪体的抵抗力不同程度的降低,容易被病原微生物侵害发病。因此,针对夏季高温多湿的特点,宜多饲喂一些青绿多汁的富含维生素类的饲料,同时注意降低饲养密度,加强通风降温工作。尤其是圈舍低矮、石棉瓦的猪舍更应采取多种降温防暑措施,切实改善生猪的饲养环境和科学合理的饲料搭配,以增强其抗病能力,是预防夏季热性猪病的最根本措施。
蚯蚓喂什么才能长的又红又结实?
蚯蚓大不大与红不红由品种以定,同喂啥无关。
只不过吃食丰富又地质好温湿度恰当,可早点大些红些,否则晚些。
蚯蚓实际上很讲卫生的,只是喜潮湿,而潮湿处又霉变脏,才见蚯蚓居脏处的。
实际上是条件促成的假象。
人工养蚯蚓可用沙土混合锯沫.沤熟的草与树叶为基土,三五天淋湿基土表面,土底层用管子输水以潮为度,只防过于干燥是标准,置于盆盒箱等容器内,放于避风又通气无光少光处,就可养蚯蚓了。
不论市场买的品种,还是自有些方挖的品种,凡七月左右又大又红的就可人工养育了。
种蚯入容器内以后不必管,五天后观察于凉爽的黑里,见有出土面的,就可投饲料了。
凡果皮菜叶剩饭等都可投喂,先少点,白天看看吃没不,吃尽可稍加点,有剩余就减点,确保够足不剩残余,就不会发霉变质坏了基土了。
蚯蚓也吃肉,属杂食动物,可做肉菜时刮案板,刮下的残余喂蚯蚓的,不必特意喂肉的。投入的食没吃完第三天必须清理出去,除霉变防患病。淋的水须晾三四天再用,消去自来水内杀菌剂与氯气,不然杀蚯蚓的。
(多出的凸环状为蛋)
当见蚯蚓脖子处有一特色圈环时,它们就要下蛋生小蚯蚓了,过十来天就可用自养蚯蚓用于自用项了。因为蛋已下完,自此用不尽了,反须防过多逃走分家了。
养鸟.养鱼.养鸡鸭等的人,可自饲养基地内挖池子养蚯蚓,用于饲料添加用的。
池须不易受淹地方挖,随意松土后就可放种蚓了,上盖杂草叶禾本为佳,以后随意割些草扔池里,也可剩饭菜倒撒里面均些就行。闲着没事喷淋些水,雨过大挖排水沟除多余的水。几个月后可挖出土,放于阳光下平地上,渐剥上层土,致底就是蚯蚓团了,可当饲料喂自养物了。
冬季也可盖簿膜成温室式,里面蚯蚓照样生繁与生长的。家内饲养的少水防冰冻外,移于自家最暖处就可以了。
蚯蚓17天一下蛋,是雌雄一体动物,两条就可自繁延了。一蛋内一般7条小蚓,繁殖很快的。勤快点可把草与叶切碎些,懒点的整个扔下池就可以了。三天十天半月喂一次也行,不必埋土里撒表面上就行,不分白天黑天的,也不必如家里养清理卫生的。因池内土厚接地,不适时蚯蚓可向地下钻躲开的。屋里养的无处躲才人工讲卫生的。
悟空问看后咱也在其上留上点啥。
什么腌料能让猪肥肉透亮?
夏天和朋友聚会我一般喜欢自己烧烤,然后从网上买点辣妹脖客家的鸭脖、鸭头、豆干等做下酒菜。
那么这个烧烤我收藏了一份资料贡献出来。碳火烧烤是采用木炭作为燃料,其手法是随烤随加调料,平常肉 类都要经过事前加工,所以分为腌制和烤作两部分。腌制是将肉 料切成相应的形状,再调入合适的味料,腌制时间在4小时,经 过腌制的肉类除了能祛除本身腥膻味之外,还能起到肉质更加入 味、嫩滑。做好这步后用竹签串好,放在碳火上直接边烤边加调 料,直到熟透即可使用,碳烧的手法可以分为以下几个步骤: 一、准备工作:肉料经过加工处理后,调味腌制,然后用竹签 串好。注意:腌制时间4小时,味道适合清淡。二、 木炭点燃后放进烤炉中,准备好各种烧烤时用的调料候用。三、 待碳火完全燃烧后即可将食物放上炉架烤制,一边翻滚一 边加调料,烤熟即可食用。注意:烧烤时翻滚的频率要高,防止烤焦烤煳。碳烧品种多样,一般分为三类: 一、常见的肉类:羊肉串、羊扒、牛肉串、牛扒、猪肉串、 猪扒、排骨、鸡翅、鸡脚、腊味等。二、 常见海鲜类:球刀鱼、鱿鱼、生毫、青口、虾、蟹等。三、 常见蔬菜类:茄子、玉米、韭菜、藕片、青椒等。烧烤品种不同,所用调料也有区别,可随各人爱好而定,常见通 用的材料有姜、葱、蒜、芜茜、洋葱、红萝卜、柠檬、盐、味精、 鸡粉、酱油、生粉等。而烧烤时间用的作料有:烧烤汁、酱油、 辣椒粉、孜然粉、蜂蜜等。不同的调料烤出的食物也具有不同的 风味。由于烧烤是现场即烤即食,所以有些事情要特别注意。1、要讲究食品卫生。2、没有烤熟的食品不可吃。3、烧烤时注意碳火的温度,要勤于加碳,加碳后要等到 新加的碳完全燃烧后才可以烧烤。4、注意不要在风口处不要站人,防止炉中飞出火星伤人。腌制配方 1:肉串类(牛,羊,狗肉类): 以 5 公斤鲜肉计应加入香料的份量:用啤酒泡牛肉) (1)羊肉串料2 包(90 克),红小豆(细粉)2 克,槟榔 香小10克,味精(70-90 克,精盐36 克,特鲜1号40 克 (武汉产),生姜,香葱(剁细)各40 克,白糖7 克,松肉 粉25 克,红薯淀粉250 克。与切好的肉条拌合均匀,腌 泡15 分钟即可。配方(2):麻辣臭干料100 克,味精(99%鲜度)70-90 克,精盐36 克,特鲜1号40 克,生姜及香葱各40 克,红 小豆2克,槟榔香水10 克,枸杞水6 克,白糖7克,松肉 粉25 克,红薯淀粉250克,牛肉香精粉10克。注意:以上两法调料肉品干湿度能吸附香料不落,不流水为 宜。二,鸡,鸭类: 配方如下:5 公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)90 克,精盐60 克,味精90 克,甘菘(细粉)1 克,槟榔水 10 克,特鲜1 号40 克,生姜和香葱(剁细)各30克,松 肉粉20 克,白糖7 克,红薯淀粉150 克,牛肉香精粉10 克。烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样 烤出的肉不会太干涩。牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤 熟的嫩肉。鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主, 例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。2.腌制 鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。烧烤诀窍 1.不同食材,不同烤法 烤肉片:较薄的肉片,大约只需3 分钟就可以熟了,不宜烤 太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全 熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜 嫩。海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起 来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约 2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好 放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。2.木炭的使用 燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的 特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好 木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长, 火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易 点着。在点火的时候,以一包火种 5 粒而言,一次放进5 粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭 的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄 黑。3.清洁烤架 在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响 到食物的风味。4.适时翻面 食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还 会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受 热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网 架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤 维,若是鱼类便会形成脱皮现象。5.补充水分 食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口 感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱, 可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物 过咸。6.盐的使用 盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物 加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤 焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物, 这时只要在火中撒些盐就可解决问题。7.菱形烤痕 地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤 痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30 度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向 30 度斜角,就可以形成菱形烤痕了。其实,在烤和吃的过程中多加注意,美味和健康一样可以兼 得。下面就来看看,哪些烧烤方法是错误的: 错误一:烤得太焦烧焦的物质很容易致癌,而肉类油脂滴 到炭火时,产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上,也是 很强的致癌物。解决办法:烤肉时最好用铝箔纸包起,以避免吃下致癌物。一旦烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,绝对不可食用。错误二:烤肉酱放得太多一般在烤肉前用酱油等腌制,而 烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。猪周身起红点点是什么疾病?
很高兴能为你解答,我是奎妈,这个问题个人一些看法:
猪身上长有红斑叫猪“红斑病”,是一种免疫抑制性的皮肤性疾病,在夏季非常多见。临床上主要表现为猪只体表的不同部位出现数量不等、大小不一的粉红色或红紫色斑点,具有发病率高、病程长、死亡率较低、饲料转化率降低等特点。
猪如果出现红点症状,一般是这四类疾病,分别是附红细胞体、猪丹毒、圆环、蚊虫叮咬,以下为四种疾病的区别及治疗方法,方便大家鉴别诊断。
红点症状分类
1.附红细胞体病主要是耳根后出现大量针状出血点,呈弥漫性从毛孔渗出(这是比较典型的)从远处看猪全身通红,看猪的腹部,可见铁绣色出血点。特点:就是贫血,黄疸,呈稽留热(打针就吃食,不打针就继续发热) ,针状出血点,发病的早期皮肤发红,后期皮肤苍白(主要是贫血造成的)最后会发黄,消瘦,尿液从黄色最后变成酱油色(主要是溶血造成的)。
2.猪丹毒丹毒多散发,偶尔会传染给其他猪,背部皮肤有方形或菱形或圆环疹块(疹块中心为苍白色,周围红色)且疹块突出于皮肤表面,大部分的猪是发烧的,架子猪多发,特别是在夏季,疹块指压褪色,青霉素对本病效果较好;
3.圆环皮炎型多群发而且点要小很多,吃喝影响不明显,主要在病猪耳部、背部、腹部、前肢、后腿、臀部等部位广泛性出现各种大小不一的红斑、斑点、丘疹,圆形或不规则的隆起,呈现红色或紫色,中央为黑色的病灶,持续时间长,指压不褪色,保育猪和生长猪多发,病猪可见腹股沟淋巴结明显肿大,抗生素治疗效果不佳;
4.蚊虫叮咬-般是第二天突然满身是,因为多是晚上咬的
四种疾病的判断依据
1.看是否发烧。像附红细胞体和猪丹毒会引起发烧,若是圆环和蚊虫,则体温正常。若是发烧,且指压不褪色,为附红细胞体,若是指压褪色后融合在一起,则为猪丹毒。
2.是不是急性的发病。急性发病的情况下,个体考虑蚊虫为主,群发考虑猪丹毒。
3.根据皮肤病变进行鉴别。附红细胞体多为针尖状出血点、猪丹毒多为方形、菱形或圆形规则疹块,圆环多呈现广泛性、大小不一的红斑、斑点、丘疹,圆形或不规则的隆起,呈现红色或紫色,中央为黑色的病灶。
四种疾病的治疗方法
1.附红细胞体首先消灭蚊蝇(这两个是传播附红细胞体的主要媒介) ,其次定期添加药物保健,多西环素 +复方磺胺氯达嗪钠粉(猪场最常用的抗血虫药)连续添加一周可有效预防附红细胞体病。如果已经出现了附红细胞体,那么可以使用长效士霉素,或是血虫净,磺胺类药物进行肌肉注射。
2.猪丹毒柴胡(地米、安乃近、复方氨基比林)+青静素治疗,怀孕母猪不要用地米,治疗本病以青霉素疗效最好,其次是土霉素、四环素、恩诺沙星、金霉素及泰乐菌素等;
3.蚊虫叮咬驱蚊虫,药物为主;小猪身上喷花露水或者其他皮肤病的药物即可解决
4.圆环病毒病的防治首先做好疫苗免疫:后备母猪可在配种前免疫一次,经产母猪:跟胎免疫,产前1个月接种1次;仔猪3-4周龄首免,间隔3周加强免疫1次(免疫程序需要根据各地情况而定,此仅供参考,不可生搬硬套)。可以用抗生素减少并发感染,像是阿莫西林、替米考星来进行治疗,且同时要促进肾脏排泄和缓解类药物进行肾脏的恢复治疗。
冷冻的猪肉颜色鲜红为什么?
好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红,不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色,没有黄膘色,在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外,还可以通过烧煮的办法鉴别,不好的猪肉放到锅里一烧水分很多,没有猪肉的清香味道,汤里也没有薄薄的脂肪层,再用嘴一咬肉很硬,肌纤维粗。鲜猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色,表面微干或稍湿,但不粘手,弹性好,指压凹陷立即复原,具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。扩展资料:猪肉的烹饪技巧:
1、猪肉不宜长时间泡水;
2、猪肉要斜切,猪肉的肉质比较细、筋少,斜切,即可使其不破碎,吃起来又不塞牙;
3、猪肉一般用冷水清洗,不宜用热水清洗,热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白,影响食用口感;
4、猪肉中有时会有寄生虫,生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫,随意猪肉应煮熟;
5、食用猪肉后不宜大量饮茶,茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,影响消化.