哪里收购生猪（高速公路收拉活猪的过路费吗）
哪里收购生猪，高速公路收拉活猪的过路费吗？
高速公路拉活猪车辆免过路费，不收费！
高速公路免费《鲜活农产品品种目录》：
白菜类： 大白菜、普通白菜（油菜、小青菜）、菜薹
甘蓝类： 菜花、芥蓝、西兰花、结球甘蓝
根菜类： 萝卜、胡萝卜、芜菁
绿叶菜类： 芹菜、菠菜、莴笋、生菜、空心菜、香菜、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜
葱蒜类： 洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜
茄果类 ：茄子、青椒、辣椒、西红柿
豆类 ：扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆
瓜类 ：黄瓜、丝瓜、冬瓜、西葫芦、苦瓜、南瓜、佛手瓜、蛇瓜、节瓜、瓠瓜
水生蔬菜 ：莲藕、荸荠、水芹、茭白
新鲜食用菌 ：平菇、原菇、金针菇、滑菇、蘑菇、木耳（不含干木耳）
多年生和杂类蔬菜 ：竹笋、芦笋、金针菜（黄花菜）、香椿
仁果类： 苹果、梨、海棠、山楂
核果类： 桃、李、杏、杨梅、樱桃
浆果类 ：葡萄、提子、草莓、猕猴桃、石榴、桑葚
柑橘类： 橙、桔、柑、柚、柠檬
热带及亚热带水果 ：香蕉、菠萝、龙眼、荔枝、橄榄、枇杷、椰子、芒果、杨桃、木瓜、火龙果、番石榴、莲雾
什果类 ：枣、柿子、无花果
瓜果类： 西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、伊丽莎白瓜、华莱士瓜
鲜活水品（仅指活的、新鲜）：鱼类、虾类、贝类、蟹类其它水产品 海带、紫菜、海蜇、海参活的畜禽家畜 猪、牛、羊、马、驴（骡）家禽鸡、鸭、鹅、家兔、食用蛙类其他 蜜蜂（转地放蜂）新鲜的肉、蛋、奶 新鲜的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、新鲜的家畜肉和家禽肉、新鲜奶等等。
为什么会有收猪毛这一说？
东北的苦肠是一种特殊的食材，不是有的人解释的那样是指猪的小肠，吃苦肠是在杀猪的当天猪开膛以后杀猪把式会选择一段猪小肠两端用线绳扎紧割下来，放入煮杀猪菜的锅里煮熟，这一段小肠只有消化液，煮熟后切成片里面微黄色像凝结的蛋清，艮就味道微苦人可以接受，我吃过但是不喜欢，杀猪宴席上很多人喜欢。
收猪毛是旧社会货郎下乡一项必做功课，收来的猪毛在阴雨天用铁梳子梳理，把长的猪鬃梳理出来按长度分等，猪毛也是绑扎成把，出卖时猪鬃价格最高，其次是成把的猪毛，最次的是梳理剩下的碎毛，猪鬃是传统的制刷子原料，我国解放前猪都是黑色，用黑猪毛做原料纺织的黑色礼服呢是我国民族工业纺织品的奇葩，这种礼服呢做成的衣服耐磨不褪色，越磨越发亮，在民国时期在世界纺织品中占有一席之地。
建国初期到改革开放初期供销合作社也都收猪毛，近几年是否有收猪毛的不知道了。
藏香猪养殖户屠宰场收拾不干净？
上世纪80年代猪肉市场放开后，屠宰模式大致经历了三个阶段。1998年之前，猪肉佬自行收猪，自行宰杀，运到动检部门检疫合格后，自行出售。时为一条龙模式，手工屠宰，屠宰量小，猪肉佬认真负责，精工细作，宰杀的猪肉无血无毛、干净整洁、红白分明，质量极高。1998年最初实行定点屠宰，因设备不到位，屠宰场基本沿袭作坊作业，只是把大锅换成了大水池，五六个人杀猪，放血的、净毛的、开膛破肚的、收拾下杂的，分工明确，实现了收购、宰杀与售卖的分离，屠宰的责任心下降。但因机械化程度低，宰杀速度慢，几乎每个乡镇均有屠宰场，存在竞争关系，屠宰质量总体尚好。 2008年后，因注水肉泛滥，国家为便于监管，减少定点屠宰场数量，原则上一个区县只保留一家机械化规模屠宰场，资源高度集中，基本上实现了垄断，把猪杀死为原则，屠宰质量大为下降。
由于收购、屠宰、批发、零售环节分离，屠宰又基本垄断，不仅仅是藏香猪，各种猪肉均存在猪毛收拾不净、沾染猪血、甚至焪肉现象，只是三元猪生长快、毛根浅，又是屠宰主体，水温、脱毛时间都以其为标准调制，猪毛也脱得相对干净一点，加之宰前宰后同为白色，表面看起来不明显而已。黑猪则不同，一是生长周期长，毛根扎得深，用给白猪脱毛的水温、时间肯定脱不下来；二是脱毛以后，白条肉呈白色，黑毛脱不干净，看起来特别显眼，影响售卖；更重要的，人家是定点屠宰，垄断经营，别无分店，你别无选择，否则违法。
最好的办法，将白条肉挂起，烧一桶热水，蘸湿抹布，重新浸烫、刮毛；实在难以去除余毛时，被备一把喷枪，给顾客做好解释工作的同时，喷火燎毛。
别无他法。
中国哪里的猪头肉出名？
大家好，我是胖胖。我来回答:
我认为猪头肉山东烟台的最为出名！猪头肉是一种流传度教广，深受大家喜爱的美食。各个区域有各个区域的特点。但综合来说，我觉得烟台的猪头肉略胜一筹，下面我来分享一下我的观点:1.色泽
一道食物人们首先看到的是他的造型，颜色。有一个好的色泽更能引起人的食欲。烟台的猪头肉颜色呈枣红色，色泽酱黄，皮色发亮。是别的地区所不能比拟的。
2.选料考究
选用优质、健康、洁净的当地猪头为主料，猪头必须新鲜，绝不使用冰鲜产品。大枣，枸杞等均才有上等原材料。只有好的食材，才能烹饪出好的味道👌。
3.制作工艺
猪头肉脱脂是必不可少的一步，否则太腻，影响口感。经过脱脂处理后，采用百年传统的加工工艺，所用的陈香老汤内添加了大枣、枸杞子、莲子等既可食用又可药补的中草药，这样熬制出来的陈香老汤不仅味道香醇。而且营养丰富。
4.产品特点
烟台猪头肉色泽酱黄诱人、肉香浓郁、香而不腻、咸淡适中、风味独特，深受各类消费人群的喜爱。猪头肉经过脱脂处理后，胆固醇含量低，而且营养丰富。 烟台猪头肉在山东省内尤其畅销，获得过山东名小吃的荣誉称号，被赞为“无猪头肉不成席”
综上所述:我觉得烟台的猪头肉应该可以算的上最出名的。如果大家有不同意见，欢迎在评论区留言讨论，共同学习。感谢阅读
不知道喜旺金锣龙大福祖哪家比较收欢迎？
别听他们的，龙大肉质量好 但是价格最贵，色泽也不好看 有时候送的肉有一股捂了的味，而且利润低。龙大肉质量是好，但是龙大肉不香，生鲜7.5%-8%的利润，而且有问题自己处理，上面很强硬，但是正规.两天一送货，而且经常强制性分配给你的东西，特别过年要一包给两包要五包给九包，礼盒给十来个，每年都有，龙大公司这帮特不是玩意
福祖利润是龙大的1.5-2倍，新鲜，上头讲人情，但是下货一类经常缺货，需要打申请，价格便宜，
金锣质量也不错，但是价格也挺贵，利润方面不知道，如果你想在消费水平高的地方就弄金锣或者龙大，一般地方就弄福祖，我干过龙大，后来换成福祖了，我干福祖很不错，因为福祖本来就比其他品牌便宜，而且新鲜，所以单位要的话一般选福祖，