什么牛草好

1、现在牛肉价格有一些贵，但是为什么有些山区即使荒废也不弄成养殖场？

养牛的确赚钱，我爸花6000多买了1头中牛养了半年，赚了8000多。我二舅养牛，3年就盖了1栋3间2层的砖房，让人好生羡慕。村子里也有好多养牛的，有的养三五头，有的养八九头，但没有谁家超过10头，明明大家都赚到钱了，可就是没人敢去扩大规划，专搞养殖。

农户养牛与规模化养殖是两码事。国家有规定，搞养殖至少要办理：动物防疫条件合格证、环评手续、经营许可证等。我们先不去讨论办理这些证件要不要花钱，好不好办理，有没有规划要求等等这些问题，对普通老百姓而言，只要一谈到办证明，心里就发毛，总觉得要被“罚款”，有人盯着。相反，如果在忙闲时光，养三五头牛，用来耕地用，不需要任何手术，想养就养，赚的钱全在自己包里，这多轻松呀。

农民，几代人与牛打交道，与牛的感情很深，很了解牛的脾气。按理，养牛是没什么技术难度的。但农民对牛的了解只局限于一两头牛。而大规模的养殖，离不开专业、过硬的技术。

我们这开始掀起专门的养殖，大约是在2015年前后，但据我爸说，根本没有专门兽医。以前，村里有些兽医，比如给牛打打预防针、阉割小猪等。面对数十头的大规模牛群，他们照样束手无策。

记得，有一次，我爸养了一头黄骚牯，养了一年多的时候，就发生掉毛，用我们土话就是“锈皮虫”，对我们农户而言，这个不是什么毛病，也没在意。但后来掉毛越来越严重，一大片的掉，我爸用了些土方也治不好，就去镇上加了个兽医（其实就是卖牲畜饲料的人），这人来看了，也配了些药，照样没解决。我老爸只能用各种土方法，最后也不知道是怎么根治的。

试想一下，这只是一头牛，要是同时有数十头牛，生病了，怎么办，没有兽医，那就只能等死了。在没有靠谱的技术面前，农民不会尝试大规模养殖。

这些年村里养牛的人多了，主要是农民生活水平提高了，老百姓兜里余钱多了，每年端午、七月半等这些节日，老百姓们就会买几斤牛肉。这要是在10年以前，几乎是不敢想象的。

最近这些年，牛肉的价格每斤在50元左右，逢年过节，花几百块钱改善下生活，人人都很大方。我记得，去年，我们老爸养的那头牛，本来是打算养到年底再卖肉的。到了5月份，牛的脖子上长了个包，一天天的长大，也不爱吃草进食了。于是，我爸就找了几个人一起把它给杀了，当时牛肉价格是55元一斤。当时我们杀牛的进修，不是特殊节日，很多年轻人都不在老家，天气又很热，老爸以45元每斤的价格处理了，当天收的现金就有14000多。

农户养一两头牛，能满足周边老百姓的需求，养多了怎么卖呢？这是个大问题。

特别是像我们贵州这种山区，交通不方便，农户没有车。如果养上10头，要一次性卖掉，外面贩子去收购嘛，量不够，卖在当地嘛又太多，相当的尴尬。

农民又不懂得搞营销推广，就算把牛养大了，几十头牛，每天都要吃草、吃饲料，在预定的时间不能顺利处理，每往后拖一天，就等到是在专本。对普通老百姓而言，没几个人能承担得了这个风险呀。这也是大家不敢尝试大规模养殖的真正原因：担心卖不出去。

别看农村荒地多，真的要搞养殖，那不可能指望野草，还得配合饲料、种草等。

牛的进食量是相当大的，比猪还要强。并且，牛吃草是很马虎的，它们往往是把草的尖部吃掉，根部就留着，甚至遇到那些长势茂盛的茅草，它们一边吃一边踩，根本不珍惜。土地是有限的，所生长的野草也是有限的，几十头牛同时在某个区域活动，几天功夫，那些小草小树苗就被踩踏毁尽。野草生长的速度远远赶不上牛的速度，所以，利用抛荒地块搞养殖，并不可取。

在贵州养牛，最缺草料的是在冬季。一来是经常阴雨不断，二来是野草枯荣。春天是的野草有充足，可是这个季节照样阴雨不变，没办法将野草搅碎晒干。用我爸的话说是，春天吃不完，冬天没得吃。在草料需求方面，非常的尴尬。

我爸在2017年前后，每年都要种牛草，这种牛草种植成本很低，但是它与野生牛草长期期是同时的。3头牛根本吃不完。

从2020年疫情之后，老家的牛仔价格就很贵了，刚出生一两个月的那种，就要三四千块钱，身材饱满的可能要五六千，甚至更贵。这就是市场变化，而普通的老百姓掌握不准，没有市场详见性。不敢放手去规模化养殖。

农村之所以落后，最大的悲哀就是当地大学生，不愿意回到老家发展。父辈辛辛苦苦的一把屎一把尿将孩子拉扯大，学有所成，都不愿意再回到老家。现在的农村，只有老人和小孩，就算能看到部分年轻人，基本都没上过多少学，是土生土长的当地人。我的意思是说，农村规模化养殖，需要有人带，将过硬的技术带入农村，让老百姓体验到真切的好处，指导农民养殖脱贫，单纯地靠当地老百姓自己，是不现实的。

农村规模化养殖，需要在技术、人才、市场地共同作用下，才能健康发展。不能看着大面积的土地抛荒，就想当然地认为可以大搞养殖，可以放牛，这种想法还是太天真了点。

农村大面积土地抛荒，一方面是农村主要劳动力匮乏，二是种地成本大、收入少，没办法养家糊口，这是社会发展的必然结果。如果能将大面积的土地利用起来，创造出丰富的价值，那是很好的，但不可盲目引导老百姓，更不能迷惑老百姓。

规模化养殖不是儿戏，不能马虎。

2、养牛种什草好？

高蛋白的苜蓿草等产量高的牧草。

牧草种类繁多，由于养牛所需粗饲料较多，应该选择高产量的牧草为主，此类牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、苏丹草以及高丹草等。

为了使饲料多元化肉牛营养更均衡，可以在选择1~2种高产牧草为主，再配合种植一切其他种类牧草，比如高蛋白的苜蓿草。

新鲜牧草除了含微量元素多些外，营养价值并不比秸秆饲料价值高，所以仅仅只能当作粗饲料使用。饲喂时还需要配合精饲料一块饲喂，良种肉牛可以多添加一些精饲料，土牛则可以少添加一些精饲料，不添加精饲料只喂牧草并不行。

当牧草水分过大时，一定要适当晾晒后在进行饲喂。当饲喂大量水分较大的牧草时，非常容易引起牛腹泻。同时最好采用现割现喂，避免牧草长时间堆放而导致变质引起牛腹泻。对于多出的牧草，如果不能及时饲喂的情况下，可以采用晾晒干、青贮等方法进行长时间保存。

3、家里养牛了有没有那种长的特别茂盛的草推荐？有何分享？

牛是食草动物，而且食量非常大，一头成年牛每天食用干草量为体重的2～3%，即1000斤体重每天饲喂干草20～30斤，如果饲喂青草，每天要达到40～50斤左右。所以养牛解决饲草是最大的事情之一。

养牛种草可以选择巨菌草。巨菌草种植一次，可以使用多年。南北方都可以种植。一亩巨菌草在北方每年可以生产青绿草10吨左右，在南方可以达到20～30吨左右。汁多味美，适口性很好。牛非常喜欢吃。舍饲喂养种植一亩巨菌草可以饲喂2～3头牛。

巨菌草对土地适应强，一般土地带可以种植。种植时先把土地预整好，播种方法可以扦插、条播，也可先育苗再移栽。育苗法比较靠谱。 巨菌草属于无性繁殖，扦插时选择成熟的，生长日数为170～180天的茎节或根茎移栽。如果没有原草可以采取购买方式移栽。播种前整好地，施足农家肥，复合肥50斤。即可扦插。当然了记住土地不能干旱。湿度要好。便于提高成活率。

紫花苜蓿草。紫花苜蓿草营养丰富，饲草价值高。栽培种植比较容易。一次播种多年受益。紫花苜蓿草的最大问题是生长快，开花后，时间不长杆子就发柴发硬，牛不爱食用了。要是打粉当作冬季补饲也是可以的。

种草养牛一定要适合当地情况。你可以参考一下符近有什么地方种草养牛的，可以借鉴一下经验，以免引草不当造成损失。

4、广西最好的养牛牧草品种？

在广西最有优势的牧牛品种当属黑麦草了，原产于美国，具有较强适应性，耐旱耐寒，耐瘠薄，再生能力强，生长快，产量高，全年可收割多次收割，一年可春，夏，冬三季种植营养丰富一般寿命可达4-5年。而且草质柔嫩光滑，品质较好，适合各种食草家畜食用。

紫花苜蓿也是很适合长在广西种植，有个牧草之王的称号。这个称号的由来是由于它的饲用方面，产量很高，利用年限很长，再生性很强.是世界上各国大面积栽培的牧草。具有较强的抗旱和耐寒性，一年四季均可播种，产量高，营养丰富，其茎叶部分中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素，特别是叶片含量最高。十分适合广西的气候条件。

5、牛肝菌的种类及图片？

牛肝菌的种类：1、红乳牛肝菌：色泽较鲜艳，而且富含丰富的营养。

2、黑牛肝菌：外表与菌肉均为黑色，也是最香的牛肝菌之一。

3、白牛肝菌：它是一种通体洁白的牛肝菌，但在受伤之后会变色。

4、红牛肝菌：肉质比较肥厚，味道也好。

5、黄牛肝菌的肉质比较肥厚，子实体比较大，全身为黄色，炒熟之后味道香甜可口。

6、红葱牛肝菌又被称为红葱菌，它具有一股葱香味，菌身的颜色为粉红色，食用起来味道也比较好。