什么叫猪瘟
瘟和疫有什么区别？
在现代汉语中，瘟疫两个词常常连用，其实细细分析来，两个字是相当不同的两个字。
诞生时间不一样首先从这两个字诞生的时间来看就不一样。先秦时期，通常将瘟疫称为“疫”或者“疠”，而“瘟”则追溯到东汉末年蔡邕的著作《独断》，东晋以后流行。
含义不尽相同瘟和疫的含义细细分析也不一样，瘟强调症状表现，起源于“温热之气”，多与发烧有关，跟温热的季节没有多大关系；“疫”则是指的外部影响，有了疫还需要有一个“瘟”。也就是说瘟和疫只不过是针对同一个病症的不同侧面的强调。
瘟和疫，未必都是传染病名"瘟"名"疫"者,未必都是传染病，以四川为例,光绪<广安州新志>:"顺治四年(1647),饥,燕巢木虎入城,大疫,有大头瘟病者,头肿倾刻立死;有马眼瘟病者,目盲东西莫辨;有马蹄瘟,倾刻足肿如斗".彭遵泗<蜀碧>卷4也描述了"大头瘟"、"马眼睛"、"马蹄瘟"的一些显见症状:"瘟疫流行,有大头瘟,头发肿赤,大几如斗;有马眼睛,双目黄大,森然挺露;有马蹄瘟,自膝至胫,青肿如一,状似马蹄。（《中华医史杂志》2005年第03期）
为什么猪瘟发生在冬天而不是夏天？
为什么猪瘟发生在冬天而不是夏天？题主这个话是有问题的，非洲猪瘟在我国首次发生是在2018年的8月，8在虽然不是最热的时候，但是我国还算是夏天。非洲猪瘟首次发现就是在非洲国家，所以可能非洲猪瘟是喜欢热的不喜欢冷的。按照正常的病毒病等规律，冬天因为温度低、紫外线光照不强，病毒性疾病想对更活跃一些，但是非洲猪瘟还是有不同的地方，大家可以看到现在非洲猪瘟的发病已经没有之前那么频繁了，这也可以说明非洲猪瘟病毒喜热不喜冷。
感觉非洲猪瘟的传播同季节有关，但是笔者认为非洲猪瘟进入我国是个必然并不是偶然，因为我们周边的感染压力实在是太大了：
首先我们要从国外大量进口肉，进口的国家中就有非洲猪瘟的疫区，常在河边走哪能不湿鞋，可能一个星期，一个月不出问题，但是半年一年还不出问题那难度就大了。
再就是随着现在国内人们都有钱了出门旅游的人也就越来越多，而出门旅游就一定会带点特色产品回来，游客是无法区分这个猪肉制品有没有非洲猪瘟的，而在发生之前也没有专门针对猪肉制品的携带制度，这就导致非洲猪瘟的传播风险加大。
再就是现在各国之间的飞机、轮船来往频繁，飞机盒船舶上的餐余垃圾都是到港之后进行处理的，而从疫区来的交通工具上携带的餐余垃圾就有可能被非洲猪瘟污染，这也有可能导致非洲猪瘟病毒进入我国。
目前我们对非洲猪瘟的认识还是不足，只是处于初步阶段，疫苗没有，药物没有，发病后只能扑杀，连非洲猪瘟是喜欢冬天还是夏天都是推测，而没有准确结论。但是好在最近有消息显示农业农村部已经启动了非洲猪瘟疫苗活疫苗的研发，一旦这款疫苗上市了将会为养殖户防控非洲猪瘟提供强有力的帮助。
有关猪瘟传说很多，真的不能吃猪肉是吗？
根据有关部门的权威解释，非洲猪瘟病不是人畜共患的病，只传染给猪，而不传染给人的，非洲猪瘟病的确是一种烈性，急性，热性的猪的传染病，它只传染给猪，包括家养的猪，和野生的猪，只要猪被传染上这种疾病，猪的死亡率是100%的！
虽然非洲猪瘟病这么厉害、这么霸道、这么危险、这么可怕，但是，如果把非洲猪瘟病的猪肉在70度以上高温加热半个小时的话，就会将非洲猪瘟病的病毒消灭掉的，假如，假如我们不慎在猪肉市场上买到了患有非猪瘟病的猪肉，只要我们在70度以上的热水加热半个小时，那就什么问题也没有了！
高温70度以上半个小时，就能将非洲猪瘟病的病毒消灭掉的，这样它也就不会再传染给猪了，所以，即使真的是非洲猪瘟瘟病的猪肉，用70度以上的开水煮半个小时的话，那就会将非洲猪瘟病的病毒消灭掉了，不但人吃了没问题，也就不会传染给猪的了！
虽然，在我国已经发现了非洲猪瘟病，但是，在发现了之后，也就立即对疫情区进行了全面的封杀无害化的处理，从今年8月份我国发现了非洲猪瘟病到现在，虽然影响了我国生猪养殖市场，和猪肉销售市场，但是我国销售的猪肉也是从来没下架的，而且也没有一个人吃猪肉吃出了问题的！
所以在非洲猪瘟的这件事情上，我们这是不要道听途说，还是不要以讹传讹，还是要从正面的角度上，去认识这件事，还是要从正确的态度上，去对待这件事，媒体舆论，更应当以对人们负责任的精神，把非洲猪瘟病的情况的来龙去脉，通过媒体方面，传递给广大的人民群众！
至于到我们每一个人，在对待猪肉的问题上，你想吃就吃，你不想吃就不吃，吃多吃少，或者吃还是不吃，那完全是由你个人来决定的！
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预防猪瘟有效的方法有哪些？
非洲猪瘟是现有养殖户最怕的病
只要碰上就会回到解放前
1:尽量减少外出，能把养殖场做到封闭式的最好，要减少外来人员进入养殖区域。
2:不要吃猪肉，自己养的猪可以吃，不要让生肉进入养殖场区域，或猪肉制品。
3:进出养殖场之前全面消毒，路面生石灰铺撒，养殖场出入口用烧碱水每天喷洒一次。
4:最好是在养殖场门口建立消毒通道，人员进出换衣服，洗澡。
非洲猪瘟只能防，没得治，就目前来说，情愿相信世上有鬼，都不能相信防非州猪瘟的药物。
为什么感染猪瘟的大多是白色猪，却很少听说黑色猪和野猪得猪瘟呢？
我们小农庄也是从事养殖的，去年养了500多头野香猪，即野猪和香猪杂交的猪，黑色的多，也有花的，也有头和屁股是黑的，其它地方是白的，就在春节后，一周时间死了400多，也不知道是不是非洲猪瘟，反正死了。其实，非洲猪瘟病毒侵袭的对象是猪，而不是什么颜色的猪，也不分是野猪、家猪。
为什么大家看到的非洲猪瘟的疫情报告大都是白色的，因为现在的猪场养殖的大部分都是白色的杂交长白三元猪，当然你看到的大多都是白色猪了，但也有黑色猪，好像有一次报道是黑色猪，大根有几百只，哪个地方的记不不清了，当时看到的是电视深埋的画面。
一般情况下，黑色猪基本都是地方土猪品种和野猪，这部分猪的饲料报酬率低，生长速度慢，养殖的效益也低，如果像喂现在大部分猪场喂的长白三元猪一样饲喂，其效益会非常差的。
大部分喂黑色猪都是做的生态养殖，量不是太大，因为生态养殖难管理，风险也大，在管理方面存在着很多的困难，防疫难、规模化难、销售难，所以生态养猪是叫好不叫座，养殖的也越来越少，自然可以看到的黑猪也就越来越少了。
还有一种情况就是，作为生态猪养殖的地方品种的黑猪大多数采取的是一种放养的方式，相对于圈养来讲，环境会好一些，所以感染的概率也会小一些。