串鸡吃什么
鸡胗鸡心烧烤喂料方法？
食材：
鸡胗250克、鸡心250克
烧烤调料：
生抽1小勺、排骨酱1勺、黄酒1勺、辣椒粉半小勺、葱段5克
鸡胗鸡心烧烤煨料方法1、把买来的鸡胗、鸡心清洗干净，用刀对半切开，再用刀在鸡胗、鸡心表面划上几刀，这样腌制的时候更能入味
2、将切好的鸡胗、鸡心放到碗里，同时放入辣椒粉、黄酒、排骨酱、生抽，反复搅拌直到拌匀，如果天气凉快可以放在屋里腌制2个小时，如果是暴热的夏天，放入冰柜或者冰箱冷藏腌制2个小时。
3、将腌制好并已经入味的鸡胗、鸡心同葱段间隔穿到扦子上，放在烧烤炉炭火上来回翻烤，烤一会后再刷上一次剩余的酱汁，直到烤熟就可以了
鸡肉串穿什么蔬菜？
1、将准备好的鸡胸肉，切成大小均匀的块状，方便串用。
2、依次放入料酒，生抽，老抽，奥尔良腌料，蚝油
3、抓拌均匀，盖上一层保鲜膜，腌制一小时。
4、黄椒切块备用。
5、红椒切块备用
6、绿椒切块备用。
7、将竹签在水中进行充分的浸泡，湿竹签在高温下才不会糊掉哦。
8、下面开始穿串了，一层彩椒，一层鸡肉，不要太紧密哦。
9、穿好的串串就可以进烤箱啦！
10、撒上烧烤料，顿时小烧烤就有那味儿了！
11、用火星人蒸烤一体集成灶，选择立体烧烤模式，设定时间20分钟，温度180度。一键开启。
12、烤好的鸡肉串是不是超级有食欲！快试试看吧！
串鸡鸟类图片及名称？
串鸡鸟学名斑鸫
斑鸫（学名：Turdus naumanni）：中型鸟类，体长20-24cm。有2个亚种种，其羽色变化较大，其中北方亚种体色较暗，上体从头至尾暗橄榄褐色杂有黑色；下体白色，喉、颈侧、两胁和胸具黑色斑点，有时在胸部密集成横带；两翅和尾黑褐色，翅上覆羽和内侧飞羽具宽的棕色羽缘；眉纹白色，翅下覆羽和腋下羽灰棕色。指名亚种体色较淡，上体灰褐色，眉纹淡棕红色，腰和尾上覆羽有时具栗斑或为棕红色，翅黑色，外翈羽缘棕白或棕红色，尾基部和外侧尾棕红；颏、喉、胸和两胁栗色，具白色羽缘，喉侧具黑色斑点。
窜鸡学名？
串鸡是东北的俗称，串鸡的别名是斑鸫，主要以昆虫为食，除了繁殖其他的时候都是成群的活动，属于群居动物。
斑鸫(学名：Turdus naumanni)：中型鸟类，体长20-24cm。有2亚种，其羽色变化较大，其中北方亚种体色较暗，上体从头至尾暗橄榄褐色杂有黑色;下体白色，喉、颈侧、两胁和胸具黑色斑点，有时在胸部密集成横带;两翅和尾黑褐色，翅上覆羽和内侧飞羽具宽的棕色羽缘;眉纹白色，翅下覆羽和腋羽辉棕色。指名亚种体色较淡，上体灰褐色，眉纹淡棕红色，腰和尾上覆羽有时具栗斑或为棕红色，翅黑色，外羽缘棕白或棕红色，尾基部和外侧尾棕红;颏、喉、胸和两胁栗色，具白色羽缘，喉侧具黑色斑点。
哪些食材适合烧烤？
无病无毒无腐烂、颜色新鲜的猪肉，牛肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，蛙肉，菜，水果，根茎类可食用性食品都可以用来烧烤。
比如说鸡翅膀、鸡腿、猪扒、鸡扒、牛扒、羊肉串、骨肉相连（鸡肉与软骨）、猪排、牛排、玉米、秋刀鱼、大型贝类（如青口，带子）、浸泡过的鱿鱼干、脆皮肠、黑椒肠、香肠、玉米肠、素鸡、牛肉丸、墨鱼丸（易焦）、薄土豆片、番薯片、虾、茄子、浸泡的香菇、青椒、墨鱼仔等等。
在烧烤食物时，肉食要彻底加热。烹饪肉的时间要足够长，才能让坚硬的结缔组织变成凝胶，胸部肉（如鸡胸脯）需要烤制14分钟，温度至少为74℃。
肋骨需要4分钟，而扇贝（结缔组织很少）只需要2~3分钟。 肉类烤好后可以用锡纸包住，放在干净的盘子中，约10分钟后再切，这样肉里面的汁液可以均匀散开。