笨鸡配什么中药补（笨鸡和什么炖比较好）

笨鸡虽然不如乌鸡营养丰富，但是在农村却是家庭餐桌上的常客。笨鸡肉质细嫩、味道鲜美，而且价格实惠。但是，笨鸡的肉质较为柴硬，需要搭配一些中药进行补养，才能达到更好的食疗效果。

1. 枸杞

枸杞具有滋阴补肾、明目益气的功效，对于缓解疲劳、提高免疫力、改善视力等有很好的作用。将枸杞泡水或者煮汤，然后加入笨鸡炖煮，可以使得笨鸡肉质更加柔嫩。

2. 当归

当归是女性常用的补血中药，同时也具有调理气血、舒缓身心的功效。将当归与其他中药一起熬成汤，再加入笨鸡炖煮，可以增强笨鸡的滋补功效。

3. 黄芪

黄芪是一种常用的中药材，具有补气养血、益精固脱的功效。将黄芪和其他中药一起熬成汤，再加入笨鸡炖煮，可以增强笨鸡的滋补功效。

4. 党参

党参是一种常见的中药材，具有补益气血、益智安神的功效。将党参加入笨鸡炖煮，可以增加笨鸡的营养价值，同时提高人体的免疫力。

笨鸡虽然肉质柴硬，但是搭配适当的中药进行炖煮，可以让它变得更加美味营养。枸杞、当归、黄芪和党参都是常见的中药材，具有不同的功效，可以根据个人需求进行选择。