连云港猪什么好吃（连云港猪厂）

连云港是一个美食之城，而猪肉则是当地的特色食材之一。在这里，你可以品尝到各种口感丰富、味道鲜美的猪肉菜肴。下面就让我们来看看连云港猪肉的美食之旅吧！

1. 红烧猪蹄

红烧猪蹄是连云港的传统名菜之一，以猪蹄为主料，配以姜、蒜、料酒等多种调料，经过慢火炖煮而成。其皮酥肉嫩、汁浓味美，十分下饭。

2. 猪肘子炖豆角

猪肘子炖豆角也是连云港的特色菜肴之一，选用优质猪肘子和新鲜豆角炖制而成，口感鲜美、营养丰富。尤其适合夏季食用，消暑解暑。

3. 猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是连云港的家常菜，将猪肉切成小块，与粉条一起炖煮，加入姜、葱、蒜等调料，炖至肉烂汤浓即可。这道菜肴汤汁浓郁，香气四溢，口感鲜美。

4. 猪肉汤圆

猪肉汤圆是连云港的传统小吃之一，将猪肉馅包裹在软糯的汤圆中，再加上清淡的汤水，清爽可口。此外，还有荠菜猪肉汤圆、豆沙猪肉汤圆等多种口味，让人回味无穷。

连云港的猪肉菜肴不仅味道鲜美，而且做法多样，适合不同口味的人群。如果你想品尝正宗的连云港美食，不妨试试以上几道猪肉菜肴，相信你一定会爱上它们。