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哈尔滨养什么猪

时间2023-01-29 08:36:02发布掌上张家界分类畜牧浏览87
(1)莱芜猪繁衍力高、抗逆性强、肉质鲜美。鬃长毛密,莱芜猪与大约克夏猪杂交消费的大莱母猪,体质强壮、产仔数多、肉质好。能够与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等停止二元、三元杂交,母猪2~3月龄达性成熟。是我国乃至全世界猪种中繁衍力最强、产仔数量...

哈尔滨养什么猪,中小型养猪场自繁自养什么母猪好?

(1)莱芜猪

繁衍力高、抗逆性强、肉质鲜美。

外貌特征:体型中等,体质比拟坚固。黑毛,鬃长毛密,头中等,耳大下垂,嘴筒长直,背腰平直狭窄,腹大下垂,臀部倾斜,铺蹄卧系,尾粗长,2.5到3月龄性成熟。

优点:性成熟早,繁衍力和泌乳力高,肉质好,顺应性好,抗病力强。

缺陷:生长速度慢,体型不好,腹部下垂,臀部发育不良。

应用:莱芜猪与大约克夏猪杂交消费的大莱母猪,繁衍性能高而稳定。

(2)东北民猪

外貌特征:黑色毛皮,毛密而长,头中等大,面直长,耳大下垂,体躯扁平,背腰狭窄,腹部下垂,臀部倾斜,四肢粗壮,母猪4月龄左右达性成熟。

优点:抗寒力强,体质强壮、产仔数多、肉质好。

缺陷:脂肪多,皮厚,后腿肌肉不兴旺,长速慢。

应用:是优秀母本种类,能够与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等停止二元、三元杂交,产崽质量比拟高。

(3)太湖猪

外貌特征:体魄中等,毛色全黑或青灰,头大额宽,面微凹,额部皱纹多而深,耳特别大,耳软下垂,背腰宽而微凹,腹大下垂,大腿不饱满,母猪2~3月龄达性成熟。

优点:高产,是我国乃至全世界猪种中繁衍力最强、产仔数量最多的优秀种类之一,而且性成熟早,护仔性强,易泌乳,早熟易肥,肉质优秀。

应用:遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种杂交后杂种优势率高,适合作为杂交母体,理论证明,杜长太或大长太等三元杂交,后代也产仔数多、瘦肉率高、生长速度快。

(4)金华猪

外貌特征:体魄中等偏小,毛色遗传性比拟稳定,以中间白、两头乌为特征,即在头顶部和臀部为黑皮黑毛,其他部位均为白皮白毛,头短宽,额头皱纹多呈菱形,耳中等大小,下垂但不超越嘴角,脖子粗短,背微凹,腹大微下垂,臀宽而斜,四肢细短,母猪在2~3月龄开端发情,5月龄左右即可配种。

优点:肉质优秀,最大的特性是它的鲜腿重6~7kg,骨细,皮薄,适于腌制火腿。

应用:作为母本,与引入种类猪杂交所得的二元和三元杂种猪,杂种优势明显,瘦肉率也有明显提升,特别与长白猪杂交效果最好。

(5)两广小花猪

体型外貌:体型较小,耳短、头短、颈短、身短、脚短、尾短,故有“六短猪”之称,额较宽,有菱形皱纹,耳小向外平伸,背腰宽广凹下,腹大下垂,毛色为黑白花,除头、耳、背、腰、臀为黑色外,其他均为白色,,母猪4月龄开端发情,6月龄即可配种。

优点:早熟易肥、产仔较多、母性好,皮薄,肉质嫩美。

缺陷:生长速度较慢,饲料转化率较低,体型也比拟小。

应用:两广小花猪与大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等引入种类杂交都有较好效果。

(6)香猪

外貌特征:体躯矮小,头较直,额头皱纹浅而少,耳较小而薄,略向两侧平伸或稍下垂,背腰宽而微凹,腹大触地,后躯较饱满,四肢短细,多数香猪毛色多全黑,也有具有两头乌特征的香猪,母猪4月龄开端发情,5~6个月能够配种。

缺点:生长慢,繁殖力低,体型小。

优点:经济成熟早,皮薄骨细,肉嫩味鲜。

肥肉型猪品种?

北京黑猪

汉中白猪

哈尔滨白猪

上海白猪

太湖猪

去哈尔滨带什么特产回来送人好?

哈尔滨特产适合送人的有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。

1、哈尔滨位于最北端,属中温带大陆性季风气候,冬长夏短,是中国纬度最高、气温最低的大城市。其特产主要包括:冻柿子、格瓦斯、大列巴、哈尔滨啤酒、冻梨、貂皮、鹿茸、松茸、风干肠、哈尔滨干肠、太阳岛香烟、马迭尔冰棍、太阳岛白酒。

2、适合送人的特产有红肠、大列巴、干肠、老鼎丰月饼等。哈尔滨红肠,原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣、淀粉,大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

3、大列巴是哈尔滨最有名气的面包,被誉为“哈尔滨一大怪”。它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。

4、哈尔滨干肠,是一种自然风干的香肠,在东北很流行,味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,选用新鲜猪瘦肉,自然风干,肉香味浓,易保存。

5、哈尔滨老鼎丰月饼:品种齐全,花样繁多,共约70套,230种。形成了配方独到、工艺独特,色、香、味、形俱佳,自成一派的“哈式”体系,具有很强的地域代表性。

哈尔滨哪家红肠最好吃受老百姓欢迎?

哈尔哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

哈尔滨红肠以直接食用为主,同时也是百搭配菜,可以和各种蔬菜进行搭配。不过这么好的食材,作为配菜未免可惜了,还是作为主料比较能满足人的口舌,例如最常见的蒜香红场。 材料

哈尔滨红肠原本来自俄罗斯,在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国,最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”,也就是现在著名的“哈肉联”。

所以,想要吃地道的老工艺大红肠,还是要选择“哈肉联”的大红肠。

牧士饲料全国排第几名?

牧士饲料全国排第10左右。大牧人饲料质量相当好。

牧士饲料有限公司组建于2005年1月,是全资股份制企业,主营业务为猪、牛、鸡,浓缩和预混料。共3大系列,70多个品种。销售范围覆盖黑龙江,吉林,内蒙古三省,经历多年的成长,现已成为省内知名的饲料企业。牧士饲料已经成为加快行业发展的推动者,成为饲料界的榜样和典范。

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