合肥猪什么意思
合肥猪什么意思，产房仔猪成活率大概是多少？
平均下来在80%左右
一般只要不是得了猪瘟就不会死的多，一般仔猪都是腹泻问题、，不过这个可以预防，你可以去试试戒料香，可以做好预防工作，预防做好了基本成活率在90%不在话下。
仔猪年龄越小，死亡率越高，尤其以生后7日龄内死亡最多，死亡原因为白痢、发育不良、压死、冻死，应特别加强仔猪头一星期的护理。
出生后仔猪的适宜温度为，1~3日龄30~32℃，4~7日龄28~30℃，15~30日龄22~25℃，2~3月龄22℃，仔猪挤堆共暖时的温度可稍低些。保温的措施包括保温灯，保温栏或保育箱，暖床，暖气，电热板。防压的措施有保持母猪的安静，剪掉仔猪的撩牙，注意断面平整，保持环境安静，设立护仔间或护仔架。
（2）抓开食，过好补料关，提高断奶窝重
仔猪出生后10~25天。死亡原因为免疫抗体处于青黄不接，仔猪生长发育快与泌乳量不够之间矛盾，如不及时补料则引起仔猪病弱而死亡。第三个关键性时期为一月龄后。仔猪由吃乳过渡到吃料独立生活时期，死亡较小。
抓好补料关。应及早补料以满足仔猪的生长发育，同时可以锻炼仔猪的消化器官与机能，促使胃肠发育，为断奶作好准备。补料的目的在于补充母乳的不足，促进胃肠发育和减除仔猪牙床发痒，防止啃食异物引起下痢。
抓旺食，过好断奶关，防止掉标减重。仔猪开始补料的早晚与其体质、母猪奶量、饲料的适口性以及诱导方法有关。补料时期一般分为调教期、补料期、旺食期。
合肥话伤淡了是啥意思？
合肥话猪巴弄 全称：猪jb弄的（猪的生殖器弄出来的），麻蛋，好土，匿了
合肥三十埠猪头汤配方？
猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。下水锅煮半小时，捞出洗净切成块。
取锅上火放油，下甜面酱炒成甜酱色，加入卤汁，放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水，先用旺火烧沸，再用炆火煮约3小时至肉酥烂即可。
面圆子发源地？
发源地为合肥梁园镇。
梁园镇挂面圆子制作历史在民间流传已有600多年，相传明朝时，梁园出了位进士董盛荣。其进京赶考前，乡亲们特意用手工做面条，揉出面团做出一道菜肴，以祝其取得功名。
后来，董盛荣一举高中“探花”。而这道象征着“圆满吉祥”的挂面圆子也在民间传开，梁园镇因此成为挂面圆子的发源地。历经数百年传承，如今已经成为合肥一道独具历史文化特色的美食。
挂面圆子主要材料需要挂面、上等五花肉或者猪腿肉、鸡蛋清、鸡汤或者猪汤、淀粉还需要少许的盐、生抽和姜末，可清蒸可油炸。
其肉香绵软，爽滑润喉，口感很好，用筷子夹起拖长形，放下成椭圆形，松松垮垮却不会散开。
安徽腊肠做法？
1猪后座肉7斤左右
2花椒，八角，桂皮适量
3肠衣大概是4米多，一米可以灌一斤半肉
4灌香肠专用的小漏斗
5先将花椒，八角，以及调料包混合，做成香肠调料
6将肉切成丁，加适量盐(一斤肉大概加二钱五的盐)揉均，再加入熬好的调料揉至入味
7将加了盐，揉了调料水的肉用保鲜膜封好放置两天
8将腌好的肉用漏斗灌入肠衣
9可用根筷子辅助
10边灌边用手慢慢往下挤，不可太用力，否则会把肠衣弄破的
11这是灌好后的香肠
12把灌好的香肠挂起来风干便于保存