什么淡水龙虾最大
什么淡水龙虾最大，中国最大龙虾排名？
1、中国龙虾
又称作本港龙虾，是中国特有种，主要分布在中国南海和东海南部近岸海区，这种龙虾因产量少，价格非常昂贵，平时价格在500元/斤，节假日或者是过年可以卖到1200元/斤。
2、锦绣龙虾
锦绣龙虾俗称花龙，是龙虾中体型最大的一种，体长可达到60厘米，主要分布在日本、澳洲和斐济群岛，以及中国南海和台湾海域。由于锦绣龙虾人工养殖较多，养殖体型较小，价格相对便宜，一般200-350元/斤。
3、波纹龙虾
波纹龙虾又叫做青龙，青壳仔，沙龙，这种龙虾平均每只重1斤，比澳洲龙细，但贵一倍多，只因外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾。
4、黑白纹龙虾
黑白纹龙虾又叫做杂色龙虾，杉龙，其全身深绿，间以黑白间纹，肉质雪白晶莹，清甜而爽脆，食味甚佳，主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。黑白纹龙虾产量不高，且捕获的体形较小，价格在300元/斤左右。
5、澳洲龙虾
澳洲龙虾又叫做澳龙，其体为火红色，爪为金黄色，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美香甜，一般南部海域产出的价格在250元/斤，北部海域产出的澳龙市场价格在350元/斤以上。
6、美国花龙虾
美国花龙虾又叫做小蜜蜂，这种龙虾的身体底色呈橄榄绿色或褐色，体长通常为20-40cm左右。市场上多为冻鲜进口，量大价格相对便宜，市场价在250元/斤左右。
7、玫瑰龙虾
玫瑰龙虾又叫做莫桑比克龙虾、粉龙，这种龙虾的身体颜色为浅粉红色，点缀白色斑纹，加热之后颜色为深粉红色，颜色亮丽，口感弹滑，是海鲜中的极品。市场上多为冻鲜进口，市场价在300元/斤左右。
8、波士顿龙虾
波士顿龙虾又叫做美洲螯虾、缅因龙虾，它是市场上常见的螯虾，市场价在100元/斤左右，波士顿龙虾其实不是产自波士顿，而是产自北美洲东北以至加拿大东沿岸。
9、克氏原螯虾
克氏原螯虾指的是小龙虾、红螯虾和淡水小龙虾，是现在养殖最多的龙虾品种，在市场上非常受欢迎，夏天的需求量非常大，市场价在30元/斤左右。
10、美国花龙
美国花龙身体底色呈橄榄绿色或褐色，有美丽的五彩花纹，体长通常为20-40cm左右，主要产地在加勒比海地区，古巴，巴西，美国，尼加拉瓜等地，极受消费者欢迎。
澳洲龙虾多大一只？
市场上的澳洲大龙虾通常为1.4-3斤左右/只，其重量会因它是否为人工养殖等因素而产生差异。澳洲大龙虾是单一物种，也是澳洲野生红螯螯虾的人工养殖品种，被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾，属于名贵海水虾种，目前在我国的市场批发价每斤约为200-400元左右，酒店销售价每斤约为600-1000元左右。
那么最大的龙虾有多大？
小龙虾是大家都爱吃的美食，其味道鲜美，百吃不厌，然而小龙虾的个头都太小了，大都不超一两重，里面的肉不多，吃起来感觉很不过瘾，那么有没有大龙虾呢？最大的龙虾又有多大呢？
实际上我们爱吃的小龙虾并非生物学上真正的龙虾，它的学名叫克氏原螯虾，又叫红螯虾，原产于北美洲，小龙虾我国人民对它的俗称。也是因为这种虾类和真正的龙虾在体貌比较像，只是起个头的差别太大了。小龙虾一般都不到一两重，然而龙虾科的大龙虾却可以重达好几公斤，最大的龙虾是美洲螯龙虾，已知最大的一只超过了23公斤，相当于300只的小龙虾的重量了，一只可够一个人吃上好几天。
美洲螯龙虾即俗称的波士顿龙虾，也称缅因龙虾，是一种生活在海洋中的节肢动物，主要分布于大西洋西部的北美洲海岸，特别是加拿大海洋省份、纽芬兰与拉布拉多、美国缅因州和马萨诸塞州附近海岸较多，另外在大西洋东岸的欧洲沿海也有分布。
年龄超过10年的美洲螯龙虾一般都在5公斤以上，体长超过半米，2009年的时候，有人在英国德文郡海岸捕捉到一只0.92米长的龙虾，其两只大螯的力量能剪断人的胳膊；2015年有人在美国纽约州沿海捕捉到一只12公斤重的龙虾，据推测已有95岁高龄，生物学家们推测生活在深海中的大龙虾寿命甚至可超百岁。
1977年的时候，曾有人在加拿大新斯科舍半岛附近海域捕捉到一只20公斤重的大龙虾，体长达1.2米，但是这还并非已知最大的龙虾，在上世纪二三十年代的时候，有人在美国的缅因州附近海域捕捉到一只23.36斤的大龙虾，体长接近1.3米，不过由于年代久远，留下的具体资料不多，这两只龙虾的体重都和中型犬的体重差不多了，但是体长些要更长一些。但是生物学家们认为美洲螯龙虾是可以长那么大的，它们也是最大的海洋甲壳类动物之一。
美洲螯龙虾（市场上一般称之为波斯顿龙虾、美洲龙虾或加拿大龙虾）味道鲜美，营养丰富，是一种高档食材，这种虾类虽然也可以养殖，但是养殖的成本也不低，因此市场上的价格并不便宜，价格通常在每公斤200~2000元之间（个头大小不同，价格差异较大）。
龙虾的个头？
其实龙虾大家都是比较喜欢吃的，那就是我们生活中特别常见的一种海鲜，吃起来口感鲜美，那么龙虾怎么区分大小呢？
其实重量在2钱以下的小龙虾，个头是非常小的，体重也是特别轻的，这种一般都是虾苗，而个头也会大一点的小龙虾，基本就是发育成熟的了，这种龙虾肉质饱满，适合做油焖大虾、清蒸小龙虾什么的，剩下的个头最大的的小龙虾，它的虾壳都是比较硬了，这种属于老虾，它的肉肉质松散，没有什么嚼劲，大家最好不要买这样的，吃起来口感也是不好吃的哦！
巨型淡水龙虾介绍？
巨型淡水龙虾——塔斯马尼亚小龙虾
产于澳洲的塔斯马尼亚龙虾是目前世界上已知的最大一种淡水龙虾，正常龙虾体长都在40厘米左右，重2.5公斤。当地捕获最大一只体长80公分，重达5公斤，这应该是目前世界上最大的淡水龙虾了。
塔斯马尼亚小龙虾也是人类迄今为止了解的最大的淡水无脊柱动物。这种小龙虾具有极为强力的钳子，颜色也各种各样，有淡黄色、暗棕色、浅黑色、深蓝色等，颜色主要依据栖息地环境不同而各不相同。
塔斯马尼亚小龙虾的幼体为一个仅有6毫米的小生物，生长和成熟都极为缓慢，生命周期达40年，生殖发育成熟发生约在9年的雄虾和14年的雌虾，雌雄每年两交配繁殖一次，交配发生在春季与秋季。成年后的龙虾完全没有天敌。