海洋弧菌怎么预防
海洋弧菌怎么预防，海鱼和河鱼？
从题主的文字风格，
还有所用图片的搞笑程度。
我认为题主是个耿直的人！（日常抱题主大腿）
正经一点啦！
欢迎收看今天的《人间》
人间有真情，世间有真爱。
海鱼与河鱼会不会出现在现场呢？
面对世纪问题，他们又将作何回应？
敬请期待！
大海啊大海，是我生长的地方（海鱼的独白）我们海鱼，来自大海，是咸水。
跟你说个事：
你们人类可是没尝过海水，
刚进嘴有点咸，马上就又苦又涩， 那叫难受啊。
你问海水为什么是咸的?
因为水里有盐啊。
连你们吃的盐大多是从海水里晒出来的，
每一升海水里大约有30克氯化钠，够正常吃货三口之家吃两天的。
是不是很惊讶？
为什么你要选择海鱼陪你一生（海鱼的营养）我们每天面对这咸咸的大海，
大海里面可都是无机盐！
所以我们海鱼肚子里可都是
各种维生素和矿物质呢！
海鱼哪是你想吃，想吃就能吃的？
其实你想吃就吃啦！
我们身上各种宝贝，
你们常用的色拉油、花生油、润x油，
都跟我们没关系。（那你说什么？！）
但海鱼的肝油和体油，
真的，hien！厉！害！
什么DHA啊（没它脑子就不太好）
提高记忆力和思考能力
比如：不让你忘了给老婆工资，
让你知道谁才是重中之重，一家之主。
神马欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸不知道比你们淡水鱼高多少呢，
对心脏和大脑都好，
知不知道撒？
现在告诉你们愚蠢的人类，
我高贵海鱼的几个王子和公主。（其实就是好吃的鱼）
河豚妹妹别看她整天，
好心情就滑溜溜，
一生气就炸毛。
一般俺们都喜欢吃白汁海豚，
虽然豚豚总被黑，说她耍大牌，
全身都是毒，
但是豆果美食上面的【白汁豆腐河豚鱼汤】
保留了河豚最原汁原味的鲜美呢。
三文鱼和金枪鱼兄弟他们哥儿俩肉质鲜美，
皮肤也是细致嫩滑呢，
所以一般日料都用来做刺身，
这个小果儿推荐去正宗日料店吃，
不过，
煎是一个不错的选择！
想知道的就去【豆果美食】带关键字“金枪鱼”搜索哦~
其他的鳕鱼、秋刀鱼都大同小异呢。
“也该我说说了吧？” 河鱼起身拍案说道。我承认，我们河鱼的确没他们厉害，
不过，我们其实叫“淡水鱼”
我们这酸那酸也没他们多，
但我们最亲民啊，
沿海城市再多，那还是内陆的更多。
说到蛋白质，
我们也有。
但是海鱼他们因为住在海里面，
有一些异体蛋白，所以有的人容易过敏哦~
海鱼已经说得够多了，
其实我们虽然没他们“鲜”，
但鱼肉的营养价值无法忽视。
就教教你们如何去除我们身上的体味吧（土腥味）
体味去除教学（不用手术、不用开刀）
我身上如果有泥味，
就把我放在盐水中洗洗或用盐搓搓，
就没味了~
想炸我的时候，
先用油煎，煎过后倒出余的油，
再把我放入锅里。
锅一热，稍稍加点酒（最好是黄酒）和醋，
盖上锅盖，我喝个几十秒钟，
再揭开锅盖，腥味就没了。
好啦，今天的《人间》结束了，
其实，
鱼本是鱼，
总会有差别，
但其实，
吃鱼的你，
喜欢吃才最重要。（鼓掌！）
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更多精彩内容请关注『豆果美食』微信公众号，美食天天不重样！是不是所有螃蟹塘都有弧菌？
是的。
由于养殖户不能根据每天的天气温度等情况来改变投喂量，往往导致池塘底部残留大量的残饵和粪便，池塘底部环境恶化，大量有机质分解消耗氧气，池底本来氧气就不高，分解消耗更易导致池底缺氧，一些有益菌不能正常生长繁殖，却为弧菌等一些厌氧的致病菌提供适宜的环境使弧菌大量繁殖。海洋植物依靠什么生存？
以海洋水体为正常栖居环境的一切微生物。但由于学科传统及研究方法的不同,本文不介绍单细胞藻类,而只讨论细菌、真菌及噬菌体等狭义微生物学的对象。
海洋细菌是海洋生态系统中的重要环节。作为分解者它促进了物质循环;在海洋沉积成岩及海底成油成气过程中，都起了重要作用。
还有一小部分化能自养菌则是深海生物群落中的生产者。
海洋细菌可以污损水工构筑物，在特定条件下其代谢产物如氨及硫化氢也可毒化养殖环境，从而造成养殖业的经济损失。
但海洋微生物的颉颃作用可以消灭陆源致病菌，它的巨大分解潜能几乎可以净化各种类型的污染，它还可能提供新抗生素以及其他生物资源，因而随着研究技术的进展，海洋微生物日益受到重视。【特性】 与陆地相比，海洋环境以高盐、高压、低温和稀营养为特征。
海洋微生物长期适应复杂的海洋环境而生存，因而有其独具的特性。
嗜盐性 海洋微生物最普遍的特点。真正的海洋微生物的生长必需海水。海水中富含各种无机盐类和微量元素。
钠为海洋微生物生长与代谢所必需此外,钾、镁、钙、磷、硫或其他微量元素也是某些海洋微生物生长所必需的。
嗜冷性 大约90%海洋环境的温度都在5℃以下,绝大多数海洋微生物的生长要求较低的温度，一般温度超过37℃就停止生长或死亡。
那些能在 0℃生长或其最适生长温度低于20℃的微生物称为嗜冷微生物。
嗜冷菌主要分布于极地、深海或高纬度的海域中。其细胞膜构造具有适应低温的特点。那种严格依赖低温才能生存的嗜冷菌对热反应极为敏感，即使中温就足以阻碍其生长与代谢。
嗜压性 海洋中静水压力因水深而异，水深每增加10米,静水压力递增1个标准大气压。海洋最深处的静水压力可超过1000大气压。深海水域是一个广阔的生态系统,约56%以上的海洋环境处在100~1100大气压的压力之中，嗜压性是深海微生物独有的特性。来源于浅海的微生物一般只能忍耐较低的压力，而深海的嗜压细菌则具有在高压环境下生长的能力，能在高压环境中保持其酶系统的稳定性。
研究嗜压微生物的生理特性必需借助高压培养器来维持特定的压力。
那种严格依赖高压而存活的深海嗜压细菌，由于研究手段的限制迄今尚难于获得纯培养菌株。
根据自动接种培养装置在深海实地实验获得的微生物生理活动资料判断，在深海底部微生物分解各种有机物质的过程是相当缓慢的。
低营养性 海水中营养物质比较稀薄，部分海洋细菌要求在营养贫乏的培养基上生长。
在一般营养较丰富的培养基上，有的细菌于第一次形成菌落后即迅速死亡，有的则根本不能形成菌落。
这类海洋细菌在形成菌落过程中因其自身代谢产物积聚过甚而中毒致死。
这种现象说明常规的平板法并不是一种最理想的分离海洋微生物方法。
趋化性与附着生长 海水中的营养物质虽然稀薄，但海洋环境中各种固体表面或不同性质的界面上吸附积聚着较丰富的营养物。
绝大多数海洋细菌都具有运动能力。其中某些细菌还具有沿着某种化合物浓度梯度移动的能力，这一特点称为趋化性。
某些专门附着于海洋植物体表而生长的细菌称为植物附生细菌。海洋微生物附着在海洋中生物和非生物固体的表面，形成薄膜，为其他生物的附着造成条件，从而形成特定的附着生物区系。
多形性 在显微镜下观察细菌形态时，有时在同一株细菌纯培养中可以同时观察到多种形态,如球形椭圆形、大小长短不一的杆状或各种不规则形态的细胞。
这种多形现象在海洋革兰氏阴性杆菌中表现尤为普遍。
这种特性看来是微生物长期适应复杂海洋环境的产物。
发光性 在海洋细菌中只有少数几个属表现发光特性。
发光细菌通常可从海水或鱼产品上分离到。
细菌发光现象对理化因子反应敏感，因此有人试图利用发光细菌为检验水域污染状况的指示菌。【分布】 海洋细菌分布广、数量多，在海洋生态系统中起着特殊的作用。海洋中细菌数量分布的规律是:近海区的细菌密度较大洋大，内湾与河口内密度尤大;表层水和水底泥界面处细菌密度较深层水大，一般底泥中较海水中大;不同类型的底质间细菌密度差异悬殊，一般泥土中高于沙土。大洋海水中细菌密度较小，每毫升海水中有时分离不出1个细菌菌落,因此必须采用薄膜过滤法:将一定体积的海水样品用孔径0.2微米的薄膜过滤，使样品中的细菌聚集在薄膜上，再采用直接显微计数法或培养法计数。大洋海水中细菌密度一般为每40毫升几个至几十个。在海洋调查时常发现某一水层中细菌数量剧增，这种微区分布现象主要决定于海水中有机物质的分布状况。一般在赤潮之后往往伴随着细菌数量增长的高峰。有人试图利用微生物分布状况来指示不同水团或温跃层界面处有机物质积聚的特点，进而分析水团来源或转移的规律。 海水中的细菌以革兰氏阴性杆菌占优势，常见的有假单胞菌属等10余个属。相反，海底沉积土中则以革兰氏阳性细菌偏多。芽胞杆菌属是大陆架沉积土中最常见的属。 海洋真菌多集中分布于近岸海域的各种基底上，按其栖住对象可分为寄生于动植物、附着生长于藻类和栖住于木质或其他海洋基底上等类群。某些真菌是热带红树林上的特殊菌群。某些藻类与菌类之间存在着密切的营养供需关系，称为藻菌半共生关系。 大洋海水中酵母菌密度为每升 5~10个。近岸海水中可达每升几百至几千个。海洋酵母菌主要分布于新鲜或腐烂的海洋动植物体上，海洋中的酵母菌多数来源于陆地，只有少数种被认为是海洋种。海洋中酵母菌的数量分布仅次于海洋细菌。 在海洋环境中的作用。海洋堪称为世界上最庞大的恒化器，能承受巨大的冲击(如污染)而仍保持其生命力和生产力;微生物在其中是不可缺少的活跃因素。自人类开发利用海洋以来，竞争性的捕捞和航海活动、大工业兴起带来的污染以及海洋养殖场的无限扩大，使海洋生态系统的动态平衡遭受严重破坏。海洋微生物以其敏感的适应能力和快速的繁殖速度在发生变化的新环境中迅速形成异常环境微生物区系，积极参与氧化还原活动，调整与促进新动态平衡的形成与发展。从暂时或局部的效果来看，其活动结果可能是利与弊兼有，但从长远或全局的效果来看，微生物的活动始终是海洋生态系统发展过程中最积极的一环。 海洋中的微生物多数是分解者，但有一部分是生产者，因而具有双重的重要性。实际上，微生物参与海洋物质分解和转化的全过程。海洋中分解有机物质的代表性菌群是:分解有机含氮化合物者有分解明胶、鱼蛋白、蛋白胨、多肽、氨基酸、含硫蛋白质以及尿素等的微生物;利用碳水化合物类者有主要利用各种糖类、淀粉、纤维素、琼脂、褐藻酸、几丁质以及木质素等的微生物。此外，还有降解烃类化合物以及利用芬香化合物如酚等的微生物。海洋微生物分解有机物质的终极产物如氨、供主要氢和系中，某一或自养微生物，、浮游动物以及底栖动物等提供直接的营养源。这在食物链上有助于初级或高层次的生物生产。在深海底部，硫细菌实际上负担了全部初级生产。 在海洋动植物体表或动物消化道内往往形成特异的微生物区系，如弧菌等是海洋动物消化道中常见的细菌，分解几丁质的微生物往往是肉食性海洋动物消化道中微生物区系的成员。真菌、酵母和利用各种多糖类的细菌常是某些海藻体上的优势菌群。微生物代谢的中间产物如抗生素、维生素、氨基酸或毒素等是促进或限制某些海洋生物生存与生长的因素。某些浮游生物与微生物之间存在着相互依存的营养关系。如细菌为浮游植物提供维生素等营养物质，浮游植物分泌乙醇酸等物质作为某些细菌的能源与碳源。 由于海洋微生物富变异性，故能参与降解各种海洋污染物或毒物，这有助于海水的自净化和保持海洋生态系统的稳 定。
冻虾有海洋创伤菌吗？
没有
冻过的海鲜带菌的。有感染寄生虫的危险。海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
所以在吃的时候一定要在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油（油食品）腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
不能吃的有毒美食是哪些？
大家在涮火锅的时候一定吃过或者见过这玩意吧？
没错，就是魔芋粉丝。无论你是否接受它的味道与口感，魔芋丝作为一种富含膳食纤维及各类人体所需营养素的健康食品受到了众多人的喜爱，加之其低脂、低糖、低热和易带来饱腹感的特点，更是让它得到不少减肥人士的青睐。不过当你享受魔芋丝Q弹爽口的味觉享受之余，你是否想过，其实魔芋丝的原料魔芋是一种有毒的食物？介绍魔芋的毒性前，让我们先了解一下魔芋这种植物。
魔芋，其实就是“蒟蒻”的俗称。原产自日本、印度、斯里兰卡、马来半岛，自古便是中国古书中的药草之一，有“去肠砂”之称，它在中国有超过两千年的栽培历史，食用历史也很悠久，但中国人开始食用加工的魔芋精粉，还是从上世纪八十年代日本方面的相关技术传入才开始的。在日本民间魔芋一直作为最受欢迎的风雅食品受到人们的热爱，厚生省甚至还曾明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品，目前日本也是世界上最大的魔芋食品消费国。除了能加工成粉丝外，魔芋还可以被制成魔芋豆腐、魔芋蛋糕等多种美味。
魔芋这种植物的外观很有趣，它有着直挺挺的外形，其一株一般只长一叶，叶片遍布暗紫色的斑纹，叶柄是非常粗壮的圆柱形，看上去好似植物茎一般；开花呈深紫色，不香反有臭味；同时魔芋的地下茎发达，有扁球状的块茎。有如此奇特的长相，也难怪魔芋在古代有“妖芋”之称。有关大家最关心的魔芋的毒性，魔芋全株有毒，以其块茎部分毒性最强。魔芋的毒性来源于其含有的大量草酸钙，在被人体摄入后易引发草酸盐中毒，对胃肠粘膜造成强烈的刺激作用，因此误食未经加工的生魔芋后，人们往往会出现舌喉灼热肿大、腹泻呕吐的症状。至于如何除去魔芋的毒性，需要经过磨碎、充分水洗浸泡、添加氢氧化钙、煮沸等一系列流程，充分除去魔芋中含有的有毒物质，再加上后期机械化筛选精加工才最终成为我们食用的魔芋精粉。因此大家在食用魔芋丝之类的魔芋精加工食品时大可不必担心中毒的问题。实际上魔芋中含有的主要成分葡甘聚糖对人体具有很好的保健作用，它不仅能促进胃肠蠕动帮助通便，还能对肠道粘膜起到保护作用，减少肠道对有害物质的吸收，是理想的防癌食品；同时在降脂方面也有一定的帮助，对预防心脑血管疾病亦有好处。因此多食是很有益处的。这里再歪个楼，介绍一下魔芋的亲戚“泰坦魔芋”，或者说巨型魔芋。巨型魔芋正如其名一般拥有无比硕大和艳丽的花朵，可达到2米多高直径1米的程度，然而如此壮观的花朵散发的并不是醉人的芳香，相反却是极其污秽的恶臭，这种好似腐尸般的气味会为巨型魔芋吸引大量的昆虫为其传粉，每逢花开就是臭气熏天蝇虫扰扰之时。这股腐臭甚至在一公里外就能闻到，也难怪此花有“尸花”的恶名。
如果大家读过《鬼吹灯》这部小说，相必对其中主角在精绝古城遭遇“尸香魔芋”一段的情节留有印象，在传说中尸香魔芋可以用它妖艳的颜色，诡异的清香，制造出一个又一个由幻相所组成的陷阱，引诱人们走向死亡。而这种“死亡之花”的原型也就是这里所提的巨魔芋。当然从成分上来说巨魔芋的块茎也是可食用的，不过我相信，凡是感受过它“芳香”的人们是绝对绝对没有胃口和勇气去尝试它的；当然巨型魔芋作为一种珍奇的观赏植物，栽培条件异常苛刻，本身就非常稀有和宝贵，自然也提不上会被人品尝了。
好吧，其实各位在下次品尝魔芋食品时可不必想这么多，会影响食欲的。开开心心地品尝这种健康的美食就对啦！