活的青虾怎么运输
活的青虾怎么运输,常温下虾是煮熟运输还是生的运输更好?
煮熟运输比较好,平常超市所购买的冰虾一般都是有经过煮熟处理的,因为这样能起到杀菌杀虫的作用,另外煮熟的虾子经过真空包装之后能更好的保存,这样可以更好的维持虾子的新鲜度以及口感,同时也能更方便运输。
在购买冰虾的时候可以通过颜色来进行判断,红色的虾子都是有经过高温蒸熟处理过的
活虾长途运输需要加什么药物?
需要专用运虾车,其特征为:活虾装运桶(一般为长方体,体积为0.8至1立方米不等)保温、拥有备用发电机。装运前检查好车况、补充油料、调试增氧设备等。根据运输距离的远近,计算好每一个虾筐所装虾的重量;要适当控制每个笼装虾的数量。
通常每笼装虾10千克左右。天气炎热或旅途远、时间长应少装1~2千克,若天气冷、旅途短则可多装1~2千克。
活虾运输注意事项:根据对虾虾塘的盐度,运输水加海水晶1至2公斤为好,这个具体情况具体对待。同时加海水晶后,在装虾前两小时,应该提前打开增氧机,让盐分充分溶解在运输水中。在每次加冰后,应对虾桶水的盐度加以测定,水变淡要及时加海水调节,以免盐度变化过大造成活虾死亡。
在对虾装车前,还可在运输水中添加,纳米银杀菌剂、高稳VC、草本应激灵等抗应激的产品。
如何长途运输海鲜?
超过100公里以上,不建议卡车运输运送活海鲜,100公里以内,可以用卡车冷链运输,需要供养设备,一般活海鲜都是空运,价格成本比较高一些,需要提前预约,还要用专用的打包方式,还要提前往里加入氧气,比较麻烦,因为购买航空规定比较多,建议你考虑好
基围虾怎么运输?
用面包车,还有氧气管,那就是用水运了。水运的话要分层,成活率可达90%以上,短程的;但是面包车的体积太小。要有面包车,建议用虾框干运,加冰块,成活率也高。一般我们在2--3小时的运程,成活率都会在97%以上。
虾运输为什么用笼子装?
有利于运输水质清洁,减少对虾活动量;同时还应该注意,病虾、蜕壳虾不要装运,它们体质弱,容易死
根据运输距离的远近,计算好每一个虾筐所装虾的重量;要适当控制每个笼装虾的数量。通常每笼装虾10千克左右。天气炎热或旅途远、时间长应少装1~2千克,若天气冷、旅途短则可多装1~2千克。