湘云鲫亩养多少
湘云鲫亩养多少，越南鲫和非洲鲫区别？
一、科属分类
1、非洲鲫：非洲鲫是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲈形目、隆头鱼亚目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称，常见种类有奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼等。
2、越南鲫：越南鲫是动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲤亚科、鲫属鱼类的统称，常见种类有土鲫、高背鲫、白鲫、湘云鲫、黑鲫等。
二、形态特征
1、非洲鲫：非洲鲫体长椭圆形，高而侧扁，背部隆起，腹部圆，鳞大，圆形，背鳍发达，腹鳍末端伸达肛门，臀鳍与背鳍鳍条部相对，尾鳍末端钝圆形，体侧、尾鳍上具多条纵向网状斑纹，体色呈灰褐色，鳞片边缘呈暗色。
2、越南鲫：越南鲫呈长椭圆形，侧扁，腹缘窄、无皮棱，口前位，下颌较上颌短，唇发达，无须，鳃孔大，肛门位于臀鳍始点略前方，背鳍始于体正中央稍前方，臀鳍短，胸鳍侧位而低，腹鳍始于背储始点略前方，尾鳍深叉状。
什么是工程鲫？
（工程鲫鱼）工程鲫又名湘云鲫，是中国工程院刘筠院士为首的技术协作组，运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种，2002年，湘云鲫通过国家水产原种和良种审定委员会优良品种审定。
与普通鲫的生长性能相比，具有性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕等优点，特别是生长速度快，工程鲫比普通鲫鱼快3倍； 而且在商品特点上也有很多优势，出肉率高，但肉质松散，有不良商贩会将它冒充野生鲫鱼卖，价格高出普通鲫1倍。
一两的鲫鱼一年以后能长多大？
鲫鱼不同的环境生长速度是不一样的。在黄河流域土鲫6个月能长到1两，50克，可以繁殖了。长到1斤需要5-10年。
人工品种长得最快的是工程鲫（一种金黄色，有短胡须的杂交鲫鱼），饲喂条件下一年就可以长到3-4斤。
鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较“良种饲养”鲫鱼要小些，其体形也长条些。土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
野生鲫鱼一年大约能长到几十克，也就是1两左右。如果是池塘养殖，一年能长150-200克。如果是在天然饵料丰富，水质较肥的小型湖泊和水库中养殖，一年能长250克以上。如果是养殖鲫鱼新品种，比如湘云鲫，当年鱼苗最大生长个体可达750克。
扩展资料：
鲫鱼挑选指南
选鱼时可从两方面来判断。
一是鱼的体形大小，一般鱼长到八分大时最适合烹饪。因为这个时期的鱼刚好处于“青春期”阶段，性已发育成熟，其肉质比较饱满，味道也非常鲜美。而太小的鱼因为还没有长大，肉质则不够鲜嫩，刺也会显得较多；鱼长太大后，肉质会较粗糙，其体内积聚的有害物质也会增多。
购买时，建议大家鲤鱼和武昌鱼选一斤半左右的，鲫鱼选半斤到一斤的，草鱼选四五斤的。第二是鱼的产卵期，在临近产卵期时，鱼体内的脂肪和其他营养物质储存更丰富，肉的味道也更鲜美。而等产卵期过后，鱼体内的脂肪和蛋白质等营养物质则大量减少，鱼会变得干瘦，肉质也变松。
鲫鱼选0.5斤~1斤。鲫鱼体积较小，如今有新培育的鲫鱼能长到1斤半以上，但还是1斤左右的鲫鱼味道最好。
参考资料来源：
渔洋河里是什么鱼？
答：渔洋河里的鱼叫鲫鱼。
我国分布最广的鱼类之一，品种众多，常见的有土鲫、银鲫、白鲫、湘云鲫等等。鲫鱼对温度的要求相对其他鱼并不是那么苛刻，几乎是全年可钓，而且生命力极强只要有水就能生存，因此它也成了钓鱼人首选的目标鱼。
中科五号和湘云鲫的生长速度？
云鲫和中科五号相比湘云鲫长得更快。湘云鲫每年可长1.5斤左右，而中科五号每年长6两左右。