蟹苗吃什么东西（爆桶钓螃蟹配方）
蟹苗吃什么东西，一只大闸蟹养殖需要多少饲料？
一只大闸蟹养殖需要2斤饲料
大闸蟹饲料自配料：
配方一：鱼粉21%、豆饼粉16%、菜饼粉15%、玉米粉15.7%、麸皮18%、甘薯粉10%、植物油3%、无机盐添加剂1%。维诺水产多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
配方二：蚕蛹粉20%、大麦粉20%、菜饼粉30%、稻草粉8%、甘薯粉20%、骨粉1.7%。维诺水产多维0.1%，维诺霉清多矿0.1%，维诺复合益生菌0.1%。
爆桶钓螃蟹配方？
鸡肝：钓螃蟹可以用鸡肝，得益于鸡肝有一种特殊的腥味，这种腥味在水中扩散速度极快且对螃蟹有超强的诱惑力，除了鸡肝外还可猪、牛、羊、鸭、鹅等禽畜的肝脏钓螃蟹。
鸭肠：钓螃蟹可以用鸭肠，鸭肠不但可做成美味的菜肴，还是有口皆碑的“钓鱼神器”，原因是鸭肠的韧性强且腥味浓烈，最适合用来钓螃蟹、龙虾，没有鸭肠用鸡肠也一样。
蚯蚓：钓螃蟹可以用蚯蚓，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，尤以大黑蚯蚓效果最好，原因是黑蚯蚓的肉质比红蚯蚓更肥厚且腥味更浓郁，最适合用来钓螃蟹、龙虾。
青蛙：钓螃蟹可以用青蛙，螃蟹在自然条件下虽然很难吃到青蛙，但剥了皮的青蛙绝对是螃蟹最喜欢的食物，值得注意的是青蛙是需要保护的有益动物，不建议用青蛙钓螃蟹。
螃蟹是短尾下目甲壳动物的统称，杂食性且生性贪食，从藻类到动物尸体几乎无所不食，在食物匮乏的季节亦常自相残食，钓螃蟹一般建议用腥味重的饵料，常用的有蚯蚓、青蛙、死鱼、死虾、禽畜内脏及下脚料等。
蟹塘什么时候杀虫最好？
小白虫（轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物），是春天蟹塘的头等大敌。
虫多，把藻类都吃完了导致水难肥、水浑水白浊，草黏脏、不长。
虫多，水体溶氧低，氨氮、亚硝酸盐易高，导致螃蟹蜕壳翻倍小、易中毒。
— 为什么蟹塘虫多？ —
1、蟹塘养殖时间越久，有机物积累就越多，小白虫以有机碎屑和藻类为食，饵料丰富，繁育快。
2、使用生物有机肥或大量有机质肥肥水，人为的培养了大量虫子。
3、蟹塘食物链中断，没有食虫动物。
— 蟹塘小白虫的控制方法 —
1、每年冬修蟹塘时，清除环沟中过多的有机淤泥。
2、千万不胡乱使用肥水产品，特别是发酵的畜禽粪便肥等有机质肥肥水，这种肥水方法，易培养出大量小白虫。可以适当使用真正的肥水膏，配合小球藻种。强氧化过硫酸氢钾片等改底，释放塘底肥力来肥水，减少虫子的饵料来源。
3、水泵灯光持续多点诱捕小白虫，不要等到小白虫爆发后才开始，提前持续捕，控制蟹塘小白虫——这种方法安全环保，虫子捕捞后冻干杀死可以再喂河蟹。但是晚上灯光会诱导更多的蚊虫飞来在水里产卵，造成池塘边虫子特别多，迎面飞舞，水里虫子越吸越多的现象。
4、虫子大量暴发，药物杀虫必须避开蜕壳期，采用局部杀虫，杀虫后及时换水，最好使用水产专用的微乳剂型，微乳速杀，安全高效环保，不要使用加水后呈乳白色的乳油剂。杀虫最好选择晴天早晨六点前后，虫子大量聚集在池塘岸边，效果最佳。
5、特别提醒：水虫影响螃蟹的蜕壳翻倍增大，所以蜕壳之前，一定要把虫控制住。很多高手客户第一壳前的杀虫工作正在进行中。
文章来源： 南农高科药业
螃蟹再生过程？
螃蟹的腿断了还会长。
螃蟹具有断肢再生的能力。其根本原因是螃蟹的DNA中存在这种功能的信息，当螃蟹遇到危险时，本能使它断肢在断口上会产生一些分生细胞不断分裂，分化，生长，逐渐长出新的肢体。一般需要45天-100天长出新肢。
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螃蟹的腿再生的过程
螃蟹的足在断掉后，约6天内残留面上会长出一个软的结节，被包在透明的几丁质囊中，称为肢芽，在以后的时间里，肢芽迅速生长并开始分节，与此同时它的上皮组织，横纹肌纤维，运动及感觉神经元等相继出现，以后便进入一个缓慢的生长阶段，一直持续数月之久，最后，在临近蜕皮之时，肢芽又开始迅速生长，分节明显，各节之间的关节生长完成，表面出现了感觉毛和刺，感觉神经嵌入感觉毛，组织生长到此即告完成，蜕皮之后，肢芽脱去几丁质囊，新的足就形成了。
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自己蒸螃蟹为什么断腿
因为螃蟹在入热水的时候还是活的，被热水刺激后会本能挣扎，而被烫熟的腿肉已经失去了韧性，自然就掉了。要想蒸煮螃蟹不掉腿，一般有以下方法：
1、用金属针刺入螃蟹的头部(吐泡泡的嘴的中间)，至少1cm，刺死后再蒸煮;
2、用绳子绑好腿，使螃蟹不能挣扎，再蒸煮;
3、用料酒在浸泡螃蟹，使其酒醉，再蒸煮。
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螃蟹的挑选
买蟹的时候，很容易被卖家忽悠。这时候我们要稳住，多看看！
一、分公母
国庆节前，木楔蟹膏比较多。而国庆节后，应该吃公螃蟹，膏多好吃。
二、看蟹壳
凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
三、看肚脐
肚脐凸出来的，一般膏肥脂厚；凹进去的，大多不够肥美。
四、看螯足
凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
五、看活力
爱动的螃蟹比较好吃，能在闸门上爬动的螃蟹自然个大肉肥。不爱动的螃蟹要么就是生病，要么就是不好吃。
六、掂重量
同样大小的螃蟹可以拎着腿看重不重，重的螃蟹一般比较肥，有经验的人还会用手捏捏螃蟹腿，如果一捏就软了，说明这个螃蟹比较瘦，腿里面没有肉。
七、看屁股
观察螃蟹的屁股，越厚越好，就是螃蟹盖的边缘和脐之间被撑开的距离越大，说明螃蟹黄越满。
八、拒绝死蟹
注意螃蟹死掉后可能从外表是看不出来的，但是一下锅煮熟，就会变得很臭。一锅里如果有一只死螃蟹别的螃蟹都会沾上臭味，影响口感
井水养蟹的正确方法？
井水养蟹正确方法
一、养殖池塘条件
养殖池塘需为长方形，面积1公顷。蟹池内一般挖环型沟，也可挖成“井”字型沟。沟的面积占蟹池总面积20%，沟处可保持水深1.2~1.5m，沟底向 出水口倾斜，中间平滩处可保持水深0.8m左右。平滩处种植水草如苦草、伊乐藻等。放苗前，晒干至干裂，用生石灰、茶籽饼等彻底消毒，茶籽饼的优点是只杀野杂鱼，对塘内螺蛳、 青虾没影响。以保证养殖生产顺利进行。
二、水源与水质
养殖用水的水源为地下井水，井深24m，井口直径10cm，机头（电动机）功率为1.1kW。井周边无污染，水质清澈透明、无色、无味，且溶解氧含量充足（在5.8mg/L以上。肥水的关键就是要施足基肥，基肥不施足，营养供不上，对蟹苗生长不利。在高温期间采用循环养殖用水的方法，首先排水1/4，然后再添水1/4，以保持 养殖用水在1~1.2m。
三、苗种放养
1. 2017年2月初，在蟹种放养时把水位控制在50~60cm。每亩放养平均规格为150~200只/kg的自育河蟹苗种500~550尾，蟹苗在放养前用浓度3%~5%食盐水浸泡5~10分钟，以降低养殖中发病率。放养的蟹种要求甲壳完整，肢体齐 全、无病无伤、活力强、规格整齐。为有利于水草的生长和螺蛳的繁殖，蟹种入池塘前先用网片圈蟹池面积的30%作暂养区，待水草覆盖率达40%~50%、螺蛳繁殖已达一定数量时解除，一般暂养至4月 份，不能超过5月中旬。
2. 在2-3月份河蟹放养结束后，亩套养800~1200只/kg青虾苗3~4kg，5-6月份陆续起捕上市，可亩产青虾35kg，每亩可增加收入400~450元；7月中旬至8月初，虾苗规格为6000~7000尾/kg，亩放青虾2.5kg，可亩产商品虾30kg。 青虾摄食能力比河蟹弱，吃河蟹剩余饵料，清扫残饵，防止败坏水质。青虾还可以作为河蟹饵料。若遇过敏药物，青虾抵抗力低，先浮头，便于采取措施，避免河蟹死亡。
3. 在3-4月每亩套养细鳞斜颌鲴规格15cm以上鱼种25尾，年底可获规格0.2~0.5kg商品鱼8~12kg。在蟹塘内套养细鳞斜颌鲴能充分利用河蟹吃剩的残饵、水草枯叶、碎屑、腐泥等，减轻因“废物”腐烂变质对水质的影响，改善 河蟹生态环境，促进河蟹生长，减少发病。
四、饲料投喂
河蟹是以动物性饵料为主的杂食性动物，在投喂上应进行动植物饲料合理搭配，按照“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投饵原则进行投喂。
1.饲料种类
植物性饲料：主要有玉米、小麦、苦草等各种水草。动物性饲料：主要有小杂鱼、塘内螺蛳等。配合饲料：按照河蟹生长营养需要，配制符合无公害食品养殖要求的颗粒饲料。玉米、小麦最好进行熟化，以提高其利用率和适 口性，减少对水体污染。
2.饲料投喂
投饵方法：看季节，按“两头精、中间青”的原则进行投喂；看天气，天晴多投，阴雨天少投；看摄食活动强弱，活动力强多喂，弱则少喂。
五、养殖管理
1. 春夏两季可直接使用地下井水，水位控制在1~1.2m，水质保持在：井水溶氧大于5mg/L，pH值7.2~8.2，盐度小于5‰。
2. 池塘内种植水草如苦草，约占总水面的1/3，这样既能为河蟹提供鲜嫩可口、营养丰富的饵料，又能起到降温、避敌、增加溶氧量、改善水质的作用。
3. 塘内投放螺蛳，亩放250~300kg，前期投放总量的1/3，5、6月份投放总量的2/3。为河蟹提供了营养价值高的鲜活天然饵料，同时能改善和维护池底环境。
4. 饲料投喂，在养殖前期，也就是4至6月份投喂河蟹专用饲料为主，即6月中旬前动、植物性饲料比为3∶2；6月下旬至9月中旬为7∶3。，因为6至9月份是河蟹生长最快的时期，饲料投喂量不仅要加大，而且在饲料中要添加 维生素E以及蜕壳促生长素。饲料投喂时，根据蟹体摄食情况增减投喂量，以摄食到八成饱为宜，每天投喂2次，采用手撒的方法定时、定点、定质、定量进行投喂。一般情况下，日投喂量约为河蟹总重的2%~3%，但应根据天气 、水温和及摄食等情况灵活掌握。
5. 病害防治以防为主，防治结合，多采取池水消毒与投喂药饵相结合的方法，并定期泼洒EM菌等微生物制剂。
6. 捕捞时捕大留小，均衡上市。根据市场需求及生产资料周转等因素加以考虑，将规格达到75g/只以上的个体及时挑选上市，既满足市场的需求，又可缓解生产资金的紧缺，提高整体生产能力。
地下井水养殖河蟹的方法其实很简单，选择好养殖地然后做好池塘管理即可