水产有什么 水产品有哪些种类？

鱼类、甲壳类(虾蟹)、贝类、海藻类

水产品有:

黄花鱼,带鱼,鲈鱼,梭子蟹,鱿鱼,小龙虾等很多种.这些都是我们平时常见的,还有一些稀奇古怪的比如:

河豚,娃娃鱼,海龟等.水产品是指鱼类、甲壳类(虾蟹)、贝类、海藻类等可供食用的动物性、或植物性原料经过体制处理、或经过加工、或未经加工的可食用的动物性、或植物性产品。

水产品包括了鱼类、甲壳类(虾蟹)、贝类、海藻类和其他水生动植物等五大类。

根据不同的分类标准,水产品又可以划分为许多具体的种类。

例如按照水产品的来源,可将水产品分成天然捕捞水产品和养殖水产品两大类;

按照加工方法,可将水产品分为冷冻水产品、干制水产品、腌制水产品、熏制水产品、油炸水产品、罐藏水产品、酱卤水产品、熏烧水产品、其他水产品等10余个类别;

按照消费对象,可将水产品分