黄鳝什么价
大小不同价格也不同鳝鱼的营养价值很高,其蛋白质含量为猪肉的两倍,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收,并且鳝鱼中富含DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;另外鳝鱼还具有补中益气、养血固脱...
20元一斤,大小不同价格也不同
鳝鱼的营养价值很高,是一种高蛋白、低脂肪的食品,其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收,并且鳝鱼中富含 DHA 和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;
另外鳝鱼还具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、***腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。
所以说黄鳝是一种既好吃又有药用价值的鱼类。
这个问题,有点复杂,没法回答你,因为每个地方的市场价格不同,比如:
湖北省仙桃市的价格在30元左右一斤,武汉的就贵了些,40到50之间吧!至于鳝鱼什么部位最好,这个我想就仁者见仁智者见智了,每个人的爱好不同,喜欢吃的东西也不尽相同,比如我就喜欢吃肚皮那里的,嘿嘿~!