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吉林什么水产

时间2022-11-23 00:55:03发布中农富通长三角规划所分类水产浏览83
1、吉林省查干湖冬捕鱼主要是什么鱼?尤其是在起网时看到一大网活蹦乱跳的鱼,当时蒙古族人用传统的渔网捕鱼方法总是能够在冬天万物被冰雪覆盖下获得新鲜的鱼类。查干湖冬捕中最值钱的鱼有两条,查干湖冬捕时拉长一条大青鱼来,当时查干湖捕鱼时渔网拉上来一...

吉林省查干湖冬捕鱼主要是什么鱼?

查干湖冬捕主要是三到五年生的胖头鱼,也有鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼等等。但是,这些杂鱼数量比较少。大小上也没有胖头鱼大。一年能产200到300万斤鱼,绝大多数都是10-20斤的胖头鱼,个别的有30-40斤的鱼。鲫鱼特别少,都是裹上来的,因为下的网都是插四插五的网。网眼大,是网不住鲫鱼的。

查干湖最大的鱼王有多少斤?

每年的冬至到春节前,查干湖的冬捕都会赚足人们的眼球,因为像这种比较原始的捕鱼方式在当下已经越来越少见了,尤其是在起网时看到一大网活蹦乱跳的鱼,这场面也着实让人觉得震撼。不过,对于查干湖捕鱼,许多小伙伴也有疑问,最常见的无非就是两个:查干湖最大的鱼有多大?为何年年冬捕还有如此多的鱼?今天我们就来聊一下这两个小伙伴们感兴趣的问题。

古老的查干湖捕鱼

查干湖位于我国吉林省松原市郭尔罗斯县西北部,霍林河的末端,最大湖水面积420平方公里,水深平均4米,湖周长104.5公里,最大蓄水量4.15亿立方米,是东北平原上最大的淡水湖泊。

正所谓一方水土养一方人,如此大的天然湖泊里面必然有大量的鱼类,因此从古代开始,这里就是附近人们鱼类的主要来源地。

查干湖里的鱼类资源非常丰富,有15科68种不同的鱼类,主要以鳙鱼、鲢鱼以及鲤鱼为主,查干湖捕鱼早在可以追溯到辽金时期(960年-1368年),当时蒙古族人用传统的渔网捕鱼方法总是能够在冬天万物被冰雪覆盖下获得新鲜的鱼类。

于是,冬捕就从这个时期开始了,时至今日,查干湖的冬捕依然沿袭着传统的捕鱼方式,每年的12月中旬开始,查干湖被厚厚的冰层覆盖,此时鱼把头就带领200多名渔民出发了。

到达查干湖后,渔民会分成4组,分别在不同的方位寻找合适的捕鱼点,然后体力活就开始了,鱼把头会根据经验先在冰面上打一个冰洞,然后以冰洞为中心,每隔15米打一个洞,这些洞的作用就是导网用的,打完洞之后,渔民再用穿针引线的方式将渔网在这一区域围成一个圆。

值得一提的是冬捕的网长度可达2000米,所以靠人是拉不动的,此时一个跟磨盘一样的绞盘就派上用场了,将渔网套在绞盘上,然后三匹健壮的马拉动绞盘,网就被拉过来了,如此往复,直到渔网围城一个圆形,下网就结束了。

下网结束后,就是收网了,收网时除了用马匹来拉外,冬捕的渔民也会参与,在马拉人拽下,大网慢慢地被拉出冰洞,然后一条条鲜活的野生鱼就出现了,此时的场面是最热闹的。

查干湖冬捕中最值钱的鱼有两条,一条是最大的个体,也就是鱼王,一条是头鱼,也就是最先被拉上来的鱼,头鱼每年都有人出高价买入,而且价格也是年年攀升,比如2008年时的头鱼卖出了11099元,但第二年也就是2009年,就卖出了68888元的高价,翻了6倍不止,到了2014年,头鱼更是卖出了349999元的价格,到了2018年就变成了999999元。

查干湖鱼王

除了头鱼外,最受人关注的就是鱼王了,早在2007年,查干湖冬捕时拉长一条大青鱼来,经过测量它的体长为1.25米,体重为78斤,成功的超越了之前的鱼王,成为的新的鱼王,而且这条青鱼还是头鱼,这双重身份,让它吸引了全场的目光。

不过,这个记录在2016年被打破了,当时查干湖捕鱼时渔网拉上来一条重达50公斤的鲤鱼,这不仅仅是在查干湖,放眼我们所有的水体内50公斤的鲤鱼也是凤毛麟角了,于是,它成为了鱼王,被人以85万元的高价买下。

年年冬捕,鱼是哪来的?

许多人对查干湖冬捕中的鱼来源提出了质疑,其实也难怪,因为查干湖冬捕每年的捕捞量至少在几十万公斤以上,比如2017年查干湖捕鱼第一天就拉上来了60万公斤的鱼,2018年的第一网也拉上来了42万公斤的鱼,平均单网捕捞量在10万公斤以上(一共四张大网)。

而且查干湖冬捕的鱼个体都比较的均匀,于是,一些人认为查干湖冬捕的鱼其实是人放生的“洗澡鱼”,目的就是为了利益和赚足眼球。

但其实,查干湖的鱼并不是什么洗澡鱼,而是野生鱼,为什么这么说呢?首先,查干湖的鱼类资源本来就非常的丰富,毕竟查干湖可是东北平原上最大的淡水湖。其次,由于查干湖每年冬捕的习俗,当地对查干湖的生态保护是非常好的,杜绝了污染和破坏,给鱼类提供了稳定的生存环境。

第三,补充。查干湖并不是死水湖,它原本就是霍林河的末端,所以霍林河本身就是作为鱼类补充存在的,其次,早在1976年,当地政府就将松花江引入了查干湖,这样松花江也成为了查干湖的鱼类补充来源之一。

再加上当地政府从1992年开始,每年4月和10月份的两次投放鱼苗,使得查干湖中的鱼类得到了极大的补充。

第四,捕大留小,我们看到查干湖冬捕的鱼类个头都差不多,原因就是补大留小,在多年前,查干湖冬捕的渔网空隙就由原本的1寸,改为了6寸,这样就确保了幼鱼尽可能的不被捕捞上来,而且即使网里有小个体的鱼,它们也会被放生回查干湖里。

第五:冬捕。大家有没有想到一个问题,为何是冬捕,而不是其他季节呢?毕竟即便水面不结冰,人们也可以用大船拉网的方式进行捕捞。原因就在繁殖上,查干湖中多数的鱼类繁殖期主要集中在5-7月,而冬捕通常是在12月中下旬开始,这样既不会破坏鱼类正常的繁殖,又给了小鱼足够的生长时间,不会因为误捕而死亡。

总结

查干湖在以前冬捕时,可能会有很大的鱼,但是如今太大的鱼很少见了,毕竟查干湖内的鱼都是野生鱼,每年的捕捞使得许多大个体都被捕捞上来了,所以,已知的最大的鱼王体重有100斤。

至于查干湖里面的鱼其实没有什么好怀疑的,毕竟年捕捞量的限制,鱼类的补充,生态的保护以及捕大留小的捕鱼方式,都使得这里的鱼类得到了可持续发展。

东北吉林适合养什么鱼啊?

东北吉林省吉林市适合放养鲤鱼,花鲢鱼,白鲢鱼,草鱼,鳌花鱼,东北吉林省吉林市各大水库放养鲤鱼,花鲢鱼,和白鲢鱼非常多。有的水库也放养草鱼也非常多。吉林省吉林市放养鲤鱼有几个品种,有五道鳞,红鲤鱼,金鲤鱼,还有白鲤鱼。这几种颜色鲤鱼都非常好吃。

吉林什么鱼最出名?

吉林的三花一岛非常有名。其中尤其以鳌花鱼最出名。

吉林三花一岛特指松花江流域的四种名贵鱼产,当地分别称鳌花鱼(鳜鱼)、鳊花鱼(边花鱼)、季花鱼(吉花鱼、鲫花鱼)和岛子鱼。

鳌花鱼即鳜鱼,学名Siniperca chuatsi(Basilewsky),又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜。体较高、侧扁,背部隆起。头大,口裂略倾斜,下颌突出,上颌后伸至眼后缘。上下颌前部有犬齿状小齿。前鳃盖骨后缘呈锯齿状。幽门垂200左右。栖息于静水或缓流水域。有在湖底下陷处躺卧的习性,夜间活动觅食。凶猛性鱼类,食其他鱼类和虾。生殖季节在5~7月,产浮性卵。肉质优良,少细刺,向披誉为名贵鱼。

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