石斑什么价格
红色石斑鱼为什么便宜?
红石斑鱼因为现在已经是养殖比较多了,所以价格一直在降,非常便宜了。
红石斑鱼因为生活在深海之中,所以价格相对一般的石斑鱼来说是比较昂贵的,是集观赏与食用于一体的深海鱼类。红石斑鱼价格基本上维持在270元/斤-275元/斤,不同地区会稍有浮动。看起来红石斑鱼的价格还真不是一般的贵,想想一般的石斑鱼价格也就70-80元一斤,淡水养殖的更是便宜。
白色石斑鱼价格?
白色石斑鱼市场价格一般在50到60元一斤不等,根据地区不同,价格也不同,而且分野生的和人工饲养的。
最贵是什么石斑鱼?
其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤(像东星斑);有的石斑在地方上只卖几十块钱一斤,当然野生的肯定比养殖的贵。
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。
分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的,一种是石斑鱼中的上品。
石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。
石斑鱼不是很名贵吗?为什么超市才卖十几元一斤?
石斑鱼分为淡水养殖石斑,海水养殖石斑,野生深海石斑,超市十几元一斤为淡水石斑魚,肉质会较水,魚由味道较淡,海水养殖石斑魚囗感就比较好。海捕深海石斑鱼就可遇不可求,价格要几百元一斤,但物有所值,只需清蒸浇上䒱魚豉油,肉质细腻紧实,味道鲜美。
20斤重石斑多少一斤?
20斤重石斑85一斤。由于石斑鱼具有富含营养、肉质鲜美、低脂肪、高蛋白等特点,在港澳地区被认为是我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之上等食用鱼。其价格昂贵,具有很高的经济价值,是我国沿海地区重要的养殖鱼类之一,并其在中国和东南亚国家得到了广泛养殖。