卖冻品鱼生意怎么样
卖冻品鱼生意怎么样，冷冻鲷鱼为啥便宜？
冷冻的鲷鱼很便宜，那是因为他们的损耗会很小，风险大大的降低，基本上刚刚出海的鱼就被冷冻起来了，没有扔掉的。
除此之外还有一个原因就是冷冻的鱼肉会带有冰块，通常情况下，一斤鱼可能都有二三两冰，解冻之后再称价格就不便宜了。而且冷冻鱼不新鲜不能比鲜鱼价格高。
我在小区里菜市场租了个摊位？
速冻食品，汤圆，水饺。冰鲜，海水鱼。
冷冻鱼能活多久？
大概只能活2个小时或更少，因为冰冻过程中，体内水产生冰晶，造成了大量细胞被撕裂，解冻后，这些细胞就开始死亡，当细胞死亡数量达到一定比例，维持不了正常生命活动，鱼就死亡了
封海期为什么市场上每天还有那么多的鲜鱼卖呢？
我从小就生活在海边，家里人都特别的爱吃海鲜，可以说餐桌上没有肉可以忍受，但是要是隔三差五不吃上点海鲜和鲜鱼，还真的有点受不了，因此每次去农贸市场，海鲜摊位都是我必逛的一个区域。
休渔期是从每年的五月一日开始，一直持续到九月一日开海，在这四个月的休渔期里，渔船是不允许下海捕捞的。因为现在备案的渔船都必须安装GPS导航，因此也没有渔船敢违背休渔期的禁令下海捕鱼，加上休渔期本身就是造福渔民的一件事，经过这么多年的宣传，渔民都已经非常的了解，知道这是对自己好，所以都会严格的遵守这件事。
封海期为什么每天市场上还有那么多的鲜鱼卖呢？一，封海期市场上鲜鱼的来源
①.养殖的海鱼:现在的海鱼养殖技术已经特别的成熟，休渔期市场上很多的鲜活海鱼都是养殖的海鱼品种，比如我们常见的多宝鱼、海鲈鱼、黄花鱼、梭鱼等，这些海鱼基本都是养殖的，因此并不受休渔期的影响。
②.小船捕捞的海鱼:休渔期并没有禁止钓鱼船的出海，这些钓鱼船钓上来的新鲜海鱼也会出现在市场上，虽然数量不多但是种类却挺齐全的，现在逛海鲜市场经常会遇到鱼贩喊:“钓钩鱼!”说的就是这种鱼。
③.进口的海鱼:休渔期主要是中国国内的四个海，但是国外一些国家没有休渔期的说法，因此市场上有些海鱼是进口的，比如黄眼睛的带鱼、鲽鱼、三文鱼等。
二，休渔期市场上有鲜鱼售卖很好理解
休渔期里市场上的鲜鱼有些是商贩提前囤的鲜鱼，这些鲜鱼通过加冰保鲜的方式，使人看上去跟现捕的鲜鱼区别不大，就像现在市场上售卖的鲐鲅鱼和鲅鱼，现在的保鲜技术已经很高，把休渔期前捕捞的海鱼通过保鲜到现在售卖是很容易的一件事。
休渔期养殖的海鱼、小船垂钓的海鱼、进口的海鱼和保鲜的海鱼，基本构成了现在海鲜市场鲜鱼，不过休渔期期间鲜鱼的价格上涨了不少，主要还是货源紧缺了不少。像以前常见的特别便宜的安康鱼、小偏口、小黄花鱼等这些便宜的海鱼已经难觅踪迹了。
休渔期海鲜市场上有鲜鱼售卖不难理解，不过品种上已经变得非常单一，而且售价也水涨船高，要吃鲜鱼还是等到九月一日开海以后吧！2020在冰箱里冷冻的鱼还能不能吃？
2020年储存在冰箱里冷冻的鱼不能吃了。鱼肉的贮藏温度是-30℃甚至更低，但一般的家用冰箱充其量也就只能达到-20℃，所以冰箱冷冻一年以上的鱼肉不建议食用，长时间储存的鱼肉也会变质，即使是看不出来坏掉了，但它含有的细菌依然很多，而且肉质、味道都会相继发生改变。