蓝猪耳怎么养
蓝猪耳怎么养，四大碗都是什么菜？
在贺兰农村汉族聚居区，每逢家中红白喜事，汉族群众者习惯做“十二旗”，“十大碗”、“八大碗”、“四大碗”，来招待亲友宾客。这些众多的宴席主要以炒、绘、炸为主，烹调风味不同，他们主要利用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、豆腐、配以豆角，芹菜、芣蓝、白菜、木耳、粉条、枸杞、葡萄干、红枣、芝麻、蜂蜜、白糖及各种各样的调味品精烹细作而制成。
汉族宴席所上菜肴，虽是大众菜肴，但它们味道独特，吃起来香气四溢，辣的、甜的、酸的、鲜的、麻的其味无穷，令人吃后久久难忘。十二旗宴席主要以小菜，大菜、座菜三部分组成，又称之“四平八稳”，图个吉利。小菜有4种，分别是凉拌青笋丝、凉拌绿豆芽、瘦肉炒苤蓝丝、凉拌猪头肉。
大菜有8种，分别是“鸡茸子”、“条子肉”、“炖羊肉”、“肚丝子”、“夹皮”、“穰饭”、“炖鸡”、“丸子”。座菜有4种，分别是“猪肉炖粉条”、“咸菜”、“豆腐”、“瘦肉炒莖莲”、“豆芽炒豆腐”，另加一碗酸菜汤。
贺兰汉族的十大碗和别处的十大碗不同，有凉菜和热菜两部分组成，凉菜软韧可口，明亮清红，色泽红润，清淡不腻，热菜咸甜适度，香酥鲜嫩，爽口不腻，味道醇厚，凉菜有“凉拌绿豆芽和猪耳朵”、“凉拌萝卜丝”、“瘦肉炒土豆丝”、“凉拌羊肝”4种。
热菜有“鸡茸子”、“鸡丝”、“红烧肉”、“夹皮”、“清炖羊肉”、“牛肉丸子”6种。座菜有：“红烧肉焊黄豆芽”、“猪头炖苤蓝片”、“清炖鸡块”、“白菜熬豆腐”4种。
汉族八大碗有酒菜、热菜、座菜三个系列组成，一般来说酒菜不在八大碗的数字之中。但在上主菜之前，亲朋好友要先喝酒庆贺，先上几个凉菜，边吃边叙，即增加了友谊，又给后厨赢得时间，可以从容地上热菜。
八大碗的凉菜有：“凉拌猪头肉”、“凉拌萝卜丝”、“痩肉炒苤蓝丝”、“凉拌鸡块”4种。热菜一般有“坛子肉”、“羊杂碎”、“炖整鸡”“爆炒肉片”4种。座菜有：“红烧肉焊白菜、粉条、豆腐”、“排骨熬苤蓝片”、“炖鸡块”、“黑豆芽炒豆腐”4种。
汉族农家招待宾客和好友的四大碗，分酒菜和热菜两个系列。酒菜有“凉拌猪头肉”、“凉拌土豆丝”、“凉拌黄萝卜片”、“瘦肉炒莖蓝丝”4种。热菜有“条子肉”、“炖整鸡”、“肚丝”、“炖羊肉”4种。汉族宴席菜选料品种多，调味品广泛，讲究刀功精细，高超，制作利于加热，利于人体的消化。
我家养了几只猪耳朵是青的？
要量体温，耳朵发紫可能是蓝耳病，体温会升高。腹部也会发紫。用水溶性替米考星饮水给药。检测蓝耳病毒株，选择蓝耳苗注射。
母猪附红体怎样预防和治疗？
猪附红细胞体病，俗称：“红皮病”。让我们重温认识一下该病：
一.传染源。主要由蚊蝇等吸血昆虫传播引起，是由猪的附红细胞体引起猪只急性、热性传染病。夏季多发，3-4月龄育肥猪易感，母猪也不例外，目前正处于夏季易发期。
二.主要危害。仔猪表现贫血，体虚，呼吸道感染增加；育肥猪增重迟缓，易发溶血性贫血；母猪繁殖性能下降。
三.主要症状表现。猪只贫血、发热呈现干稽留热～治疗就吃食，否则就发烧、黄疸、呼吸困难、毛孔呈现出血点、皮肤发红及身体虚弱等特征，严重时治疗不当可引起死亡。
四.母猪附红体病预防治疗。
1.搞好母猪舍内外环境卫生清毒，及时清理打扫。有效消灭蚊蝇。
2.增加饲喂免疫，提高母猪抵抗力。
夏季饲喂1周左右的黄芪多糖配合盐酸多西环素及饮水Vc或葡萄糖。
3.严重的母猪用磺胺间甲氧嘧啶配合多西环素肌注或长效土霉素配合血虫净、磺胺类等。正常量，建议以夏季预防为主治疗为辅。
4.防止交叉感染，注射时注意更换针头。
综上所述，炎炎夏日，气温升高，母猪食欲易减退，抵抗力下降，我们要加强精细喂养护理。增强食欲及抗应激能力，让附红体等疾病远离猪只…
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2019-6-19
猪耳朵花掰个叶子就能栽活吗？
猪耳朵花不能用叶子直接栽活的，因为叶子本身没有根系，也不会在某种情况下发育根系，叶子落地之后经过氧化腐蚀就会烂掉。
蓝猪耳朵花，学名夏堇。为玄参科蓝猪耳属一年生草本，株高15—30厘米，株形整齐而紧密。花腋生或顶生总状花序，花色有紫青色、桃红色、兰紫、深桃红色及紫色等，花期7—10月，种子细小。蓝猪耳喜阳光。对土壤适应性较强，但以湿润而排水良好的壤土为佳，不耐寒，较耐热。蓝猪耳一般于春季播种，因种子细小，可掺些细沙种，播后可不覆土，但要用薄膜覆盖保湿，播后用浸水法浇水。
农村路旁常见的车前草？
我妈说，以前农村野生植物多，农民不知道可以吃，所以农村很多野草野菜。后来，农村随处可见的野生植物逐渐消失不见，随处可见变成要去寻找才能找到一些野草野菜。
现在农村野菜成了宝贝，对于像车前草这样随处可见的野生植物在现在农村也是难寻。农民普遍对车前草的认识就是它是可以煮成凉茶的，是可以帮助我们降火，清热利尿。同时，我们也会用车前草来当作煲汤的材料。车前草煲汤清热去火。
然而，却很少有农民知道车前草也是可以用来做菜吃，因为车前草给我们农民的印象都是比较老的，中间一些芯长的长长的，然后周围是一些粗绿叶子。车前草是我们常用到一种草药。但是，我现在告诉大家。车前草也是可以吃的哦，想吃车前草，我们就要在每年的四五月份去采摘车前草的嫩苗，这样吃起来才舒服。
农村野菜一般以上汤和凉拌的做法比较多，而且做法也很简单，车前草野菜也不例外，同时也可以用来做包云吞和包饺子的馅料。车前草做馅料也是很香的，它味道比较甘，体制寒凉之人不能吃太多车前草。
车前草晒干后可以储存很久，所以很多农民家庭里都会备有很多车前草。痰多和有慢性支气管炎的农民可以食用车前草，车前草有去痰和治疗慢性支气管炎的作用。
而且，也有农民会煲车前草水来给新生儿洗澡，因为车前草有去黄疸的作用。我们也知道新生儿黄疸有物理性黄疸和病理性黄疸两种，物理性黄疸洗一些药水更容易去除，病理性黄疸则比较麻烦要去照蓝光。所以，妇女要怀个健康的宝宝就要调养好身体，不要吃垃圾食品。