白果是银杏的果实吗

一、是果实吗

白果是它，但不是真正的果实。是带有小的果刺，部分会有裂口，有的还会变扁。它的外表皮很薄，颜色为白色，表面上没有绒毛。外面没有毛，里面的果肉是黑色的，味道比较甘甜，呈淡黄色。它的营养价值较高，可以帮助人们补充营养，还能够使人的皮肤变得更加细腻，还具有抗氧化的作用。

二、有什么作用

它是一种药材，里面含有多种微量元素，有预防心血管疾病、延缓衰老、预防动脉硬化、降低血压以及降低血糖、促进食欲等作用。不仅可以帮助人体补充营养，还能提高人体的免疫力，治疗各种心血管疾病。它的果实是可以用来制作蜜饯的，还可以做成甜汤。

三、食用价值

它的果实含有丰富的糖分、氨基酸、矿物质、脂肪、维生素、微量元素等，可以为人体补充养分。不仅如此，它还能帮助人们美容养颜，还可以帮助消除体内的黑色素，减少黑色素的沉积，所以食用价值很高。