竹叶花椒与花椒区别

一、形态区别

竹叶花椒属于中药材，它属的木质藤本植物，有较强的耐寒性，一般来说在寒冷地区的温度比较高，一般都是可以长到30cm左右。而花椒属于亚灌木，最高可以长到40cm，很少有幼苗。

二、生长习性区别

竹叶花椒喜欢生长在温暖潮湿的环境中，虽然不能接受阳光的暴晒，但也能耐一定的寒冷。它可以耐阴，很喜欢排水性好的沙质土壤，但是最好是土壤里面含有丰富的养分。而花椒喜欢生长在温暖潮湿的地方，可以耐高温，但是比较耐旱。它喜欢生长在温暖的环境中，不耐寒冷。

三、食用价值区别

竹叶花椒的食用价值高，可入药，它的果实可以凉拌、泡茶，也可食用。而花椒的食用价值不如竹叶花椒，它的果实外皮会散发出香味。