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苏这个字怎么读，苏怎么念，苏怎么拼音，苏怎么组词？

苏（繁体字：蘇），sū， (1) 形声。

从艸,稣( sū)声。从艸,与植物有关。本义:植物名,即紫苏。(2) 同本义 [perilla]。唇形科。一年生草本植物。茎方形,叶两面或背面带紫色,夏季开红花或淡红色花。茎、叶、种子入药,嫩叶古用以调味,种子可榨油。如:苏子(紫苏和白苏的种子。可以入药、榨油)。复苏

怎么判断苏子籽好坏？

苏子常见的有两种，紫苏和绿苏，我们这边种植的就是绿苏子，苏子籽的好坏很多判断，一是闻，好的苏子有一股很自然的清香味，远远的就能闻道，二是看，好的苏子籽子，籽粒均匀，有光泽，三昰用手捏一下，好的苏子籽是自然成熟的，粒鼓，捏一下昰硬硬的感觉，所以苏子籽好坏很好辩别，如果你实在不好辩别，可以抓一把放在清水里，好的，成熟的苏子籽会沉底。

中药材紫苏怎么高产种植？

在我们老家，以前菜园或者果园周边，总是会生长很多紫苏，是那种绿色的野菜，当年这些野菜几乎都被拔了喂鸡喂猪，农民们是没有功夫、更没有油水来把紫苏做成饭菜吃的，后来土地承包到户，农民们的生活条件提高了，家家户户粮食充足，这时候我们才开始吃紫苏，做野菜包子。

紫苏是一年生草本植物，种子成熟后落地，来年会继续新的生长，令我们没有想到的是，这样一种普通、普遍的野菜，它们竟然是具有药用价值的野菜，主要在我国西北、西南、华北、华南、华中等省市野生或者进行栽种。

因为紫苏的食用价值和药用价值都很高，于是不少人选择栽种，把它当做经济型作物栽培，用来增加自己的经济收入。我们来说一下紫苏怎样种植才能获得高产。

1：精心挑选适合种植紫苏的土地。

紫苏如果生长在土壤肥沃的田地里，会有机会长到株棵肥大，因此我们在选择田地时，要找土壤肥沃，土质疏松的田地，施足土肥后进行深翻，用以保证栽种作物有足够的肥力。

整地时要挖好排水沟，以防生长期间出现多雨天气，到时候发生涝灾引发紫苏生长期间患病害，还要保证地里的农作物能够通风透气，最好周围没有污染性企业，来减少对紫苏的污染。

2：选好地以后准备，我们来选择优质种子，科学育苗。

我们常见的紫苏有两种，一种是生长比较漂亮的紫红颜色叶子，长出来像极了紫色花朵，这种便是名副其实的紫苏，而另一种就是我们这里野生比较多的绿色叶子，开白色小花的紫苏，它真正的名字叫白苏，通常我们是不会分开叫它们的，统称紫苏。

但根据植物的一些研究结果来看，颜色越深的植物，它植株里的营养成分，或者药用价值会越高，因此紫色的紫苏多为入选用药的作物。多数种植户会选择紫颜色的紫苏、和叶子植株都比较大的来进行种植。

3：选择正确的栽培方式和栽培季节

可根据当地的节气来进行播种，在华北地区还有长江往北，我们可以在三月份进行播种，并认真管理，栽种好了我们的紫苏会在六月时开始陆续采摘。

播种前要先选出好的种子，并进行晒种，阳光能够杀死种子上的病菌，种植以前用温水浸泡种子来促进它们的发芽率，有利于紫苏将来的生长。晒好的紫苏种子放置在15—20℃光照条件下催芽，能够提高种子发芽率，催芽需要12天。

4：科学合理的进行紫苏育苗栽植。

挑选壮苗进行栽植，叶子颜色深绿，苗根生长发育比较发达，植株健硕的紫苏来进行栽植，苗床土要在种植前进行杀菌，以保证紫苏生长过程中发生病变。种植密度一般是株距8厘米，每亩栽种1.5到2万棵紫苏。

小苗出土后应该注意，保证田里土壤湿润度，要防止水分过多导致渍害烂根，更不能过于干旱，合理的润土能提高紫苏的品质。

紫苏生长管理过程应该注意哪些问题：

（1）；要想紫苏长得好，施肥必须少不了。

根据种植紫苏情况来观察是否需肥，我们要保证紫苏生长过程中不能缺肥、少肥，最好能够做到多施肥，水肥共同满足紫苏的生长需求。

（2）；当紫苏生长过程中的间苗和定植。

在紫苏生长到六七厘米时，我们需要对它们进行间苗，苗与苗之间的距离厘米左右，间苗时要留大苗壮苗，把老弱病残全部间掉，以求后期生长保质保量，最终每亩地留苗7500株～8000株即可。

（3）；紫苏生长过程中我们要保证肥水的供应。

在施足基肥的情况下，我们要根据紫苏生长情况。给予追肥，一般情况下，紫苏在生长过程中需要追肥三次或者四次，浇水的话，紫苏属于喜水作物，我们要保证它的土壤湿度，如果干旱了，会导致紫苏变老，品质底下，也不可发生水涝。

（4）；对紫苏进行合理的中耕除草。

当紫苏定植8～10天时，我们最好给它进行一次中耕除草，最好是浅浅的划破地皮，这样的话，在除掉小草的同时还能增加土壤的通透性，太深会动了紫苏的根，因此要浅浅划破地皮就可以。后期可根据紫苏生长需要进行中耕除草，或者保墒。

（5）；紫苏生长过程中病虫害的防治。

紫苏要防治的病害有：黄斑病，灰霉病，枯萎病，炭疽病，菌核病以及锈病等。而虫害有：红蜘蛛，小菜蛾，蚜虫和斜纹夜蛾等虫害。

防治方法是冬耕时深翻，把虫卵和病虫翻到地面，冬天会冻死一部分，夏季可采取高温灌水的方式来减少土壤中的病菌和虫卵。也可以用药控制。

想种好紫苏需要满足四个条件。

1：土壤肥沃是紫苏生长所需条件。

肥沃的土壤是紫苏生长所需要的首要条件，土壤是否肥沃能够直接影响到紫苏的产量和质量，最好选择土壤肥沃，阳光充足，排水性能好，浇水方便的农田来种植紫苏。

2 ：温度合理是紫苏生长所需条件。

紫苏是一种喜欢温暖的作物，低温下会影响到它的正常生长，甚至冻坏植株，适合紫苏生长的温度是十六摄氏度到二十二摄氏度，而零度时紫苏有可能被冻死，因此种植紫苏一定不要太早，必须等温度平稳时栽种。

3：及时防治病虫害是紫苏生长所需条件。

紫苏栽培中，我们要多加关注是否有病虫害发生，当植株发生病变时，如果不能及时处理，很有可能会祸及一片，我们要在紫苏最初发病期及早发现问题，及时处理，才能保证紫苏的正常生长。

4：充足的肥水供应是紫苏生长所需条件。

水肥供应是紫苏生长的重要条件，缺了肥的紫苏生长时会比较细小瘦弱，还容易发生病变，引发虫害，水分供应充足能够让紫苏生长嫩绿。而且壮实，缺了水会让植株很快衰老，而且容易滋生蚜虫。

紫苏是一种分枝性比较强的作物，因此我们在种植紫苏过程中，可以采取适当的摘心方法，等到花芽分化到顶端时，为了阻止它的过早开花，在此时可以摘掉花芽，不开花的紫苏会维持茎叶继续旺盛生长。

因为紫苏的嫩叶清香芳郁，所以可以做凉菜，又可以加工成茶叶，而且是很多农民喜欢的菜品，包包子味道十足，拿它煮排骨更是能够让排骨味道鲜美，现如今紫苏加工产品倍受韩国和日本青睐，因此有不少农民选择种植紫苏为副业，来增加经济收入。

对于这种既是美味可口的蔬菜，又是价值颇高的中药材作物，紫苏具有很好的市场前景。

紫苏籽一亩地能产多少斤？

紫苏一亩年产3000公斤叶子，如果出口到日韩等国，每公斤紫苏叶能卖到35元，每亩年收入可以达到10万元，其中场地租金、幼苗肥料进货费用、人员工资和水电杂费等费用共计5万元左右，每亩紫苏的年纯利润可以达到5万元左右。

紫苏一亩产3000公斤叶子

紫苏是一种拥有奇特香味的植物，人们多用紫苏叶作为调味品。近年来我国南部地区及日韩等国对紫苏的需求增加，越来越多的人开始种植紫苏，那么紫苏一亩能产多少斤呢，紫苏一亩年产3000公斤叶子，每亩的年收入可以达到10万元，年纯利润可达到5万元。

紫苏有很高的药用、食用价值和经济价值，其中紫苏叶的价值最高。我国批发市场紫苏叶的收购价格为每公斤10元，如果出口到日韩等地，每公斤紫苏叶能卖到35元。每亩紫苏一年可以产3000公斤叶子，那么每亩年收入可以达到10万元。

种植紫苏时，每亩地的租金平均在300元左右每月，幼苗肥料进货费用平均为6000元左右，人员工资平均为3000元左右每月，水电杂费平均为300元左右每月，共计成本约为5万元左右。那么每亩紫苏的年纯利润可以达到5万元左右。

紫苏可在每年的3到4月期间进行播种，温度保持在18到22℃之间，保证阳光充足，土壤最好选用疏松肥沃的砂质壤土，在定植后的2个月施氮肥，育苗时和封垄前追施磷酸钙，在7到8月进行采摘，一株紫苏可以采摘27对叶子。