芋头的存放方法
芋头的存放方法，芋头可用袋子密封保存吗？
如果只是买的供自己食用的少量芋头，放在阴凉处存放即可，放进冰箱反而更容易坏。芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
芋头的储存温度是多少？
芋头的保存温度是多少
保存芋头的时候，最佳的温度是在十度到十五度之间，这是最适合保存芋头的温度。而且芋头在零度以下，或者说温度在二十五度以上的时候，这时候是容易受到伤害的，而且在零下的温度中，芋头会出现受冻的情况，容易又出现冻伤的情况，从而造成腐烂的情况，如果温度太低，那么芋头的表皮很容易会被微生物侵染，产生腐烂的情况，但是如果温度高了，也会容易产生腐烂、脱水的情况，而且贮藏芋头的时候需要注意湿度，过于潮湿或者说过于干燥都是不利于芋头保存的。
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新鲜芋头怎么保存时间长
新鲜的芋头需要尽快吃完，而且不能放在冰箱里，在气温比较低的时候，可以选择放在室内比较温暖、通风的地方进行保存。如果需要保存的时间比较长，那么就可以试试一些特别的方法。把芋头用纸箱装起来，放在一个温度和适度同样良好的地方进行保存，可以保存半年之久。不过在保存芋头的初期，因为外界的气温比较高，而且芋头呼吸也比较的旺盛，所以说我们要做好通风散热的工作。
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去皮的芋头怎样存放
去皮的芋头可以用盐水浸泡，是解决芋头变色的好方法，还可以加入少量的小苏打，也可以起到中和鞣酸的效果。不过总的来说生的芋头去皮之后不容易保存，最好可以把芋头切成块，然后用油炸熟，冷却之后冷藏起来，如果说准备用芋头制作甜食吃，可以把芋头切成片，蒸熟之后冷藏也是完全可以的。
反沙芋头的保存方法？
要及时把没有吃完的反沙芋头放在一个干净的盘子里，然后用保鲜膜包住，吃完后不能在常温里放的太久，因为天气炎热，要及时放入冰箱里冷藏，冰箱的温度也不能太低，要刚刚好，太低的话会把食物冻成结冰。这样没吃完的反沙芋头第二天才不会坏。
芋头在商家哪里怎么保存的？
1、通风保存：芋头可以放在通风干燥的地方，尽量少移动它，能保存三到五天不变质，但是在保存期间，芋头很容易变软，应该尽快食用。
2、高温保存：芋头不能入冰箱保存，如果外部环境的温度降到零度左右，需要把芋头放在温度比较高的地方，不然芋头会变质腐烂。
3、炸制后保存：把芋头去掉外皮，然后切成块状，入油锅炸到表面金黄，取出以后去掉多余的油，然后降温，降温以后存入冰箱，需要食用时取出化开即可。
4、蒸熟后保存：把芋头去掉外皮，切成块状入蒸锅蒸制，然后把蒸好的芋头块取出降温，入冰箱保存即可。
冰糖芋怎么保存？
冰糖芋头用保鲜膜包裹起来，冬天放在干燥通风处保存，不要让冰糖芋头表面的糖吸潮而融化；夏天可以放进冰箱冷藏室储存，这样可以避免冰糖芋头融化。但需要注意，冰糖芋头最好尽快食用，不要长期保存，因为长时间放置容易滋生细菌。
1、放在气温较低的地方，避免冰糖芋头化掉。
2、包装好后，放在冰箱的冷冻室冷冻，糖就不会融化了，可以连续放置较长时间

3、放冰箱冷藏层也是可以的，能够放上好几天，只是口感不会那么好了。