紫薯的种植方法
紫薯的种植方法，为什么没有大面积种植呢？
街上卖烤红薯多，但几乎没见卖烤紫薯的，难道是因为紫薯稀有？为何不大量种植紫薯呢？这其实就如农民不大量种植黑花生差不多。紫薯也有不同品种，有的紫薯个头和普通红薯一样且紫得发黑，而有的紫薯就和普通香芋头差不多，个头像耗子一样，有「耗子儿薯」之称。
点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣味知识。其实，紫薯与黑花生与有一定关系，刺楸认为它们之所以都呈紫色，主要是与它们含有的花青素有关。
紫薯生吃有一种独特的味道，卖价比普通红薯高，但刺楸家里也不管它贵不贵，经常把它当成普通红薯煮熟后喂猪。按理说，既然紫薯市价高，农民自当大批量种植，可为啥事实上农民常种的却又是普通红薯呢？
一、产量较低，且不易储存紫薯的的生育期虽不算太长，但其产量却很低，藤多薯少。挖过给红薯的人该知道挖红薯的艰辛，但起码挖一下能挖出一串红薯来，而挖紫薯则不同，挖几下可能才挖到一个。此外，紫薯个头虽偏小，但更不好储存。刺楸种过紫薯，与家里同时收获的红薯分开放在相同环境中储藏，紫薯更容易坏掉。
二、大家有疑虑，疑似「转」基因网上流传它为zhuǎn基因，好些不明真相的人轻而易举就被误导了，且深信不疑。刺楸认为，这可能是是由于紫薯稀少，好些人没见过，且它的紫颜色特别，比普通红薯甜，它的紫色就很有可能被认为是由转入的某种特殊基因所控制。
如今信息虽发达，但有的人缺乏自己的判断力，听到一些煞有介事的消息就信以为真。因此，部分消费者的疑虑又使得紫薯不被广泛接受，农民辛苦地种一次却遇到市场行情不佳，自然就不愿大量种植了。
三、其他原因影响紫薯之所以价高，是因为种植的少，而若是种多了，可能还不如普通红薯畅销。另外，其他的红薯味道也不错，不同红薯都有人喜欢吃。刺楸最喜欢吃的是白色瓤的红薯，削皮生吃也不错，而煮熟后吃起来很面，而有的人则喜欢吃黄瓤红薯，煮熟后是软软的。
以上就是刺楸对农民不大量种植紫薯的看法，希望对你有所帮助，谢谢。华北地区适合栽种紫薯？
紫薯是红薯的一种，在世界各地好多地方都能种植。中国大陆除去黑龙江生长期比较短，紫薯产量比较低外，其他地方都可以种植。目前国内紫薯种植比较多的省份有河南河北山东安徽江西两广福建。东北三省中，辽宁种植的比较多，每年我们都要往辽宁大连、普兰店、瓦房店这些地区的种植基地发紫薯苗。
用什么肥料好？
发，谢谢邀请，种植紫薯用什么肥料好？紫薯的薯肉呈现深紫色或紫色又叫黑薯。由于紫薯含有一种据说能抗癌的硒元素，和一种有机活化抗氧化物的花青素，而且，紫薯还含有普通红薯的营养。因此格外受到人们的推崇，种植紫薯的经济效益比较高一点。紫薯分为有机紫薯和普通紫薯，这是因为，这两种紫薯所用肥料不同来区分的。
普通紫薯可以象普通红薯一样使用化学合成肥料肥，以及各种促进红薯生长的植化学合成植物生长调节剂，农药，可以采用离子辐射技术，基因工程技术等各种促进红薯生长的办法来进行提高红薯的产量。有机紫薯就不采用这样的办法进行提高产量。而是采用增施有机肥的方法进行培肥地力，所用的农家肥等必须经过充分的腐熟。农家肥一般包括各种畜禽的粪便，农作物秸秆，饼肥，产生沼气后的废液，堆沤的树叶等。在有机紫薯上可以适量增加使用微生物菌肥，比如培育蘑菇之后的下脚料，经过腐熟后可使用，用于培养蚯蚓后产生的废料，为了培肥地力，可种植苜蓿，紫云英，绿豆等进行深翻后培养绿肥，像是复合微生物肥料，腐植酸类肥料和根瘤菌类肥料等。大家都知道种植庄稼，农作物离不开矿物质肥料。这类肥料，可选用天然天然物质，比如，磷矿粉，钾矿粉，氯化钙等。在农作物生产中我们不乏用到植物叶面肥，叶面肥也要选用生物叶面肥，微生物叶面肥，腐质殖酸类肥料等。
根据有机紫薯的需肥特性进行施用肥料。一般，在紫薯田块，种植有机紫薯，将80%的有机肥作为基施，将大豆或饼肥进行穴施，在定植紫薯苗苗秧子时，用机器开沟，行距一米左右，株距30至35公分左右，在定植沟内均匀撒施生物杀虫剂阿维菌素颗粒剂，进行预防蝼蛄，蛴螬等地下害虫，每亩1.5-2公斤左右。每亩定植2300株左右。在距离两棵紫薯秧的中间施用，每两棵紫薯苗挖一穴。将煮熟的大豆或豆饼沾满没有受潮的草木灰，每穴放入50克煮熟的黄豆。然后，按穴浇定植水，定植水下渗后，上面用土覆盖。以利于，保温保湿。在缓苗前，一般不浇水。将紫薯最好定植在垄上。有利于丰产。减少病虫害的发生。
紫薯的秧苗最适宜的生长温度为28-25度，最适宜的块根生长地温为22-24度。紫薯需要的光照强度和普通红薯一样，都属于短日照，光照强度大而且光照充足，田间的持水量在60%等有利于紫薯提高产量。
用于紫薯防治病虫害的还有生物制剂苏云金杆菌。植物生长调节剂，可选用芸苔素内酯，芸苔素内酯是一种绿色环保新型的植物生长调节剂，可以提前进行喷洒，增强紫薯的抗病性能，预防病害的发生。
一颗紫薯苗能结多少？
个苗是可以长好几个的。产量是看那种型号
济薯18号
该品种为山东省农科院作物研究所育成，667平方米产量3000公斤以上。
广薯135
该品种为广东省农科院育成，667平方米产量为2000～2500公斤。
该品种为江苏省农科院粮油作物研究所育成，667平方米产量为500公斤左右。
京薯6号
该品种由巴西红薯与中国红薯杂交而成，茎蔓长，薯皮薯肉均为紫色，甜度高，品质好，667平方米产量为1500～2000公斤，出干率高，主要用于深加工和提取色素。
紫薯王
紫薯王该品种鲜薯产量高，品质超群,皮色紫黑，肉色紫，富含硒元素，食味香甜糯，肉质细腻，是极佳的鲜食保健用甘薯品种，尤其适合制作薯酱、甘薯泥、油炸薯片等，是制作系列紫薯休闲保健食品的首选品种。
日本凌紫
是近几年引自日本的黑薯新品种，叶色紫绿，顶叁叶紫红，叶脉叶柄全绿色，叶心脏形，单裂浅缺刻，蔓长1.5米左右，基部分枝少。薯块长纺锤形，皮色紫红光亮，肉色紫黑，熟后近黑色，香甜面沙，富含抗癌物质硒、碘等元素，营养成份高出其它地瓜几倍，是当前黑薯系列中最黑的品种，是鲜食保健和提取色素等深加工的好品种，抗病性和耐贮性强，耐旱耐瘠、适应性强。一般亩产量：春薯3000公斤，夏薯2000公斤。
群紫一号黑薯
河南省农科院研制特点：1、蔓短，分枝多，产菜量高。2、产量高。春红薯亩产3000公斤以上，夏红薯2000公斤左右。
渝紫263
浙江农科院培育。产量为2000kg左右。肉质细腻，纤维少，糖分高，口感好，是食用的好品种。
徐紫薯1号
2003年进入江苏省甘薯品种生产试验。经五年20多点次试种、鉴定，“徐紫薯1号”属高产、紫肉新品种，鲜薯产量稳定在每亩2000公斤以上,比日本紫心品种“山川紫”和Ayamurasiky等高出3～5倍。 该品种红皮紫心，熟食薯肉紫色鲜艳，食味较好。每亩密度以3300株左右为宜。较耐迟栽，涝渍对产量影响较大。适宜在我国北方及长江中下游大部分地区栽植。
南紫薯008
系四川省南充市农科院育成的一个新品种,该品种顶叶紫红色,成熟叶绿色,大小中等,薯块长纺锤形,皮色紫,肉色紫,薯皮光滑,薯形美观,熟食品质优。春季栽培一般产鲜薯19 500 kg/公顷左右,藤叶产量31 500 kg/公顷左右。秋季栽培产鲜薯9 750 kg/公顷,产藤叶12750 kg/公顷。将该品种作秋苕栽培不仅可增加鲜薯产量,还可为养殖业提供秋冬季节的鲜绿青饲料。
浙紫薯1号
浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所，2007年省甘薯品比试验，平均亩产鲜薯2148.7公斤，比对照1渝紫263增产49.7%，达极显著水平。该品种萌芽性好，苗期长势旺，茎蔓长，叶片心型带齿，叶色绿；结薯集中，个数较多，平均单株结薯数5.1个，平均单薯重106.1克，50～250克中薯比例58.7%；薯块纺锤或长纺锤型，薯皮紫色，薯肉紫色，表皮光滑；薯块干物率35.3%，鲜薯蒸煮食味较甜、粉；抗性经徐州国家甘薯研究中心鉴定高抗茎线虫病、抗根腐病和蔓割病，中抗黑斑病，耐储性好。
广紫薯1号
顶叶色缘紫，叶形浅复，叶脉紫色，茎绿带紫色，株形半直立，薯块紫红皮，紫花色肉，薯形纺锤较美观，耐贮性好，萌芽性好。干物率30.62%，食味81.3分，淀粉率19.51%，维生素C含量每百克23.54毫克。中抗薯瘟病。2002～2003年参加省优质组区试，两年区试结果综合，鲜薯平均亩产2375.0公斤。
紫薯的种植方法和环境要求？
紫薯的原产地是来自于日本，是在二零一二年的时候引进了我国，它又被叫做黑薯，它有这很高的营养价值。紫薯是一种喜欢温度的一种作物，茎叶的最适合的生长温度是在十九摄氏度到二十三摄氏度，测温度要是低于十五摄氏度的话它就会停止生长，块根最适合的生长的地里温度是二十二到二十四摄氏度，地里的温度要是低于二十摄氏度的时候就会停止膨大。紫薯是属于一种比较短的日照作物，它需要比较充足还有一些强度比较大的光照。
紫薯种植育苗的时候还有扦插种植的时间不一样的，一般我们是在每年的二月中旬左右的时候来进行一下播种育苗，当地表的温度达到十五度左右的时候才能进行育苗，育苗的时候大约是在三个月左右的时间，扦插栽种的时间一般是在每一年的五月中旬的时候。
比较适合紫薯的茎叶生长的温度是在十八度到二十五度之间，而最适合块茎生长的温度是在二十二度到二十四度之间。如果要是温度低于十二度的话，紫薯的茎叶是不会进行生长的。同时要是温度低于二十度的时候，紫薯的块茎也会停止生长。
要选择的品种：日本紫薯王也被叫做象胡罗卜，一串是在五到六左右，是现在目前来说最好的紫薯品种，选好种子之后要在地上多养几天，让薯块成熟，挖起来之后再在太阳底下晒个二两，让种子得到充分的干燥，并且杀灭一下病菌，不能分个拉开并且成串成串的来进贮藏，从而来减少一下薯块的创作，一般是使用地窖式的保温还有保暖的技术，从而来保证一下它的贮藏质量。
整地：要在晴天的时候来进行，土要打碎还要打细，让土壤更加的疏松，土地整平之后，基服条施在垄 底下，垄之间的距离是在八十厘米，高度是在二十厘米左右，基肥还可以使用一下专用的有机复合肥。
密度
控苗是促进紫薯块茎壮的一个重要的步骤。等到紫薯茎干叶生长到四十到五十厘米左右的时候，我们要把田间里的紫薯苗来进行一下及时的提苗还有顺苗，其次就是把根毛来扯断，并且还要适当的来修剪掉一些茎叶，促进一下侧枝的生长，同时还不能忘记要及时的进行打顶，不能让茎叶进行徒生长，从而来过于多的消耗养分，来影响一下紫薯的产量还有品质。
在种植紫薯的时候，覆盖地膜也是比较重要的一个环节，为了促进紫薯种快速的长出苗，我们在种薯栽种之后，我们要覆盖上一层地膜。在覆盖地膜之前，我们还需要用细土来掩盖一下种子，然后再盖上一层已经腐熟的厩肥，最后再把地膜铺在上面，四周的时候再用土把它压实。
移栽的时候如果遇到干旱的情况，应该要及时的进行浇水这样的话有利于它的成活。移栽二十天之后如果有杂草应该要立刻拔除，在紫薯的生长中期，人工进行一到两次的除草，同时还要把沟中的土培向田里集中，生长的中期，要结果除草可以提一到两次的藤，需要注意一下收获之前一个月是不能进行提藤的。
追肥的话一般是要根据土壤里的肥力的情况来进行一到两次的追肥，一些肥力比较好的田块在定植成活之后的四十天内要根据苗的情况来追一些肥料。在生长六十天之后是不能再进行追肥的，对于一些肥力比较差的田块，是可以适当一增加一些追肥的用量。
紫薯幼苗的时候应该要辞海的控制一下浇水，让它的根系向下进行生长。块茎干膨大的时间，要随时的保持一下地面的湿润情况，保持土壤的湿润度是在百分之七十到百分之八十左右，防止土地忽干忽湿造成块茎的干裂。要及时的防治病害虫，紫薯的病虫害是比较少的，地下害虫主要是有地老虎还有红蚂蚁等，可以用一些石灰或者是一些其他的农药来进行防治。田间里面的害虫主要是有卷叶虫等，应该要及时的用农保丁等农药来进行防治。