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杏鲍菇种植方法

时间2023-01-16 05:11:03发布历史有点儿冷分类养殖浏览67
1、杏鲍菇种植方法,想了解菌菇的种植过程该如何入门?秸秆等农作物下脚料进行代料栽培,渐渐实现了塑料袋装栽培法,如南方的小袋栽培法栽培香菇,逐渐发展到河南大袋香菇栽培法,近100袋出菇的循环发展栽培模式,可以采用袋栽法栽培这种菌类。...

杏鲍菇种植方法,想了解菌菇的种植过程该如何入门?

食用菌是一种微生物,是通过菌丝的分解原料中纤维素和木质素等养分,达到菌丝体不断扩大积累的。当菌丝在外界光线,温度,湿度,温差等适宜的情况下,成熟的菌丝就进入子实体产生阶段,在自然界里的枯木根,落叶地上,草丛等,在不同的季节里,就有各式各样的蘑菇生长,子实体蘑菇通过几天的生长进入成熟后,再从蘑菇的菌褶中释放孢子粉,成熟的孢子粉随风飘扬,飘落在蘑菇周围的腐烂树叶草丛上,该孢子粉在适温适湿黑暗的环境中萌发出新的菌丝后,菌丝经过不断生长,在适宜的季节又长出一朵朵野生蘑菇,俗语叫蘑菇圈,野生食用菌就是这样繁衍生长的。

第一,了解食用菌的生理特性,人们就开始仿野生栽培法,比如原先椴木栽培木耳香菇,经过几代人的努力,培育出蘑菇,并让蘑菇野味浓,菇质好,实现人工成功栽培。

随着椴木等原料的减少,人们开始用廉价的原料,木屑,棉籽皮,玉米芯,秸秆等农作物下脚料进行代料栽培,代料好处就是容易被粉碎,能随意改变栽培方式,渐渐实现了塑料袋装栽培法,如南方的小袋栽培法栽培香菇,逐渐发展到河南大袋香菇栽培法,以及北方地栽小袋木耳栽培法等,使食用菌栽培得到推广。

第二,随着袋栽食用菌的成熟经验,食用菌栽培得到质的飞跃,发展到今天工厂化栽培,北京栽培金针菇,上海栽培杏鲍菇,山东栽培蟹味菇等工厂化,每天做到近100万袋栽培,近100袋出菇的循环发展栽培模式,并迅速占领市场,出现了名牌公司和产品。

第三,要想发展食用菌,首先要考虑本地资源,如果木屑棉籽皮玉米芯原料充足的地区,它们是栽培香菇,木耳,杏鲍菇,金针菇等木腐菌最好原料,可以采用袋栽法栽培这种菌类。如果本地有牛粪,秸秆等资源,就采用荷兰式的发酵栽培双孢蘑菇和草菇等草腐菌菌类。荷兰双孢菇世界闻名,就是得益于养牛业的发展,实现牛粪的转化,成就了双孢菇产业。

第四,至于怎样的发展食用菌,要靠自己的决心和实力,想试种一点,就买一点食用菌培种,搜集一下原料,边种边学,总结经验,培养自己的兴趣。要想励志栽培,就招聘一个实战过的技术员,为你大面积栽培保驾护航,肯定给你一个惊喜和满意的效益。

总之,要想成为食用菌界的弄潮儿,就大胆投入资金,引进现代化的拌料机,装袋机,液体菌种培养器,自动接种机,智能化调温湿控,机械化采摘包装,科学化保鲜,以及蘑菇深加工,菌丝多糖的培养等等,在国家对发展食用菌等农产品扶植政策下,加大科技投入,采集野生菌种驯化培育新品种,利用杂交育种,航空诱变等技术,给人们提供更多更好的营养保健的蘑菇菌类,造福百姓,让投入食用菌者前途无量。

木屑玉米芯混合杏鲍菇栽培有何优势?

木屑玉米芯混合基料的最大优势是,将低价值原料充分利 用,并使基质软硬结合、颗粒大小结合,在保证基料营养的基础 上,同时保障了菌袋较长时间的保持原态,而不至于软化、塌 陷等。

杏鲍菇在栽培生长需较高的营养,它对木质素、纤维素分解能力极强,在氮元素充足的环境,生长旺盛,产量高。适宜它生长的基质有很多,如木屑、秸秆、玉米芯、甘蔗渣这些即可用来制作主料,将它们过筛、粉碎后,辅以玉米粉、碳酸钙、白糖以及石膏粉混合拌匀后即可,在装袋、填瓶时记得就行处理,以免病菌滋生,感染菌丝,不利生长。

生长周期是多久?

如果是工厂化冷库栽培杏鲍菇是60-70天,只出一批菇; 如果是常规自然气温栽培杏鲍菇大约3-4个月,出3潮左右。

我们农村种植杏鲍菇有哪些高效的栽培手段吗?

在农村杏鲍菇的种植,都是在大棚或闲置的房子中,传统的方法,就是菌袋排在棚或房间的地面,进行出菇。在现有的条件下,如何进行小的改造,采取什么样的种植方法,能实现杏鲍菇的高产高效呢?

一,最大限度的利用空间。

【1】网格式立体种植

这种方法,就是设置网格层架,种植向空间延展,把菌袋横放在网格内,平行式出菇。单位面积内,可成倍增加种植数量,当然产量也随之成倍增加,除培养料及菌需成本投入外,同等管理成本,接近于同等的水、电费用,数量增加数倍,效益当然也会有大的提高,可以说是高效。

【2】层架式立体养殖。

在棚或房内,搭建层架,把菌袋立置于层架之上,变单层种植为多层立体种植,依然采取传统的立式出菇,此种方法数量低于网3格种植,高于传统地面摆放种植,但搭建成本低于网格投入。相对于传统方法,能很大程度提高种植数量,取得高产量。

二,配备先进的设备。

和其他食用菌一样,影响杏鲍菇生长的因素依然是温度、湿度、光照和氧气。杏鲍菇养菌期最适宜温度为~,空间相对湿度为70%,菌丝体在黑暗中可生长,需要充足的氧气供应。出菇期,子实体最适宜是~℃,空气相对湿度为85%,散射光照射最适宜,也需要氧气供应充足。要大棚脱离自然制约,使养菌期和出菇期总处于最适宜状态,只能在设备的辅助下才能完成。所以自动化的温控、加湿设备,自动化灯光调节或通风换气设备,在增产高效中真的十分重要。

三,采用科学实用的种植技术。

空间利用的再充分,设备配备的再先进、再齐全,没有科学的种植技术做支撑,增产高效就是空谈。

【1】把住杂菌预防关。

降低杂菌感染率,是增产高效的关键,其他方面做的再好,结果感染杂菌,最后只能一场空。所以必须抓住一切环节,做好预防。

①培养料一定要新鲜,起码无霉变、无腐烂,特别是对玉米芯的预湿一定要透,灭菌一定要够时长、够彻底。

②接种时,一定做好场所和人员及其着装、所使用工具的灭菌消毒,按接种的操作规程操作,不要偏差一丝一毫。

【2】接种的菌种深度一定要够。

接种时,菌种到达部位一定要超过菌袋中培养料高度的3/4,并且接种孔中的菌种要均匀,量要足。这样菌丝长满菌袋的时间短,出菇快,还能减少培养料营养的自然消耗。后期出菇时,营养富足,能保证子实体的质量和产量。

【3】解开袋口时,开口大小要适度。

这样操作,能控制菌袋的含氧量,不至于菇蕾菇蕾形成数量过多,只在接近开口处,形成的菇蕾少,减少疏蕾工作量,少消耗营养。营养充足条件下长出的菇蕾长出的子实体硕大强壮,最后自然有产量。

【4】错后舒蕾时间,留一大一小双菌蕾。

疏蕾时,就最大蕾和最小蕾,大蕾发育成熟,小蕾正处于近半成熟状态,这样大蕾长成采摘后,小蕾很短时间内即可成熟,这样就做到了一茬两个子实体,且不影响单个重量和质量,达到高产高质,实现高效。

【5】合理密植。

合理密植的重点在合理,摆放菌袋要使菌袋间有缝隙或几个袋之间有缝隙,不能密密麻麻,一个挨一个,层与层之间要有足够的空间,这样长出的子实体个大,色白,质量好,数量少了,产量不减。外观好看美观,卖相好,价格自然高,即使不高,也容易销售。

总之,杏鲍菇的高效栽培,没有捷径,并且不是单一的采取一种方法,就能做到。它需要各方面的综合调节和配合。也只有这样,才是高效的正确途径。

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管理好产量自然高

首先要搞好房间的通风换气,然后购买原料。菌种。根据所选择的品种特性,安排种植时间,最好的方法就是购买已经长好的菌棒,这样回来后就可以直接出菇,比较省工,不需要其他设备。只要认真按照技术要求进行管理。当然可以种出好蘑菇来。

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