种植绿豆的方法
种植绿豆的方法，如何提高产量和品质？
绿豆口感好，易消化，营养价值高，是人们理想的营养保健食品。长期以来，人们一直把绿豆作为防暑佳品。它在我们国家种植历史长达两千多年，适应性强，在热带、亚热带地区都能种植。它加工技术简便，是人们喜爱的饮食加工原料。因此，绿豆具有较高的经济利用价值。下面我来对绿绿豆高产栽培技术做一下介绍。绿豆生长环境要求
绿豆在我们国家主要产区分布在长江流域、黄淮流域及东北、华北地区。以河北、山西、内蒙古、吉林、安徽、山东、河南、湖北、四川等省种植较多，它对温度光照、水分、土壤的营养条件没有特殊的要求。但是要想获得高产，也要根据当地的气候条件和耕作制度适时播种。
（一）品种选用科学种田，讲究良种栽培，播种选用优良品种是稳产的基础。绿豆经过多年种植，先后培育出不少良种。比如中绿1号，中绿2号，鄂绿2号，苏绿1号，冀绿2号等品种都非常不错，各有特色。各地应根据当地气候条件和土壤肥力，选择适合当地生长环境的本地品种进行栽培。
（二）栽培方式和播种期的选择1，栽培方式
绿豆的栽培方式主要有两种，即单作和间作套种。单作包括单种、轮作种和复种。习惯上人们利用绿豆生育期短、抗病性强等特点，在一些生长季节较短，或因遭受自然灾害耽误其他作物播种的地块，以及生长条件较差的土地上单种一季绿豆度能获得一定的产量。在我们湖北西北部，通常以接茬麦田种植绿豆较多。
间作套种包括间作、套种和混种。人们根据绿豆植株矮小，对光照不敏感，较耐荫蔽等特点。用它与高杆，及前期生长较慢作物间作套种和混种。充分利用单位面积上的光、温、水土等自然资源。既能多收一季绿豆，还能提高主栽作物产量，达到增产、增收、养地的目的。另外绿豆忌连作重茬，在播种前首先要做好种子处理工作。绿豆种子成熟不一致，饱满度和发芽能力不同，并有5%~10%的硬粒。为了提高种子发芽率，在播种前应对种子进行晾晒和清洗拣选，然后用根瘤菌或增产菌拌种，或者进行种子包衣处理。
2，播种期的选择
如何确定绿豆的播种时期呢？要根据当地的气候条件和耕作制度实行适时播种。绿豆播种适期长，在很多地区可以春播，也可夏播。北方春播在4月下旬至5月上旬，夏播在5月下旬至6月份；南方春播在3月中旬到4月下旬，夏播在6~7月之间，个别地区可以晚到8月初，但过早过晚都不适宜，要根据当地的气候条件和工作制度适时播种。比如，在我们湖北地区夏播于5月15日的6月15日最好，7月底至8月初播种产量较低。
（三）整地与施底肥精细整地是绿豆获得高产的基础。绿豆是双子叶植物，幼苗顶土力比较弱。播种时应适当的疏松土壤、蓄水保墒、消灭杂草，以保证出苗整齐。春播绿豆应进行秋耕，整地时每亩施入有机肥1500公斤至3000公斤，翌年春季要浅耕细耙。接茬水稻播种的要在水稻收获后开沟排水、翻耕土地。套种受条件限制无法进行整地，要加强主作物的中耕管理。夏播绿豆在麦收后复播，可在收麦前适当灌水，麦收后立即整地，浅犁细耙，清除根茬和杂草，掩埋底肥，并敲碎土块，播种后盖一层薄土，促进种子早出苗，出全苗。绿豆施肥应以有机肥为主，无机肥为辅，有机肥和无机肥混合使用，实足基肥，适当追肥的原则。有机肥以土粪肥为主，追肥以氮磷钾复合肥和尿素较好。春播绿豆由于时间充足，可以结合整地使足基肥。夏播绿豆一般都是抢播，来不及施肥。每亩地可用25千克尿素，或者5千克复合肥作种肥。在肥力较差，不施底肥和种肥的山坡薄地，可在第1片复叶展开后，结合中耕，每亩施尿素3千克或碳酸铵5千克或者复合肥8千克。中等肥力地块可在第4片浮叶展开前后结合培土每亩施尿素5千克，或过磷酸钙20~25千克，尿素2.5~5千克。间作套种田一般应比单作地块多施碳氨15千克每亩，过磷酸钙10千克每亩。（四）播种与合理密植绿豆的播种方法有条播、穴播和撒播。单作以条播为主，间作套种和零星种植多是穴播，黄沙地或者做绿肥以撒播较多，播种深度3~4厘米为宜。一般条播每亩用种1.5~2.0千克，撒播为4~5千克，间作套种，根据绿豆实际种植面积而定。种植密度可根据品种特性、土壤肥力、耕作制度而定。一般情况下，早熟直立型品种8000~15,000株每亩，半蔓生品种，7500~12,000株每亩，晚熟蔓生型品种6000至1万株每亩。肥地留苗8000~12,000株每亩，中肥地块13,000至15,000株每亩，瘠薄地块15,000至18,000株每亩。行距40~50厘米，株距10~20厘米。（五）间苗与定苗为使幼苗分布均匀，个体发育良好，应在第1片复叶展开后进行间苗；第2片复叶展开后进行定苗。按既定的密度要求去除弱苗、病苗、小苗，留壮苗、大苗，实行单株留苗。
（六）中耕除草培土中耕除草
绿豆多在温暖多雨的夏季播种，生长初期易生杂草。如果播后遇雨，易造成地面板结，影响幼苗生长。一般应在第1片复叶展开后结合见苗进行第1次浅锄；第2片复叶展开后开始定苗并进行第2次中耕；到分枝期结合培土进行第3次深中耕。
适当培土
绿豆的主根不发达，枝叶茂盛，尤其是到了花荚期，荚果都集中在植株顶部，头重脚轻，易发生倒伏，影响产量和品质。可在3叶期或分孽前，用锄头、铁锹等工具在田间开沟。不仅可以护根防倒，还可以排水防涝。采用起垄种植，或者是在开花前培土是绿豆高产的重要措施。
（七）合理浇水绿豆涝害主要表现在苗期。三叶期以后需水量逐渐增加，现蕾期是绿豆的需水临界期，花荚期达到需水高峰。可以在开花前灌一次水，以促单株荚数和单荚粒数。结荚期再灌水一次，以增加粒重并延长开花时间。绿豆怕水淹，如果雨水过多应及时排涝。
（八）科学追肥绿豆夏播一般70天左右就能成熟，但是如果条件适宜，可以延长到120天以上。其中营养生长时间为40~45天，生殖生长时间60~80天，能形成2~3次开花高峰。在绿豆生长后期进行叶面喷肥，能延长叶片功能期，明显提高绿豆产量。根据绿豆生长情况，全生育期可喷肥2~3次。一般第1次喷肥在现蕾期，以后每采收一次豆荚需要喷肥一次。施肥量应根据植株长势和前期追肥多少来定，一般每亩地每次施用磷酸二氢钾200克，植物生长剂12毫升和100克尿素，兑水150千克喷施，尿素用量酌情增减。
（九）收获与贮藏绿豆有分期开花成熟和第一批荚摘后继续开花结荚的习性。早结的荚变黑后会炸开落籽，应适时采摘。一般田间有60%~70%的荚成熟后开始采摘，以后每隔6~8天收摘一次效果最好。收获的绿豆应及时晾晒、脱粒、精选、晒干后入库。
（十）病虫害防治绿豆常发生的病害主要有根腐病、病毒病、叶斑病、白粉病、地老虎、蚜虫、豆野螟等。
根腐病：绿豆根腐病是一种真菌病害，发病初期幼苗下胚轴产生红褐色病斑，茎基部变褐，植株枯死。
防治方法：①使用健康种子或种子量的0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种。②与禾本科作物倒茬轮作。③深翻土地，清除田间病株。④发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒。
病毒病：绿豆病毒病在田间主要表现是花叶、斑驳、皱缩。病毒可在种子内越冬，播种带毒种子后，幼苗发病，形成初侵染，而后通过蚜虫等昆虫传播，在田间形成系统性再侵染。
防治方法：①选用无病、耐病种子。②及时防治传毒昆虫。
叶斑病：绿豆发生叶斑病较为普遍，起初在叶片上出现水浸状病斑，以后发展成圆形或者不规则黄褐色枯斑，后期形成大的坏死斑，导致叶片穿孔或脱落，使植株早衰枯死。
防治方法：①种植抗病品种，如中绿、鄂绿、苏绿等。②留留无病种子，与禾本科作物轮作或间作套种。③在绿豆现蕾期用50%多菌灵或50%苯来特1000倍液，或者80%可湿性代森锌400倍液，每隔7~10天用药一次，共用2~3次可有效控制病害流行。
白粉病：白粉病一般发生在绿豆生长后期，发病初期下部叶片出现白色斑点并逐渐扩大，严重时整个叶片布满白粉，使叶片由绿变黄，最后干枯脱落。
药剂防治：发病初期用50%苯来特或25%粉锈宁2000倍液，或者是75%百菌清500~600倍液喷洒。
地老虎防治：①翻耕土地，清洁田园。②用糖醋液或用黑光灯诱杀成虫。③3龄前幼虫用2.5溴氰菊脂3000倍液或20%蔬果磷3000倍液喷洒，或用50%辛硫磷乳油1500倍液灌根。④3龄后幼虫可在早晨人工顺行捕捉。
蚜虫防治：用1.5%乐果粉兑细沙土撒在绿豆植株基部。或用40%乐果乳剂1000~1500倍，50%马拉硫磷1000倍液，20%亚胺硫磷1000倍液喷洒。
豆野螟防治：用40%敌敌畏乳剂600ml，50%辛硫磷1500ml，2.5%功夫菊脂等，每亩兑水50㎏，在现蕾分枝期和盛花期各喷一次。
绿豆做为一种小杂粮，种植期长，好种易管理，食用价值高，市场售价也不菲。各地农户应根据自家土地种植茬口按排，利用单作或者间作套种的栽培方式，选用良种、适时播种、合理密植，并根据植株长势，做好田间浇水施肥工作，及时防治病虫害。通过系列精细田间管理工作，绿豆便能获得高产，农户也可以获得较高的种植效益。
绿豆可以打顶苗吗？
绿豆不用打顶。懒人种豆，是说豆类作物不用上肥，自己有固氮作用。当然上肥长的会更好附：[打顶作用]、打顶能促进分枝生长，矮化壮杆，防止倒伏，使植株养分集中送往种子中去，提高百粒重。因此，打顶要在开花中期进行。根据植物的长势情况，将植物的主茎顶端生长点摘除2～3厘米即可。绿豆种子什么时候发芽？
水饱和后1天到5天。一般2天就发芽了和绿豆的新陈有关。但做发芽实验是7天，从干绿豆到完全发芽是7天，7天后不发芽视为不能发芽了
绿豆种子发芽需要3~5天，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。
采用种子播种繁殖。绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力争早播。
夏秋播绿豆必须注意适时早播，以便在低温早霜来临之前正常成熟。亩播种量一般在1.5-2.0千克，播种深度在3.0-5.0厘米为宜。
由于绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。播种前，要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结。
农村种植绿豆还能赚钱么？
由于我自己本人是搞大豆研究与开发大豆产品的，对于农村种植绿豆能否赚钱，我是有一定的发言权。绿豆的功效是清热解毒，去除体内湿气，著名的菜品在我们广东这边就有绿豆糖水，绿豆汤。现在开始进入正题，绿豆在农村种植到底能不能赚钱，现在就来揭晓。
1由于现在的绿豆市场并不明朗，有不少人退出了这个行业，进行转业，也有人进入这个行业，但是整体来说，绿豆的种植面积略微增大，但是由于近几年的天气条件不够好，因此产量不仅没有增加，而是减少了，市场需求却没有明显变化，因此绿豆价格略微上升。
2由于绿豆的功效可以由其他大豆所替代，因此绿豆价格略微上升，其他部分大豆基本持平甚至降低，加上我国有不少绿豆是在国外进口回来，因此对绿豆市场的冲击不小，国内绿豆没有黑豆，黄豆卖得好，虽然绿豆需求也不少，但是由于上面所说的原因，卖出去的绿豆量与需求可能并不符合，甚至是促进其他大豆产品的销售与发展。
3绿豆的价格现在基本稳定在7块钱一斤，但是前几年的价格波动还是挺大的，一度达到10多块钱一斤，在2016年进入低谷期，2017年的时候逐步回暖，稳定在7块钱一斤，而且由于现在的市场上，绿豆的替代品不少，而且国外的绿豆进口也不少，因此，我猜测，这几年，绿豆的价格不会多大波动，基本稳定。
4由于大豆的每亩地产量不高，而且有部分农户的种植技术不过关，导致市场上绿豆产品质量参差不齐，而且绿豆采摘必须要人工采摘，因此成本比较高，加上其他费用，一亩地的利润空间有限。
5如果你的绿豆质量过硬，价格高点的话，大家都可以接受，甚至你可以做成一个品牌，来吸引消费者，然后让消费者去认同你的品牌。而且现在国家逐渐在保护本国农业的发展，有关部门在减少绿豆的进口量。因此，你可以借助这个机会，将自己的绿豆产品推销出去。
绿豆的市场目前为止不大，但是由于贸易战还有国家越来越重视农业，因此未来的绿豆市场将会越来越大，谁的绿豆质量过硬，谁能抓住这次机会，那么谁就走在前面。
以上就是我的观点，如果有要补充的，请在下方留言，谢谢大家。
绿豆菌种植方法？
首先将种子和一些抵抗性的药剂混合均匀，可以防虫防病。每隔30～50厘米挖一个小穴，每个小穴里面撒3～4粒种子。然后在旁边撒一下复合肥，最后用薄土覆盖就好。等到种子发芽长出4～5片叶子的时候，就可以进行移栽了。