白菜的种植方法
白菜的种植方法，白萝卜的种植时间及管理方法？
白萝卜为十字花科萝卜属一二年生草本植物。白萝卜适应性强，我国南方基本上一年四季可在露地栽培。秋季气候温和，光照充足，雨水充沛，是萝卜周年生产中产量最高，品质最好的生产季节。
一、萝卜栽培需要的环境条件
1、温度 萝卜种子发芽的适宜温度为20～25℃，幼苗期可耐25℃的较高温度，叶片生长的适宜温度为18～22℃，肉质根最适生长的温度为15～18℃，高于25℃植株生长弱，产品质量差。萝卜生长的适宜温度是前期高后期低，秋季播种最适宜萝卜对温度前高后低的要求。
2、光照 萝卜需要充足的光照。光照充足是肉质根肥大的必要条件，光照不足则生长衰弱，叶片薄而色淡，肉质根小、品质差。
3、水分 水分供给对萝卜的产量和品质都有直接的影响。萝卜根系入土较浅，不耐干旱。干旱条件下不仅影响萝卜产量，而且容易糠心、味苦、品质变差；但如果田间湿度大，则土壤透气性差，影响肉质根膨大；水份供应不均，又常导致根部开裂，只有在土壤最大持水量65～80%，空气湿度80～90%的条件下，才易获得优质高产。
4、土壤及营养条件 萝卜栽培以肥沃、排水良好而土层深厚的沙壤土为最好，并应避免与十字花科蔬菜连作。土层太浅，板结，容易引起直根分叉。土壤以中性或微酸为好。萝卜吸肥能力强，施肥应以迟效性有机肥为主，并注意氮、磷、钾的配合，在肉质根生长盛期，多施草木灰或其他钾肥能显著提高品质。
二、适宜品种
1、新白玉春 韩国品种。株型半直立，叶数少，播种后60天左右开始收获。根皮全白，光滑，内质脆嫩，口感好。根端定型生长，可随时收获，不易糠心，极少发生裂根。极耐抽苔，单个萝卜重1.4～1.8公斤，产量高，耐贮运。
2、改良汉白玉 韩国品种。叶数少，根皮纯白，光滑，长圆筒形。极耐抽苔，膨大快，裂根及须根少。播种后60天左右可收获。
3、樱桃萝卜 日本引进品种，品质细嫩、生长迅速、色泽美观，肉质根圆形，直径2－3厘米，单株重15－20克，根皮红色，瓤肉白色，生长期30－40天，适应性强，喜温和气候，不耐炎热，高温季节种植易变形。
4、太湖早萝卜 苏州市蔬菜研究所选育的早熟品种，该品种长势强，功能叶少，梢直立，适宜密植。植株肉质根稍露地面，洁白，无绿肩，肉质白嫩，细腻，微甜，长圆柱形，根长30厘米，横径6～8厘米，皮肉均白色，单根重0.8～1.0公斤，播种后55天左右收获。
5、四月白萝卜 武汉蔬菜研究所选育，该品种株高40～50厘米，花叶型，叶色深绿。肉质根呈长卵圆形，中部略弯，长26厘米，横径9～10厘米，地上部8～10厘米，皮肉均为白色，单根重0.75公斤。质地脆嫩，水分多。生长期170天左右。
6、浙大长 植株高大，叶丛半直立，叶面及叶柄有刺毛。肉质根呈长圆柱形，长40～60厘米。抗逆性强，生长旺盛，耐肥不耐寒。皮肉均为白色，表皮光滑，肉质较松，味偏淡，水份含量高，品质一般，产量较高。
7、浙萝卜1号 浙江农科院园艺研究所选配的一代杂种。该品种长势强，株型大，肉质根长筒形，平均长46.4厘米，横径10厘米，单根重3.2公斤。根部约有1/3入土，入土部分外皮为白色，外露部分为为浅绿色。根肉为浅绿色，肉质紧密，不易糠心。生长期90～100天。
8、小勾白萝卜 杭州市郊笕桥农家品种，植株较小，叶丛直立，株高40厘米，开展度25厘米。肉质根上小下大，上部稍弯呈驼背形，也有卵形似灯泡，单个重200～300克。肉质根3/4露出地表。
9、油罐萝卜 重庆市地方品种。早熟，生长势强，叶簇较直立，叶长倒卵圆形，羽状全裂，深绿色。肉质根偏圆球形，上部有细颈，入土约2～3厘米，肉质细嫩，品质好。单根重600克。
三、萝卜栽培技术要点
1、适时播种 萝卜肉质根最适生长温度为15～18℃，因此萝卜播种时间应根据品种的熟性将肉质根形成时间安排在此温度阶段形成。秋季白萝卜一般于8月上旬至月9月上旬播种，早熟品种在播后50天左右收获，晚熟品种生长期需100天左右。
2、整地施肥 萝卜个头大，入土较深，要求保水、保肥力强、土质疏松并富有机质的肥沃土壤。土壤板结容易造成萝卜肉质根分叉，影响品质，因此要注意深翻，最好是采用机械耕作，将土地整平整细，以利于后期萝卜根的正常生长。稻田和平地容易积水，应做到深沟高厢，以防止湿害；坡地或排水良好的沙地可不开沟，实行平畦栽培。萝卜是喜肥耐肥作物，以底肥为主，追肥为辅。要求每亩施腐熟的农家肥3000公斤以上，同时施磷肥30公斤，草木灰50公斤以上。
3、播种要求 萝卜播种采用直播。大根品种一般采用穴播，行距40厘米左右，株距30厘米左右，每穴播种5～6粒。每亩用种量0.5千克左右，播种前浇水，播后覆盖一层薄土。小根品种一般采用撒播，每亩用种量约1千克。早秋播种气温较高，播种后除盖一层细土外，还应用遮阳网或秸秆或谷壳进行覆盖，以保持水分，避免太阳暴晒和暴雨打板土壤，保证出苗迅速整齐。
4、间苗定苗 间苗应坚持早间苗、晚定苗的原则，以保证苗全苗壮。早间苗可以保证不损伤所留幼苗的根须；晚定苗可减轻因病虫害而导致的缺窝。一般在第2片真叶展开时进行间苗，拔除病弱苗和拥挤苗，大型萝卜一般要求每穴留2～3株，小型密植萝卜以株间互不搭叶为原则。5～6片叶时定苗，大型萝卜每穴留一株健壮苗，小型密植萝卜应保证根与根之间不拥挤，其余的全部拔除。
5、肥水管理 合理的水分供给是保证萝卜产量和品质的重要环节。萝卜播种后应充分浇水，以保证出苗整齐。出苗后保持土壤湿润即可，浇水不宜太多。根部膨大期需水量增加，应做到充分供水和均匀，长期干旱后突然下大雨，萝卜大量吸收水分，可能造成萝卜肉质根破裂。因此，在萝卜肉质根膨大期应特别注意保持土壤的合理湿度，切勿使土壤过干或过湿。萝卜追肥可与补充水分同时进行。底肥充足而生长期短的萝卜，可以少施追肥。大型萝卜生长期长，需分期追肥，一般在幼苗期进行第一次追肥；莲座叶旺盛生长期进行第二次追肥；肉质根膨大盛期进行第三次追肥。施肥应注意氮、磷、钾配合，特别是要增加钾肥的施用量，并在叶面喷施硼肥，对提高萝卜的产量和品质有明显的效果。
菠菜什么时间种植？
菠菜一般在9月上旬或中旬开始播种，霜冻前扣上棚膜在大棚内生长，采收时间为11月初，此时露地菠菜已售完半个月，正好赶上旺季销售。品种选择选用用刺种，如双城尖叶，该品种质地柔软、味美，涩度小，叶面较窄，叶面光滑，叶柄细长，耐寒性强，生长速度快，产量高，抗病能力强。种植前整地准备具体作法是把畦地翻耙疏松一遍，搂平畦面。每5平方米畦子均匀撒400-500克。如果上茬生产蔬菜，土壤缺肥，一般可以667平方米施优质农家肥5000公斤左右。把有机肥与畦土翻耙混合均匀，平整畦面等待播种。播种播种量： 一般5平方米畦播纯净种子50克左右。如果种子纯净度低，杂质多，可用簸箕一下去除杂质及瘪种，剩下饱满的种子播种，确保出苗整齐，长势强。播种方法： 采用干种撒播法。在平整的畦面上均匀撒上种子，然后用耙子沿畦面从头到尾一下挨一下"刀"一遍，深度在1-1.5厘米，这样种子或种子与复合肥就进入畦土中，然后再踩一遍，踩后浇透水。播种后的管理温度：在下霜前，一般在10月上旬或中旬，扣上大棚膜，这时白天温度还较高，白天、晚上棚膜的底脚要揭开，以后随着自然界温度的降低，白天底脚揭开，晚上扣上。温度再降低，白天也要将底脚封严。如果以后遇到高温可以打开大棚门稍微放一下风。水分 ：播种后4-5天就要出齐苗，在出苗前土壤表面干了就浇水，出苗后表面也要浇水，总之要保证畦土表面湿润，以促进菠菜的生长扣棚膜前2-3天要浇一次水，扣膜后至采收前就不浇水了。病害防治秋大棚菠菜易得霜霉病，做好防治很重要，防止方法：在扣大棚膜前2-3天浇水后就要喷一次预防霜霉病的药剂如72%双脲猛锌600-800倍液。扣棚后如果发现有霜霉病发生就要用烟剂防治，如用10%百菌清烟剂每667平方米每次用300-400克，7-8天一次连续防治2-3次即可有效抑制霜霉病的传播蔓延。采收 在11月初当株高20厘米时即可采收，到11月中旬采收结束，每5平方米的畦可以有采收20-30公斤。
种植白菜的育苗步骤和方法？
育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块，秋季播种期可比直播提早3～5天，苗期20～25天。冬春季节气温低，幼苗生长缓慢，需40～50天苗龄。春末、炎夏季节气温高，幼苗生长迅速，需25～30天苗龄。育苗时，要根据当地季节气候特点，采取适当的保护设施。
花白菜的养殖方法？
a、整地：选择疏松、肥沃的沙壤土或壤土地块，亩施有机肥2500—5000千克，地整平，土整细后作厢，厢宽1—1.5米，厢面平整，沟宽30厘米，深10厘米。
b、播种：3—9月份均可播种。白花菜生长适温为10—25℃，以5—7月份播种为好。播种方式为撒播。将种子均匀撒播于厢面上，播后用木板轻轻在厢面上划几下，以使种子与地面密接。亩用种量0.25千克。播种时土壤湿度以手捏成团，落地散开为宜。
c、定苗：播后4—5天出苗，当苗高3厘米左右，有4片真叶时进行中耕除草，每隔1周进行一次，共进行2—3次。结合中耕进行间苗，苗间距7—8厘米，亩定苗1—1.4万株。
d、追肥：白花菜耐肥，追肥原则是轻施勤施。出苗后7天可追一次肥，10天以后视长势可再追一次，以后每采收一次追一次肥。追肥每次每亩用腐熟稀粪水1000—1500千克或尿素10千克兑水泼洒。
e、病虫防治：白花菜主要病虫害有：黄曲条跳甲、菜螟和白锈病。黄曲条跳甲可于出苗后亩用24%阿维毒乳油1000倍液喷雾；菜螟可用10%除尽（苏云金杆菌）悬浮剂45毫升兑水60千克喷雾防治；白锈病用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
产品收获及产品的处理：
a、采收：白花菜要按标准分批采收。当主侧枝的花瓣刚露出时采，采早了降低了制品的特有香味，也影响产量，采晚了纤维木质化了，影响品质。
采收时间以每天上午露水干后为宜。采收时用手从每株主茎离地3厘米处折断，主茎上留下的侧株继续生长，5—6天后侧枝达到标准时采第二次，侧枝上的腋芽又萌发出二级侧枝，这样不断复发，各级侧枝达到标准时及时采收。
采收期两个月左右，共采收4—5次。整个生育期的中期产量最高，待产量下降时可翻耕，用上季的种子重播。单茬产量每亩1000千克左右。
大田白菜的种法和步骤？
、种日米的刀法相少象
1、播种时间
白菜适合在每年的7~8月份之间进行栽种，处于夏季中温度适合白菜生长，太阳光照时间长能让白菜充分吸收光照积累养分，长出健康口感佳的白菜。
2、种子选择
根据实际的生长地域选择适合栽种的品种种子，种子要选择外表是新鲜具有光泽的，而且种子是一种饱满的状态，这样的种子出芽率特别高。
3、土壤选择
选择栽种白菜的基床，需要选择营养物质高和排水性好的中性土壤来栽种。在进行播种时要把土壤进行整碎，添加适量的农家肥，这样可以提高白菜的生长品质和营养成分。
4、播种方法
在土壤上进行分块种植，播撒种子时要均匀播撒，必要出现种子过密现象，播种之后要及时的使用薄土进行覆盖，还可以在土壤上撒上一层碎树叶或者是碎稻草，有利于种子萌发温度保持。
5、栽后施肥
施肥时，可以选择使用腐熟人粪尿也可使用硫酸铵冲在白菜的定苗施加，在白菜的莲座期要进行一次施肥，使用氮肥为主和钾肥为辅肥料进行补给，可以很好的促进白菜健康生长。