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肉羊多少钱斤

时间2023-01-13 07:45:03发布慕蓉简生分类养殖浏览35
胴体重的定义是指将牲畜屠宰以后然后再进行放血工作,屠宰率屠宰率就是指胴体重与羊屠宰前的活重进行相比然后再乘以百分之百,而且也与肉羊的品种膘情有着非常大的关系。羊几个月出栏与你当初买的羊的大小有很大关系,好品质的肉羊平均一天的饲料需要3斤干草...

肉羊多少钱斤,肉羊的屠宰率怎么算?

在动物生产当中有时候你听到的专业名词不仅仅只有屠宰率,还有净肉率,胴体产肉率等,这些专业名词听起来非常的陌生,究竟是什么东西呢?下面我就来给你一一的介绍一下。在介绍之前,我就不得不说一下什么是胴体。

胴体重的定义

是指将牲畜屠宰以后然后再进行放血工作,去皮,去头,去内脏,去前肢关节和后肢关节以下的部分,其中包括了肾脏以及周围的脂肪静置30分钟后,它的重量。

屠宰率

屠宰率就是指胴体重与羊屠宰前的活重进行相比然后再乘以百分之百,羊在屠宰之前,先进行24小时的空腹处理。很多地方进行的实验,或者是也有农民来进行了实验,他们在进行宰杀之后所计算出的屠宰率,胴体中等一般情况下都会高于我们课本上面所给的估计值,这主要是有很多地方有可能没有做到位。而且也与肉羊的品种膘情有着非常大的关系。

净肉率

有很多人都认为净肉率和屠宰率是一个定义,他们是一样的。其实并非如此,净肉率是指胴体上面的骨头剔除之后,损失的肉重量不能超过300克然后与胴体的重量比值,这就是我们所说的净肉率。

另外还有所说的骨肉比等,在这里我就不一一的介绍了。如果说是100斤左右的羊,一般出净肉的话是37斤左右,有可能会多一点。但是不会特别高,而且他的净肉率主要是和品种,育肥的方式,日常的管理,饲料等有关。

一只肉羊大概?

你自己养羊具体什么时间出栏,是有你自己来掌握的,再说了,羊几个月出栏与你当初买的羊的大小有很大关系,你选的是小羊,那么出栏时间就需要长一些,反之就短一些。

好品质的肉羊平均一天的饲料需要3斤干草粉和精饲料,折价1元左右,羊增体重在0.5斤左右,合价5元,也就是说你养羊一天一只羊可以获纯利润在4元左右

重庆地区的商品山羊卖多少钱一斤啊?

肉羊一般12-13元/斤,质量好一点的要15元/斤。

绵羊9元/斤,不过按只卖的多,其实无论按只还是按斤算下来也都差不多。

小尾寒羊和波尔山羊一般普通羊价格在400-1000元。(跟月龄大小) 小羊羔(2个月左右)一般350左右。

母羊一般1200-1300元(300山羊,一斤肉羊一般12-13元/斤,质量好一点的要15元/斤。

绵羊9元/斤,不过按只卖的多,其实无论按只还是按斤算下来也都差不多。

小尾寒羊和波尔山羊一般普通羊价格在400-1000元。

(跟月龄大小) 小羊羔(2个月左右)一般350左右。

母羊一般1200-1300元(300

肉羊品种排行榜?

1、波尔山羊

波尔山羊原产于南非,是世界上最优秀的肉用山羊种类,具有出肉率高、生长速度快、耐粗饲等特点,是南方山区养殖的首选品种。

2、杜泊绵羊

杜泊绵羊原产于南非,为肉用绵羊品种,杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大,这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。3.5-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤,屠宰胴体约为16公斤,品质优良。

3、小尾寒羊

小尾寒羊原产于山东省鲁西南地区,其本身生长发育极快,饲料转化率又高。在这种情况下小尾寒羊还能保证自身的产肉量,可见其品种优越性。周岁育肥羊屠宰率55.%,净肉率45.89%。肉质细嫩,肌间脂肪呈大理石纹状,肥瘦适度,鲜美多汁。

4、乌珠穆沁羊

乌珠穆沁羊产于内蒙古林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原,主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区。是蒙古羊在当地条件下,经过长期选育形成的一个优良类群,中国地理标志农产品,乌珠穆沁羊生产的羊肉即著名的乌珠穆沁羊肉。

5、萨福克羊

萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种。萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,繁殖率很高,适应性强。而且产肉性能良好,瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。

6、黑山羊

黑山羊在全国均有分布,是养殖比较多的肉用山羊品种,也较为适合南方山区进行养殖。它肉质鲜内、胆固醇含量低、繁殖率高、生长速度较高,目前正朝着高档羊肉的方向发展。

一只成年波亇山羊一般有多少斤?

一只羔羊大约能出20斤左右的羊肉,一只当年的羯羊能出30斤羊肉,一只二年龄的羯羊能出四十斤左右的羊肉,一只三年龄的羯羊能出55斤左右的羊肉。这些是普通的散饲羊品种出的肉,如果是产肉高的肉羊出肉率会更高。

少钱
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