鲶鱼吃多少料
鲶鱼吃多少料，什么鱼吃鸡鸭内脏？
鲶鱼，在鱼场一旁的角落的地上，有很多的残渣，这些残渣到底是什么？
工作人员告诉我们是鸡鸭的内脏，可是夏天温度这么高，内脏很容易就腐蚀变质，鱼场工作人员却说，我们是随来随喂，没有剩余，要是喂了变质的内脏，鱼也会生病的，如果内脏不够，就喂颗粒料。为了避免一次食用过多的内脏，而造成消化不良。工作人员说的是真的？
鲶鱼能吃鸡鸭内脏��
三米厨房的鱼做法？
食材：三道鳞鲤鱼一条约1000克、鲶鱼一条约400克、鲫鱼一条约350克。
调料：
A：大块葱姜各15克、花椒5克、八角4枚、麻椒10克、川椒节20克、洋葱丝75克、香芹节75克、豆油50克、猪油30克。
B：秘制鱼酱40克、清蒸猪肉100克、粗盐8克、味精5克、鸡精5克、东古一品鲜10克、白酒25克。
做法：
1、将三种鱼收拾干净，分别改一字刀。
2、炒锅滑透，加入豆油、猪油烧热，下入A料炒香
3、将三种鱼下入锅中煎香
4、烹入东古一品鲜、白酒，添入鲜汤，调入B料，大火烧开。
5、盖上锅盖，采用中小火加热约12分钟
6、将铁板放火上烧热
7、将铁板放上洋葱丝、香芹段，倒入焖好的三种鱼
8、将锅中加入底油烧热，下入麻椒、川椒节炸香，浇在鱼身上，点缀香菜即成。
中等大鱼喜欢吃什么食物？
、鲫鱼食谱
鲫鱼属于杂食性鱼，不管荤饵还是素饵都喜欢吃。常吃的荤饵有蚯蚓、蛆、红虫、面包虫、小虾、幼螺、昆虫等:
2、鲤鱼食谱
鲤鱼偏好香甜且有鲜味的食物，比较常见的荤饵有红蚯蚓、蛆、线虫、面包虫、蝼蛄、牛粪虫、蚂蚱、螺蛳肉、地蚕、线虫小虾等。
素饵可选择米饭粒、玉米粒、红薯、鸡蛋、麦粒、面团、酒泡枸杞子、水生植物碎片等。
3、草鱼和青鱼食谱
这两种鱼属于体型较大的鱼。荤饵有蚯蚓、蛆、青蚂蚱、麦穗鱼段、 螺蛳肉、蝼蛄、蟋蟀、牛粪虫、白菜虫、蚕蛹、蟑螂、面包虫、蚌肉等。
素饵有红薯粒、饭粒、浸泡的麦粒、大麦芽、玉米粒、面团、青豆瓣、菜叶、青草、桑葚等。
4、鳊鱼食谱
鳊鱼喜好的荤饵有蚯蚓、蛆、蚂蚱、小虾、白菜虫、面包虫等。
素饵有红薯粒、饭粒、浸泡的麦粒、大麦芽、青豆瓣、桑葚、青草小球等。
5、鲶鱼/鳜鱼/黑鱼食谱
荤饵有泥鳅、蚯蚓、蚂蚱、小青蛙、螺蛳肉、小鱼、螃蟹、大青虫及一些动物的内脏等。黑鱼不同的是对死亡时间过长或者有异味的肉食不吃。
6、鲢鳙食谱
鲢、鳙属于滤食性鱼类，多以浮游生物为食。 喜欢的食物是以玉米面、麦麸、豆面、面粉和酒糟为原料而制成的酸料、臭料。其中白鲢偏酸， 花鲢（鳙鱼）偏臭。它们基本不吃荤饵，但花鲢偶尔也吃红蚯蚓，白鲢有时也吃牛粪虫。
7、甲鱼食谱
甲鱼可以吃的荤食有水生昆虫、蝌蚪、小虾、水藻、蛤蜊、鱼肉、
素食有蔬菜、水果、杂粮、熟鸡蛋、熟面条、米饭。
大嘴鲶养殖技术？
1、池塘清整与培育肥水
将池塘水排干至10厘米深时，按每亩用生石灰120公斤化浆泼洒全池，彻底杀灭池内病原体、细菌和寄生虫。后再注入新水约20厘米深，投资经发酵的猪粪或人粪尿等有机肥250公斤/亩。7-8天后池水中便出现大量浮游动物。这时再结合施适量化肥，如过磷酸钙，尿素，每亩分别施40公斤、10公斤，再适当加10厘米新水，以刺激浮游动物生长。2、大口鲶鱼养殖苗种放养接着放5-8厘米的南方大口鲶苗，每亩放0.3-0.5万尾。大口鲶苗一般投放3cm左右规格的鱼种，规格再大一点的鱼种成活率相对来说要高些，只要有适口的饵料鱼，不过价格要高些。规格再小的就是卵黄苗或者开口苗，不适宜大塘培育，成活率太低。投放时间在4月上旬，水温在20℃以上，每亩投放600-1500尾，另外再搭配20cm的鲢。鳙鱼种30-50尾，用以滤食浮游生物，控制肥水。3、大口鲶鱼养殖施肥与投饵大口鲶在鱼种阶段以水中浮游动物为主食，投喂饵料为辅。为此根据池水肥瘦情况及时施用有机肥，每次施用发酵粪肥250公斤/亩，每隔10-15天施肥一次。随着苗种个体逐渐增大，施肥次数与施肥量相应减少，并适当加大投饵量。先投喂水蚯蚓，进行转食驯化。随后用鱼粉、蚕蛹、血粉、酵母、小麦粉等原料，用杂鱼浆诱食剂，配制成团状饲料，日投4-6次，投喂量为鱼体重15%，一般转食过程5-7天。转食结束后，就用全价配合饲料，每天喂3次，投喂量占鱼体重4-8%。4、大口鲶鱼养殖水质管理大口鲶对水质的要求并不高，但良好的水质，丰富的溶氧仍然是大口鲶快速生长的重要条件。大口鲶苗刚下池时，水位较浅，0.7米左右，隔3-5天加新水10-20cm一次，直到加满，之后每周换新水一次，换水量20﹪到30﹪，必要时要开增氧机增氧，以保持溶氧充足，池水爽活。每隔20天，全池泼撒生石灰，每亩水面30kg，用来防病。放养一个半月后水质会变肥甚至恶化，此时要定期注入新水，每次加水30-40厘米，使池圹水深保持1.5米以上。结合用生石灰泼洒鱼池，使水质保持清新，透明度保持25厘米。5、大口鲶鱼养殖疾病防治在鱼病流行的7-9月，用强氯精挂袋消毒；同时用痢疾灵、土霉素制成药饵投喂，每15天一次。此法主治烂鳃、腐皮病、白皮病。如发生水霉病，可用孔雀石绿（5克/）浸洗15分钟。大口鲶鱼病主要发生在苗种阶段，集约化培育养殖也容易发病，主要是水霉病，出血病，车轮虫，斜管虫，指环虫。水霉病的症状是病鱼体表长有棉絮状水霉菌丝，主要是因为操作不当和被寄生虫刺破皮肤引起。出血病的症状是病鱼体表充血发红，鳃丝腐烂发白，肛门，死亡率较高。车轮虫，斜管虫，指环虫的症状是病鱼体色发黑，游动缓慢，鳃部肿胀，鳃丝粘液增多，体表粘液增多，镜检可以发现。这几种鱼病现在都很好治疗，药物种类也很多，基本上各地鱼药商店都可以治疗这几种鱼病。主要还是要提前做好预防工作，平时对鱼体。养殖水体和使用工具坚持消毒，严格控制病源传播。对鱼病，要及时发现，及时弄清病因，及时对症用药，严格按照剂量用药，避免药害，避免延误病情，尽量减轻病害损失。鲶鱼豆腐火锅最正宗的做法？
食材清单：鲶鱼一条、豆腐一块、生姜大蒜少许、青红椒少量、青蒜叶少量、料酒少许、盐大勺盐、醋两锅铲、豆瓣酱两大勺、剁椒酱两大勺、鸡精少量、（多配点青菜，可以在火锅里面涮）
烹饪步骤：
1、两斤左右的鲶鱼一条，洗净切块，用料酒先腌几分钟，去腥；
2、豆腐切块备用，注意不要选内脂豆腐，要选稍老一点的硬豆腐，水豆腐下火锅不经煮，煮长了时间就成一锅豆腐脑了；
3、生姜大蒜切片，青红椒各一个切大丁，青蒜切长段，干尖椒剪好备用；
4、锅中倒入小半锅油，烧至八成热时下先入生姜片大蒜片，再下入干尖椒吵香
5、至尖椒有些变色时，下入鲶鱼翻炒几下，看到颜色变白就可以了
6、加两大勺盐，两锅铲醋，豆瓣酱和剁椒酱各两大勺，炒匀
7、倒入半锅水，和煮汤差不多，刚好将鱼淹起来的水量就行了
8、下入豆腐，盖上锅盖，大火烧开，然后改中小火，再闷煮二十分钟就可以了，记住不要怕煮老，老话说千滚豆腐万滚鱼，所以鱼和豆腐都是不怕煮的，越煮越嫩，越煮越入味，加入少量鸡精，然后倒入火锅内，
9、炒锅留少量底油，倒入青红椒丁和青蒜叶，加少量盐，略炒一下，加在火锅上面就可以上桌了
10、放在电磁炉上边煮边吃，中间可以准备些青菜，在火锅里面刷着吃