无棣虾多少钱

1、无棣虾多少钱，滨州有哪些出名的美食？

到滨州一定要尝尝当地的特色美食。芝麻酥糖 芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品，亦为山东名产之一。芝麻酥糖主要分布于北京、天津、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期，是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料，经手工工艺精心加工，伸拉成每块为两千余条银丝麻花状，以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻浓香而闻名于世，独具地方古色风味，堪称美食界一绝，深受广大消费者和国际友人的喜爱。1970年曾受到周恩来总理和部分领导的好评。1971年，芝麻酥糖作为滨州特产招待过阿尔巴尼亚农业部长皮罗多德比巴及其代表团，受到外国友人的赞美。 芝麻酥糖有一整套的生产工艺方式，需经过拣选、搓皮、炒熟、压碎、熬糖、拉条、拔丝、包装等多道工序。经手工工艺精心加工，抻拉成每块为2000 余条银丝麻花状，摆到盘内低温晾透，5 块装为一盒，用玻璃纸包装封面。麻大湖莲藕 博兴县麻大湖物产丰富，素有“聚宝盆”之称。群众有顺口溜“金丝鸭蛋白莲藕，稻香蒲茂加苇柳，鱼虾蟹蚌样样有”。 麻大湖白莲藕九孔，白嫩多汁，甜脆无渣，营养丰富。生吃清脆爽口，余香绕舌，熟食面而不腻。白莲藕其幼嫩者，甜、脆、香俱备，拌以白糖成名吃。其成熟者，可做营养丰富的菜肴几十种。用藕为原料制成的淀粉，晶莹如冰，是冲饮滋补的佳品;用莲子做的汤、菜、更是为人喜爱，连荷叶也是饮食包垫的上品，白莲藕可谓全身是宝。 “糖拌花下白莲藕”，尤为时令珍品。荡舟麻大湖中，在荷花丛里，采出“一节全气”的藕，在水中洗净，用荷叶包起来，用拳稍击即碎，加白糖或冰糖适量拌匀，吃起来甜、脆、清冽，香味异常。若把荷叶中心的圆形隔膜，用小刀切通，则原浆汁濡以荷叶清冽之香，饮之沁人肺腑。 此外，麻大湖还出产有久负盛名的金丝鸭蛋。乔庄水煎包 乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴。杜桥豆腐皮 杜桥豆腐皮制作上选用上等的绿色优质大豆和独有的天然纯净黄河水为原料，经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼汁、压榨、揭皮、入味(调制)和摊凉等十几道工序精制而成。制作该产品的传统工艺中有一道入味(调制)的工序，这是制作杜桥豆腐皮独有的一道工序，通过这道传统卤制工艺所做的豆腐皮，筋道好、口感微甜、豆香纯正，风味独特，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。2011年入选“山东省不得不吃的一百种美食”。马蹄烧饼 马蹄烧饼是惠民县的特色小吃，与一般烧饼不同，历史悠久，在清朝时就有出售了。马蹄烧饼色泽黄中透红，圆面儿稍鼓，活脱一只马蹄，因此得名。马蹄烧饼香酥可口，外焦里嫩，咸甜相间，百吃不厌。无棣虾酱 原料以毛虾为主，有时也混有少量杂鱼，洗净后加盐 30%左右，即可出售，谓之“生皮”“鲜皮酱”;如再装入大缸发酵，称“老酱”，纯毛虾制成的虾酱呈稠糊状，暗红色。该产品营养丰富、风味鲜美异常，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素 A、硫胺素等多种对人身体健康有益的元素，香味浓郁，生熟皆可食。欢喜团 无棣县车王镇东李之口村“欢喜团”生产始自清乾隆年间，当年是该村村民范廷彦老人的先人的独门手艺，与其他民间绝活一样，保持“传男不传女”的习俗，由于家族不断发展壮大，这一习俗渐渐被打破，后成为该村一大产业。 “欢喜团”是本地的一种小吃，口感甜、脆、香、酥，生产工艺精细，产品玲珑剔透，由彩丝线串连，因寓“团圆快乐，合家欢喜”之意，故深受群众喜爱。主要以碎粉条、千穗谷、大米、小米、糖稀、白糖为原料，用专用模具抟制成圆球，再配以麦杆、高梁秸穰、玉米秸穰、彩丝线，串连成五颜六色的“欢喜团”。台子火烧 台子火烧位于邹平县境西北部的黄河岸边的台子镇。刚出炉的台子火烧，看着脆黄，闻着焦香。表皮薄如纸张，碰一下就能碎掉。里皮层层叠加，咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干，再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。台子火烧制作步骤并不复杂。烹饪时一般用槐木做燃料，并在锅底架设铁篦子。火烧出锅只能徒手拿取，即便手指上的皮肤被烫老了，后人也至今严格遵循着这一要求。西董酸浆豆腐 西董酸浆豆腐制作技艺距今已有 600 余年历史，以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。区别于传统的卤水豆腐和石膏豆腐，酸浆豆腐是以酸浆点浆。所谓酸浆，是制作豆腐后沥出的汁水，在适宜的温度下，由自身的乳酸菌作用自然发酵而成。该项制作工艺复杂，出产量只有石膏或盐卤点的豆腐的一半左右，但所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。该项技艺传人为西董街道孙家峪村村民孙怀兵，他将酸浆豆腐引入北京，并成功举办中国“酸浆豆腐美食节”，中央电视台《消费主张》、《生活早参考》、《非遗中国》等栏目多次予以报道。(王岩)

2、古代贩卖私盐犯法？

古代确实是不准贩卖私盐，虽然可以贩卖咸鱼，但腌制咸鱼的海盐也是严格控制的。

但是在没有“盐”参与之前的“鲞鱼”和“腊肉”实际上并不能太长期的保存，特别是鱼，会出现腐败变臭的情况。所以秦始皇死后，赵高秘不发丧，而且为了遮盖尸体腐败发出臭味，就在车队后拉了一车咸鱼，鱼未必是咸的，但是一定是臭的。

当古人遗憾自己食物保存的方式还不够成熟的时候，赵高要的就是这个效果。但实际上，鱼的鲜美在古人的认识中早就成型了。否则“鲜”字里不会有鱼；否则“鲞”字的原来写法不会是“美加鱼”；否则更不会有鲁昭公送“鲤”给孔子。

但是普通家庭是不懂的用盐腌渍鱼吗。不是，因为咸鱼真的很贵。而是自从管仲“官山海”开始，在漫长的中国历史上，食盐一直都是“国家垄断专卖”，严禁民间私自买卖，一直到2014年才彻底食盐专卖才被彻底取消。

历史上从程咬金到陈友谅，都是赫赫有名的私盐贩子，私盐贩子通常都很有钱，但是风险自然非常大，在唐朝几乎是差不多贩卖一斤私盐左右，朝廷就可以砍你的头了。所以用私盐腌渍咸鱼不是成本问题，而是风险问题。

但是在宋朝的时候，在东京汴梁已经可以买到很多种类的鱼鲞了；到了南宋更是临安城里更是专门卖各种鱼鲞的固定商户有几百家之巨了。因为有一个很重要的原因是，宋朝专门开辟了专门的“渔盐”政策。也就是朝廷专门为出海打渔的渔民们提供了专门用来“腌渍咸鱼”的食盐。

但是如果你认为这些渔民们每次出海，打回那么多鱼，可以腌鱼的时候，留下一点盐自己家里用，或者留点咸鱼自己吃。那就是想太多了。因为官府给你“盐引”的时候，是严格按照你捕鱼的条数给你提供的盐，关键价格没得商量。所以一条“咸鱼”的成本，可能比你想象的要高得多。

古代在盐的提炼方面，由于工艺和技术的不完善所以产量并不高。但盐这种食品，是人日常生活缺少不了的，毕竟人不吃盐就会没力气，在当时的这种环境下，只要有人能提炼出盐就不怕没有市场。

但国家也怕有人去垄断市场，而且盐的市场是很大的，为了操控住盐业这个龙头行业，于是朝廷出台了一系列的政策，用来禁止商人囤积食盐，也不准贩卖私盐。

虽然朝廷开始控制盐业是抱着利国利民的想法，但上行却不能下效，盐业能带来的利润太大了，很多官员都联合私盐贩子进行垄断。但还是有极少数人为了生存铤而走险进行盐业走私。

朝廷把盐业高度垄断以后，还推行了一系列的刑罚机制。很多私盐贩子被抓住以后都是处死的下场。有的甚至还会牵连到亲人，像凌迟诛三族这些都曾经用来处罚过私盐贩子。

但上有政策下有对策，古代人民为了多拿到一点盐想出了一个办法，就是利用腌制咸鱼的便利多夹带海盐，但朝廷怎么可能会发现不了呢，朝廷根据这种情况又进行了改制。

在清代是要求渔民腌制咸鱼使用官盐的，但官盐过于昂贵，后又变成可以使用鱼盐，这个鱼盐就是海盐，但这个海盐也是经过严格控制的，今天用多少都会记数，剩下的还会存档，下次腌鱼继续使用。

因此古代腌鱼也是一种奢侈品，一般都是达官显贵才吃得起用盐腌制的咸鱼。

古代皇帝对盐的管控很严格，如果卖私盐是会坐牢的。卖盐鱼是一般不会坐牢的。

盐在古代地位高，因此管控严，不能卖私盐。

我国地广人稀延，盐资源分布非常不均匀，人们有需求却无法自产自销，通过交换或交易而获得。人们从很早开始，就用海水煮成盐，到如今有很多种类。盐的作用范围非常广，可以杀菌、消毒、调味、去污、清洁皮肤等等。至今也是不可缺少的调味料之一。

盐是生活必需品，也是战略物资，因此古代盐是关系着民生的重要物品。盐在古代地位很高，而盐专卖制度从春秋时期就已开始了，持续了非常久的时间。君王就是靠盐的税收，才能调节、控制市场物价，是当时财政收入非常重要的一部分。因此，对卖私盐是动了统治阶层的利益，当然是会坐牢的。

而卖咸鱼一般是不会坐牢的，除非贩卖私盐的事业大得被发现。

盐的价格贵，可是又是人们所离不开的物品。大家是舍不得把大量的盐抹在鱼上的，但是对渔民来说，新鲜的鱼如果没有特殊的保存方式，很容易会腐烂。为了有两全其美的办法，就用纯度并不高的盐来做咸鱼，一般用的是海盐，颜色偏红，不适合直接使用。可是耐不住这种盐的价格要稍微低，也能勉强满足平时的需求。

朝廷想了个办法，根据上报的鱼来发放相对应的的盐的数量。即使这样，也有人钻控制，通过各种手段把贩卖私盐的事业扩大。因此，卖咸鱼的一般是不会坐牢的，除非他冒着大风险贩卖私盐。贩卖私盐的事业做得很大，被君王知晓不能忍的时候，当然是要坐牢的，甚至可能会有杀身之祸。

3、世界上有蛟吗？

一位养了40年蛇的老人告诉我，秦岭山脉曾经出现过一只盘山巨蟒。它两只眼镜如同灯笼，腰比卡车粗，长达上百米，后来在一个电闪雷鸣的雨夜里，这头巨蟒消失不见。

有人称巨蟒渡劫成龙，飞升而去，也有人认为巨蟒化蛟失败，最终消失在了莽莽深山之中。

老一辈人口中总是出现一些神奇的故事，比如长江走蛟、秦岭盘山巨蟒、营川坠龙、上海锁龙柱等，这些事件无不与蛟、龙这样的字眼相关，但很难得到令人信服的科学解释。

那么地球上到底有没有蛟龙呢？咱们来看一下

《括地志》记录，孔子的弟子澹台灭明拿一块宝玉过河时，两蛟龙欲夺之，被他用剑斩杀。

《汉书》中记载，公元106年，汉武帝在出巡的过程中，斩杀过一头蛟龙。

明朝刘伯温斩尽龙脉，一生斩99条龙脉，被誉为“斩龙狂人“。

《述异记》中记载，水虺五百年化为蛟，蛟千年化为龙；再五百年化角龙，千年化应龙。”

《说文解字》中这样形容：蛟，龙属。池鱼满三千六百，蛟来作水中王，能带领鱼群飞。也就是说蛟是水中的霸王，能够率领鱼群。

《世说新语》中，周处入水三天三夜斩蛟而回。

我们从各种记载中，不难发现，从春秋时代开始，蛟的形象开始出现在我国的文化古籍中，蛟与龙显然并非同一个物种。

蛇修行500年能够进化成蛟，但想进化成真龙，仍然需要数千年的时间，而且两者所处的地域也有差别。

龙栖息于汪洋大海，而蛟只能在江湖中盘旋，只有进一步进化后才有资格去大海里面。显然，从生物进化的角度来看，蛟在整个龙族序列中，处于低级层次，地位低下不说，如果没有渡过雷劫，很可能连化龙的资格都没有。

由于龙的形象深入人心，鹿角、蛇身、鹰爪、鱼尾，全身覆盖着鳞片，能腾云驾雾、呼风唤雨，显然不是蛟所能比拟的。

而《韵会》关于蛟的介绍更为直白。蛟，龙属，无角曰蛟。

《埤雅》中称，蛟其状似蛇而四足，细颈，颈有白婴，大者数围，卵生，眉交，故谓之蛟。

蛟的形象跟大家想象的蛟多有相似之处，比如有修长的身体，全身被鳞片覆盖，但没有龙角。蛟有四肢或者仅有一对爪子，跟龙的两对爪子有截然的区分，蛟尾巴光秃秃的，而龙则有类似鱼的尾鳞。

当然，也有一些蛟并没有四肢，毕竟蛟经数层进化才能进化为龙，不太可能一次性进化出四肢来。民间传说中，蛟龙多游于江河中，有走蛟的说法，其外形也跟鱼有一定的关系。

蛟的形象可谓众说纷呈，现实中很可能不存在，但古人却将某些物种误认为是蛟。

比如有人见到过类似“飞蛇“的物种，由于其能够在树木间滑翔，见到这一幕的人惊讶万分，以为蛇具备了腾飞的能力。

实际上，飞蛇只不过是蛇的一种，由于栖息在树上，具备很强的攀爬、跳跃能力，见识过的人以为蛇进化了，因此产生了错误的印象。

也有一些人将巨蟒当成了蛟，我国很多地方都有蟒蛇的身影出没，其中以缅甸蟒为主。绝大部分缅甸蟒不过5米大小，也有个别天赋异禀的能够长到9米。

毫无疑问，当古人在森林里面遇到体型巨大的缅甸蟒时，惊讶之下会认为他所遇到的是一头蛟，因为巨蟒已经跟蛇有了明显的区分，体型更大，性情也更凶猛。

尤其是当巨蟒吞下猎物后，身体胃部膨胀，古人遇到后吓得惊慌失措，以为自己见到了某种了不得的生物，人云亦云之下，难免出现一些奇思怪想的陈述。

当然，蛟龙最贴切的形象，有人认为是一种叫做洞螈的爬行动物，其外形确实与蛟的形象贴近，不过这种动物生活在欧洲阿尔卑斯山脉的地下溶洞中，我国古人很可能无法遇到，总不能靠想象吧。

除此之外，最符合的蛟的动物就是鳄鱼了。我国南方多个流域都有鳄鱼的身影出没，尤其是我国特有的物种扬子鳄。大家知道扬子鳄的外号又叫做猪婆龙，能够跟龙挂钩，显然都是非同一般的动物。

扬子鳄的战斗力或许不如大鹅，但古人也许不这样认为。其身体细长，栖身江湖，不仅拥有四肢，还长着一张血盆大口，仿佛随时就能吞下猎物似的。

而扬子鳄身上有厚厚的鳞片覆盖，经常昼伏夜出，试想一下，路人晚上渡船时，何中遇到扬子鳄出没，难免会将之误会成走蛟。

有这么多原因，我国民间有蛟龙的传说就不足为奇了， 不过我们确实没有在任何化石中发现蛟的痕迹，这一点跟龙一样。

十二生肖中的动物普遍认为是存在的，除了龙不见踪迹外。历史上毕竟还有各种的恐龙化石，龙与蛟的传说却至今仍是谜团。我们不能完全否认，但确实需要像类似恐龙化石的证据才能证实龙或者蛟真实存在过。

明代时期，《叶榆稗史》小说中记载，主人公张继白去拜访洱海边崇圣寺时，突然雷声大作，紧接着大雨倾盆而下。随后他赶紧走到寺内躲雨，却被一个小和尚告知，双鸳溪中出现走蛟了。

两人赶紧去高处观看，只见双鸳溪中一头巨大的蛟龙拔地而起，向天空跳跃，却被一道闪电击中，而让他感到诧异的是，闪电击中蛟龙时，天气随即转晴，雨水停止，雷鸣也消失了。

而蛟龙被闪电击中后，似乎彻底没了气息，张继白发现这头蛟龙身长十数米，体宽如水桶，全身覆盖鳞片，犹如一个巨蟒一样身体泛白。

显然，此刻的蛟龙彻底地死去，周围人一拥而上，将死去的蛟龙分食了。 不得不说，渡劫失败后的蛟下场太惨了。

据说1998年，长江洪水那年，有人曾经目睹了走蛟事件，翻滚的长江水中，有蛟龙的身影。当然，那个时候也没有影像留存下来，真实情况也难以判断。

大家听说过蛟龙出没的事情么？认为这个世界存在蛟么？

4、有哪些特色本地美食推荐？

大山烧鸡，是山东省滨州市无棣县的著名传统特色美食之一。大山烧鸡的制作较为复杂，首先是将鸡宰杀后退毛、洗净、晾干，再用含有多种中草药的老汤浸泡、蒸煮，最后用白糖熏烤后才能出炉。老汤里面中草药用量比例也是有讲究的，一种草药多放一点，少放一点，都会导致味道的不同，这是大山烧鸡口味独特的主要原因。吃起来肉嫩味鲜，外酥内软，香气扑鼻。武定府酱菜，是山东省滨州市惠民县的著名传统特色美食之一。传统武定府酱菜品种主要有磨茄、包瓜、糖包、酱桃仁、杏仁、水晶莴苣、酱黄瓜、酱花生仁、合锦菜、酱地环、虎皮菜、百工皮等三十余种。后来又开发了酱两仁、酱三样、多味辣菜、酱芦笋、酱香菇等新品种，使武定府酱菜形成糖醋类、酱制类、泡渍菜、豆制品类四大系列。食之咸中带甜，酱香味浓，清香可口。绣球干贝，是山东省滨州市博兴地区的著名传统特色美食。因此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。绣球干贝制作原料主要有水发干贝、大虾肉、肥猪肉、鸡脯肉、菠菜心、火腿、冬菇、葱姜汁、精盐、味精、绍酒、湿淀粉、芝麻油、鸡蛋清等。吃起来鲜而不腻，嫩爽多汁，是一种高蛋白、低脂肪的美味食品。青阳炒鸡，是山东省滨州市邹平县青阳镇的著名特色美食之一，起源于上世纪九十年代，已有二十多年的炒制历史。青阳炒鸡选用散养的优质土麻鸡为主要原料，配以辣椒、花椒、生姜、酱油、食用油等佐料精制而成。青阳炒鸡重麻辣，食之味美醇香，令人回味无穷。

5、盐田虾和海白虾的区别？

1、虾青素含量不同

相较于一般的海水虾而言，盐田虾中的虾青素的含量更高，肉质更为细嫩香甜、口味更加鲜美。

2、生长水域的含盐量不同

盐田虾：盐田虾生长在高盐度海水中，盐田虾的品种是南美白对虾，是一种生长在高盐度海水中的虾，其生长的环境是经过几十年的积累形成的天然日晒盐场，含盐量是普通海水的2-3倍。

海水虾：盐度以13‰～33‰。

3、生长区域不同

盐田虾：盐田虾主要在渤海湾淡水和海水交界处分布，天然饵料丰富，水域的盐度高于一般海水，并且湿地环境优越；盐田大虾主要产自山东省滨州市无棣县马山子镇岔尖村的脊岭岛，是当地的特色海产。

海水虾：海水虾则只是生活在普通的海水中。