如何使虾壳软
如何使虾壳软，宠物虾脱的皮老是留在缸里怎么办？
宠物虾脱的皮不用管。
观赏虾蜕皮是很正常的现象，说明它长大了，所以要换一次新壳。需要注意的是，蜕皮期间一定要保持水质，控制好水温，以免发生波动导致虾死掉。同时混养其它动物的话，还要注意隔离保护，因为刚蜕皮后外壳很软，容易被其它鱼类吃掉。蜕下的皮不用管，虾会将其吃掉，还可以给它补钙。
虾壳一直很软不知道怎么回事？
引起软壳虾的因素很多，在斗门南美白对虾养殖过程中，引起虾壳变软的因素可能有以下几种：
1、长期投饵不足，使对虾呈饥饿状态。
2、饲料营养配比不均衡，钙和磷的比例不恰当，很多虾农用低档饲料来投喂南美白对虾，这些饲料往往达不到要求。
3、投喂腐败变质的饲料。
4、池水中的溶解磷的含量下降，对虾摄磷量不足，而磷是对虾甲壳的形成和钙化过程的主要元素。
5、由于当地养殖密度过高，养殖环境恶劣，水质恶化，导致虾壳变软，严重者并发其它疾病，形成暴发病。
虾干用什么虾最好？
虾干一般有海虾和河虾，海虾又分白刺虾和九节虾等，看个人喜好，白刺虾比较甜壳软，九节虾比较香壳硬。如果你是买来送礼的，可以考虑九节虾会好看，如果是送给自己身边的人吃的白刺虾也可以！要即食的一般就是烤虾罗，可以马上就吃，也可以拿去炒菜送粥。乌龟壳软了就会死掉为什么？
营养性骨骼症（缺钙病，软骨病）
病因：龟在人工饲养环境下由于长期投喂单一饲料、投喂熟食低食物中缺乏各种微量元素尤其是维生素D3，造成龟体内缺少维生素D，且钙磷比例倒置或缺钙，导致龟的骨质软化。长期室内饲养缺乏自然阳光照射也会引起此病。多见生长迅速的稚龟、幼龟。 症状：病龟的行动、摄食均正常，但将龟拿在手中，可感到病龟的甲壳较软，且四肢关节较为粗大。严重的病龟，背壳表层鳞甲逐渐出现脱落，壳呈现软化，指甲/趾甲有脱落现象，甲壳出现不规则畸形。 防治：在日常饲养管理中，应保证日光的照射。尽可能地让龟接受自然阳光照射，注意不要有任何阻隔物包括玻璃，塑料布等。室内饲养也可使用UVB紫外线荧光灯。对于有晒甲习惯的水龟类，应在饲养容器中设置高于水面可供其晒甲的陆地。在日常投喂的食物中，应定期添加适量的钙粉、虾壳粉、贝壳粉至鱼肝油、维生素D及复合维生素和一些营养药物如金施而康等。对雏龟和幼龟应定期喂一些带壳活虾。另外，投喂的饵料应注意动物性饵料和植物性饵料搭配，适当投喂绿色菜叶。对患病较严重的龟可肌肉注射10％葡萄糖酸钙（1毫升/千克）。已造成甲壳畸形的没有办法使其复原。
象形龙虾酥正宗做法？
龙虾酥的食材2人份
金龙鱼澳麦粉（油皮）200 猪油（油皮）80 糖粉（油皮）20 热水（油皮）80 猪油（油酥）66 金龙鱼蛋糕粉（油酥）165 猪肉馅（馅料1）270 糖（馅料1）15 盐（馅料1）3.5 鸡精（馅料1）4 酱油（馅料1）10 料酒（馅料1）12 葱姜（馅料1）适量 清水（馅料1）50 龙虾尾（馅料2）150 葱姜蒜（馅料2）适量 盐（馅料2）4 糖、耗油（馅料2）8 料酒（馅料2）15 清水（馅料2）50
龙虾酥的做法
1、 配方中的食材繁多，其他重点还是在油酥和油皮上
2、 先来处理虾尾，将虾尾焯熟后，去掉虾壳后，锅中放入煸香花椒后取出，依次加入葱姜蒜煸香后放入虾尾，加入剩下的配料混合均匀后，离火摊凉备用
3、 猪肉馅中加入糖，盐，鸡精，酱油，料酒，十三香，葱姜搅拌均匀后，加入适量的清水，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏一小时以上，让馅料变硬些，然后加入已经摊凉的虾尾，汤汁也要放进去
4、 将中粉与糖粉放到容器中混合后，加入猪油，用热水将猪油化开，揉成团，面团需要揉至可出现薄膜。用厨师机或面包机更容易操作。包裹保鲜膜松弛30分钟
5、 油酥所有材料揉成团后，分割成10克一个的小团备用
6、 油皮面团松弛后，分割成19克一个的小面团
7、 将油酥包裹进油皮中，收口向下，覆盖保鲜膜松弛20分钟
8、 将包裹油酥的面团擀成牛舌形，不要太长
9、 从上往下卷起来，覆盖保鲜膜松弛20分钟
10、 再次擀开，不要太用力，再次卷起来，覆盖保鲜膜松弛20分钟
11、 取一个面团，从中间按下，将两头收于中间，按平擀成圆形
12、 将之前冷藏过的馅料包裹进去，捏紧底部收口，按扁
13、 用印章印上图案
14、 烤箱190度烘烤25到30分钟，鼓起来就熟了