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螃蟹苗哪里好

时间2023-01-08 14:26:03发布三农通分类养殖浏览75
现引种到各大湖区都有培育养殖过去大闸蟹在长江口近海产苗,来年母螃蟹产出溞状幼体至大眼幼体再次蜕壳成仔蟹,4、洪泽湖大闸蟹洪泽湖的湖底质地非常坚硬,有利于大闸蟹的生长。形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉...

螃蟹苗哪里好,天蟹阁大闸蟹如何?

天蟹阁的大闸蟹非常好。

大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。现引种到各大湖区都有培育养殖 过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。

河蟹苗为什么从长江来?

因为河蟹也称长江蟹,毛蟹,大闸蟹,中华绒螯蟹。螃蟹10月性成熟时从池塘,湖泊扒入长江,进入海口。在江海水交接处交配,来年母螃蟹产出溞状幼体至大眼幼体再次蜕壳成仔蟹,都不停的沿长江回游有的进入湖泊,有的进入河里成熟时又回头。

大纵湖螃蟹全国排行?

排行第六.前六名分别是:

1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属,阳澄湖水质优良,非常适合大闸蟹的生长,阳澄湖大闸蟹个大体肥,大者只重250克以上,最大者可达500克,蟹肉丰满,营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部,在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件,宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右,最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域,太湖位于长江三角洲的南边,横跨江、浙两省,太湖的水流湍急、水草丰美,养出的大闸蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬,几乎没有淤泥,因此出产的大闸蟹特别干净。另外,洪泽湖周边的工业企业很少,因此水质没有污染。最后,洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗,有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新,自然饵料丰富,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰

如何选择优质的螃蟹苗?

优质苗种是养蟹成功的基础。

如何选出优质的蟹苗是养蟹成败的关键,

下面将介绍一下几点:

一、观察水草

苗塘中的水草多以水花生为主,其它水草为辅。选购蟹苗时,可用抄网在水花生下抄一下,观察蟹苗的活动情况。水花生下抄出的苗多,说明蟹苗密度大成活率较高。

二、观察规格

在选购蟹苗时,规格大的蟹苗能养大规格螃蟹,其实是片面的。挑选规格大的蟹苗,往往是公蟹居多母蟹少,结果造成饵料系数高,影响养殖效益。规格偏小的苗,以母蟹居多,也可能是体质弱或有病害的苗,这种苗也不可取。

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三、四肢情况

残肢、断爪的蟹苗是受过药物残留毒素毒害的蟹苗,这种苗成活率低。磨爪是在蟹苗暂养时形成的。腐壳是细菌病的症状,这种苗慎重选购。

若发现蟹苗有残肢断爪等中毒症状,可连续内服解毒类药物,侧重解除体内毒素,严重时全池泼洒。有腐壳或其它细菌病症状时,使用抗生素类配合抗应激类药物在放苗前进行高浓度短时间药浴,同时蟹苗下塘后对水体消毒,防传染和继发感染。

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四、观察形态

体色鲜亮、青背白肚、金爪黄毛是中华绒螯蟹的典型形态特征。真正的河蟹生长速度快,膏腴肥厚,养殖效益高。由于种蟹近亲交配的问题日趋严重,河蟹的优良性状开始退化,形态特征不明显,选购时要予以留意。

五、观察活力

把蟹苗连续翻倒数次后均能迅速翻正,说明蟹苗活力较好,体质健壮。

六、食线情况

肠道有黑色的粪便且食线饱满。蟹苗的食线越清晰,越粗说明冬季吃得好,体质好。如果蟹苗饵料不足,肠道内食线会断断续续,或没有食线形成空肠的现象。这时候蟹苗的营养跟不上,就会用体内储存的能量来维持正常的生命消耗,导致蟹苗体质虚弱,放入池塘后易造成成活率低的情况。

七、肝胰脏

肝脏是河蟹的重要器官,负责消化、解毒、免疫等功能。优质蟹苗的肝胰脏应该是鲜黄色或红色,无膏或白膏的不要。观察饱满度,饱满度高的体质优良且第一次蜕壳容易。养殖中肝脏常会出现发白形成花肝,肝小叶糜烂的问题。

八、鳃丝颜色

在蟹苗养殖中,由于放养密度高,污染大,池塘水质往往较差,导致蟹苗鳃丝发黑,附着大量杂质。最好选择白色或浅白色的。饱满有光泽,避免选择发黑,有杂质且有水肿情况的蟹苗。

中国养螃蟹最多的地方?

大闸蟹学名中华绒螯蟹,北方一般称为河蟹,南方俗称大闸蟹,是我国著名的淡水蟹,在我国蟹类中产量最多,发展至今现在很多地区都有养殖,产地较多。下面一起来了解中国大闸蟹有名的十大产地。

1、阳澄湖大闸蟹

中国最负盛名的大闸蟹非阳澄湖莫属,阳澄湖水质优良,非常适合大闸蟹的生长,阳澄湖大闸蟹个大体肥,大者只重250克以上,最大者可达500克,蟹肉丰满,营养丰富。最大特特点是青背、白肚、黄毛、金爪。

2、宝应湖大闸蟹

宝应湖位于江苏宝应县境西部,在高邮湖和白马湖之间。由于宝应湖独特的气候和水质条件,宝应湖大闸蟹一般会比普通大闸蟹晚半拍上市。重阳节左右,最适合品尝肥嫩鲜美的宝应湖大闸蟹。

3、太湖大闸蟹

太湖大闸蟹生长于太湖水域,太湖位于长江三角洲的南边,横跨江、浙两省,太湖的水流湍急、水草丰美,养出的大闸蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常。

4、洪泽湖大闸蟹

洪泽湖的湖底质地非常坚硬,几乎没有淤泥,因此出产的大闸蟹特别干净。另外,洪泽湖周边的工业企业很少,因此水质没有污染。最后,洪泽湖周边有丰富的芦苇、蒿苗,有利于大闸蟹的生长。洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,历来被称为蟹中之冠。固城湖水域百里方圆,碧波荡漾,水草丰茂,延伸宽阔,在这里生长的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。

6、盐城大纵湖螃蟹

大纵湖水质清新,自然饵料丰富,盛产的湖蟹个头大、壳青、肚白、金爪、肉丰味美。

7、梁子湖大闸蟹

梁子湖属地级市鄂州市,分布于江夏区、鄂州、咸宁交界,原名樊湖,是湖北省蓄水量第一大、面积第一大的淡水湖,梁子湖的水质以及条件非常适合大闸蟹生长,所产的大闸蟹具备青背,金爪,黄毛,白肚,体状等特点,肉质细嫩,味道鲜美。

8、微山湖大闸蟹

微山湖水质清澈,河床平坦,光照充足,水草丰茂,饵料资源丰富,是天然的大闸蟹养殖基地。微山湖大闸蟹产于微山湖而得名,具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。

9、兴化大闸蟹

兴化市内湖荡密布,河道纵横交织,湖内水草丰美,为淡水螃蟹的生长,提供了优质的生长条件,所产的大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯等特点,脂膏丰满、肉质玉白、鲜美爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜。

10、白荡湖大闸蟹

白荡湖是枞阳最大的淡水湖,湖水清澈白皙,湖面碧波荡漾,白荡湖大闸蟹个大、色鲜、味美,具有淡水大闸蟹特有的腥气。蒸熟后食用,鲜而不腻,肉质滑嫩爽口,食后留有余香。

以上就是关于中国大闸蟹有名的十大产地介绍了,当然除了以上介绍到的之外,大闸蟹还有很多出名的产地,如女山湖大闸蟹、黄陂湖大闸蟹、南漪湖大闸蟹、军山湖大闸蟹、大通湖大闸蟹等等,都是非常出名的优质大闸蟹产地,话说你觉得哪里产的大闸蟹最好?

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