虎头蟹怎么养
虎头蟹怎么养,辽宁沿海哪个城市的海鲜最便宜?
海域,文化和气候,以及当地的饮食习惯不同,造就了每个沿海城市都有它性价比最高的海鲜,做法也是各有千秋。
以下内容均结合本人吃过的做过的海鲜。海鲜名字均为当地叫法。由于本人见识和学识有限,不免有错漏之处,望大家指正。
大连篇
海杂鱼。
也称杂拌鱼,一般是几种新鲜小海鱼,一起按斤售卖。一般十几元一斤。一般有小黑鱼,黄鱼,辫子鱼,鲳鱼,梭鱼等。一般做法为酱焖。
棒鱼(大针条鱼)
一根刺,肉质鲜美,当地人多为裹面干炸,是饭店硬菜。晒成干后,是烧烤时的好伴侣。一般十几二十元一斤。
鲮鲫鱼
大连的鲮鲫鱼多为近海养殖,个头偏大,一般用来烤,肉质肥美,鲜味特殊,鱼肉多汁。在所有烤食的海鱼中,个人认为第一。价格亲民,十元左右。
鸦片鱼
偏贵鱼类,一般两种吃法,由于肉质鲜美无小刺,多为清蒸。也有活吃赤身的做法。一般二三十元一斤。
多宝鱼
偏贵鱼类,个头一般比牙片大,肉质比鸦片鱼更为肥厚,肉质鲜美无小刺,多为清蒸。一般二十三十元。
鸟贝
一般用来辣椒或者韭菜来炒,是所有贝类里甜味最足的。口感极爽脆鲜甜。一般二十几元。
文蛤
是贝类里鲜味最足的。由于价格偏贵,而且贝壳很厚,多用于熬汤一般是跟豆腐同煮。一般大十几块。
赤贝
个头偏大,肉质紧实弹牙,多用于赤身,蘸陈醋芥末同食。十元左右。
毛蛤
口感脆爽,肉质紧实,由于鲜甜味不足,多用于煮食后蘸陈醋芥末。也可跟菠菜一起拌。价格几元到十几元。
蛏子
一般有普通蛏子,小叶儿仙,竹蛏等,口感鲜甜,前两种个头偏小肉质细嫩多用于辣炒,竹蛏偏大,甜味有余而鲜味稍差,口感脆爽,一般跟大量葱炒。价格几元到十几元。
花蛤
肉质鲜美,价格亲民,多为辣炒或水煮。
一般几元到十几元。
泥螺
口感独特,香味特殊。由于产量不大所以价格偏高。一般炒食或拌食。十几二十元。泥沙较多,且不易处理干净,吃的时候需注意。
海螺
口感脆爽,滋味独特,按照大小不同,做法较多。有水煮,爆炒,炝拌,与白菜和肉馅一起包饺子。
波螺
口感弹牙,香味独特,跟任何海螺累味道都不相同,一般用于水煮,不蘸料汁。
扇贝
小的叫扇贝,大的一般叫夏夷贝。肉质鲜甜。一般煮食,也可拌小葱。价格几元到二十几元。
霸稍
分长短腿,本海多为长腿稍。口感脆爽,一般用辣椒或者韭菜来炒。也有赤身吃法。
海葵
口感脆爽,由于鲜味不足,需要其他辅料来提味,一般两种吃法,或者辣椒炒,或者炖酸菜。
海蛎子
男人加油站。本地最多的吃法是海蛎子豆腐羹。也有软炸,烤食,赤身,炖酸菜,炖萝卜,包萝卜馅饺子。各有风味。
海肠
海中至鲜,味道极其鲜美,口感爽脆,一般是用韭菜炒,或者跟韭菜包饺子。价格这几年一路飙升,一百左右。
花盖蟹
个头偏小,一般都比较肥,母蟹大概率都是满黄。一般都是一二两,四两的都很少,而且肥美程度和个头成反比。越大越空。多用于清蒸,生腌,货辣炒。价格波动较大,十几元到几十元不等。
紫盖
和花盖类似,甲壳较厚,黄不及花盖满,能长到六七两,最美味是一对大蟹钳。多用于清蒸。价格类似。
飞蟹
渤海水域最鲜甜的螃蟹。最大能到一斤多。大小不同,饱满程度不同,价格差距很大,从十几元到一百多的都有。清蒸居多。也有做葱爆蟹。
感谢耐心看到这里,下篇会分享营口的海鲜做法。
一个带有虎字的网名?
虎逼扯扯你随谁
玉兔爱上虎
虎卧凰阁
藏龙@卧虎
騎虎闖關東的爺們逐虎
虎妹
养虎人
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匪兕匪虎
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◎虎家军★小虎
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九精白虎爪
笑天虎
【雅虎】
啵啵虎
虎雄
虎添翼』
大头虎℃
今朝虎归山 血洗半边天
壮壮虎
虎头蟹╮
爱虎
虎梦少年
爆爆虎
胖虎的小迷弟·
雪山虎
前狼后虎
╯风云天下 ╃ 霹雳虎°
虎运当头
☞一只胖虎
爬山的虎
虎中之王
全面允许养殖的水产种类?
水产品养殖根据养殖水体盐度的高低可以分为淡水养殖和海水养殖,主要养殖的种类有鱼类、甲壳类、贝类、藻类和其它品种。淡水养殖的有鳇鱼、团头鲂、罗氏沼虾、观赏鱼类的金鱼等;海水养殖的有文蛤、扇贝、海带、斑节对虾、比目鱼、海参等。
一、水产品养殖有哪些种类
水产品养殖可以根据养殖水体盐度的高低,可以分为淡水养殖和海水养殖这2种。
1、淡水主要养殖的种类
(1)鱼类:养殖鱼类产量比较高而且有重要经济价值的种类大约有40多种,主要有鳇鱼、团头鲂、长春鳊、鲤鱼、鲫鱼等鱼类。
(2)甲壳类:淡水养殖的甲壳类主要有罗氏沼虾、南美白对虾、大闸蟹等。
(3)其它品种:淡水还养殖其它品种,比如观赏鱼类的金鱼、锦鲤,中华鳖、乌龟、巴西龟等。
2、海水主要养殖品种
(1)贝类:海水养殖的贝类主要有杂色蛤、西施舌、文蛤、扇贝等。
(2)藻类:海水养殖的藻类主要有海带、紫菜、枝角藻等。
(3)甲壳类:海水养殖的甲壳类主要有日本对虾、斑节对虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。
(4)鱼类:海水养殖的鱼类主要有梭鱼、鲈鱼、比目鱼、大黄鱼等。
(5)其它品种:海水养殖的其它品种主要有海胆、海星、海参等。
沿途有什么值得去的地方?
从大连出发自驾长白山,建议走沿海沿江这条路,一路都是好风景。
从大连出发北上,第一个点到皮口乘船,可前往哈仙岛等海岛。
继续北上,到冰峪沟,之后到大孤山,看看北方的妈祖庙,再向北乘船可游览大鹿岛,獐岛。
之后经丹东新区鸭绿江大桥,到达丹东市区,可游览断桥景区,找个江景房住下,去安东老街逛逛,说不定还能遇到网红。
如果时间充裕,可以去凤城爬凤凰山,游大梨树,泡泡东汤温泉。
不往凤城拐可继续沿鸭绿江北上,前往明长城的东端起点:虎山长城,半天时间逛完虎山长城继续沿江北上,到河口景区。
河口分上河口与下河口,下河口主要是长河岛上的断桥,是一处爱国主义教育基地,当年志愿军过奖的地方,留下很多历史遗迹和故事。可以在这里乘船游览,看两岸两国风貌。上河口有铁路抗馆和国门,还有一座观景台。
离开河口继续沿鸭绿江北上,到达小韭菜沟,这里是一处未开发的原生态景观,是一座大水库,风景很好,要住在附近的农家院,他们可提供游船,指引游览路线,老乡非常热情。
小韭菜沟需要住下来,两个半天可基本看完,继续北上到达著名的北方香格里拉,绿江村。
从绿江村出发沿浑江向西,过浑江口大桥,可向东去集安,可向北到通化,然后前往白山到达最终目的地长白山。这样走一路好风景,走走停停,够玩一个星期。
附作者介绍:行影,头条优质旅游领域创作者,悟空问答作者,青云计划获得者,乐途旅游网灵感游记专栏作家,人民日报社《民生周刊》特约旅行作家,特约摄影师,世界旅行体验师、环球旅行体验师联盟成员,新浪微博旅游博主,头条文章作者,企鹅号、搜狐号、百家号、一点号作者,途牛大玩家,马蜂窝认证攻略作者,汽车之家旅行家,中国旅游达人百强榜TOP10。
在山东哪个城市最适宜买房养老?
我认为,山东最适合养老的城市是济南,而不是其他人推荐的青岛烟台威海!
首先人年纪大了,得考虑生活的城市医疗条件怎么样,看病是否方便。在山东医疗条件最好的城市就是济南,随手一数,能数出好多大医院,像齐鲁医院、省立医院、山大二院、省中医、千佛山医院等等三甲医院,看病治病非常方便。
济南的药店也特别多,有漱玉平民大药房等等,大街小巷到处都是药店,医保卡随便刷。
人年纪大了,应该在景区里适当走走路,运动一下,大明湖是免费的景区,就在市区里,很适合早晨晚上绕着大明湖走上一圈,欣赏湖边的美景!
一周还可以爬一次千佛山,千佛山就在市区,而且并不高,爬上去并不累,山上到处到处都是绿树,呼吸一下新鲜空气很好的!
老人喜欢逛市场,济南有大润发、银座、华联等各种大超市,有七里堡、八里桥蔬菜水果批发市场可以捡便宜菜!
老人很关心孩子的学习,济南重点小学非常多,像历下、市中区都有很多名小学,每天接送孩子心情很愉悦!
济南餐饮业很发达,想去饭店改善一下,随便挑选!而且什么菜系都有!
济南人尊老爱幼,非常厚道,社会治安很好,人与人见面都彼此叫老师儿,亲如一家!
济南最有魅力的是泉水,每天可以的到黑虎泉免费打泉水回家烧开喝,对身体很好的!
而且济南不像青岛烟台威海那么潮湿,夏天热点,可以开空调,一年就热两三个月,太热了,老人还可以出去度假。
说了这么多,你们该同意济南是山东最适合养老的城市吧?